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2025-01-26
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想食懷舊扒房好耐，發現香港越嚟越少🥲今次同好朋友黎到筲箕灣鋸扒勁多選擇，樣樣都想試估唔到dinner都可以咁平！▶️ 琺瑯鍋 慢煮牛面珠墩肉 ($80)用琺瑯鍋放望落特別高級牛面珠墩肉好大嚿😍肉質超軟腍，唔使用力一切就散食落一絲絲肉，中間少少肥膏，入口即化揀咗配意大利粉，分開上意大利粉al dente，本身用洋蔥炒過，食落有香味配埋慢煮牛肉醬汁一流🍝又唔會好鹹▶️ 鐵板 美國牛封門柳 鮮菇燒汁 ($130)係懷舊「牛牛」鐵板盤🐄侍應當場淋上醬汁，「查查」聲好有feel牛封門柳入面呈鮮紅色帶少少血，但味道唔腥味道新鮮有牛味鍾意佢燒到一面焦脆🤤肉質本身軟腍冇筋配菜有薯蓉同兩條巨型秋葵，配鮮菇燒汁夠特別又惹味▶️ 餐湯及餐包 (+$20)當日有雜菜湯或紫薯忌廉湯揀咗雜菜湯，多配菜不過味道尚未算正宗餐包係嘉頓扭紋牛油麵包🍞微微哄過暖暖哋又軟綿會提供橄欖油，不過本身帶牛油香，所以我冇落▶️ 巴斯克芝士蛋糕 (+$20)最後試返個甜品雖然係巴斯克蛋糕，但較似New York cheesecake因為冇流心，而且質感偏厚實但係幾好食🧀芝士味香，唔會好漏旁邊有啲朱古力粉可以點▶️ 熱橙茶 (+$10)真係俾幾片
今次同好朋友黎到筲箕灣鋸扒
勁多選擇，樣樣都想試
估唔到dinner都可以咁平！
▶️ 琺瑯鍋 慢煮牛面珠墩肉 ($80)
用琺瑯鍋放望落特別高級
牛面珠墩肉好大嚿😍肉質超軟腍，唔使用力一切就散
食落一絲絲肉，中間少少肥膏，入口即化
琺瑯鍋 慢煮牛面珠墩肉
$80
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揀咗配意大利粉，分開上
意大利粉al dente，本身用洋蔥炒過，食落有香味
配埋慢煮牛肉醬汁一流🍝又唔會好鹹
▶️ 鐵板 美國牛封門柳 鮮菇燒汁 ($130)
係懷舊「牛牛」鐵板盤🐄
侍應當場淋上醬汁，「查查」聲好有feel
牛封門柳入面呈鮮紅色帶少少血，但味道唔腥
味道新鮮有牛味
鍾意佢燒到一面焦脆🤤肉質本身軟腍冇筋
配菜有薯蓉同兩條巨型秋葵，配鮮菇燒汁夠特別又惹味
鐵板 美國牛封門柳 鮮菇燒汁
$130
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▶️ 餐湯及餐包 (+$20)
當日有雜菜湯或紫薯忌廉湯
揀咗雜菜湯，多配菜不過味道尚未算正宗
餐包係嘉頓扭紋牛油麵包🍞
微微哄過暖暖哋又軟綿
會提供橄欖油，不過本身帶牛油香，所以我冇落
餐湯及餐包
$20
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▶️ 巴斯克芝士蛋糕 (+$20)
最後試返個甜品
雖然係巴斯克蛋糕，但較似New York cheesecake
因為冇流心，而且質感偏厚實
但係幾好食🧀芝士味香，唔會好漏
旁邊有啲朱古力粉可以點
巴斯克芝士蛋糕
$20
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▶️ 熱橙茶 (+$10)
真係俾幾片橙你加落個茶度🍊
熱橙茶
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兩款牛主食都好正🐂
對於一個平日唔泰式牛嘅人嚟講算係最高評價😂
「慢煮牛面珠墩肉」必試❤️🔥絕對有驚喜
餐廳氣氛好好，用上水晶燈，紅色梳化，暗淡嘅燈光，望落優雅浪漫🌹
每張枱仲有特別嘅燈，適合影相打卡
服務態度有禮貌又專業，值得嘉許👍🏻
上菜時間都唔耐
性價比直頭高，每人$150有找已經食到前菜、牛扒主食、甜品
仲要感覺唔馬虎，唔似「花X餐廳」🤫
情人節未諗到食咩可以考慮呢間～
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