Duet Cuts & Cups

-{黃埔salon咖啡店🥙}一直係hall嘅對面😂終於有機會試😆🤤壽喜燒牛肉意粉🤤 ($118)上菜就見到隻生蛋同埋木魚嘅配搭好吸引🥳撈埋汁食有啲大阪燒嘅風味 寬條麵都掛汁😎而且牛肉粒唔韌！大概有8至10粒左右☺️👖褲評: 7.8/10🤤煙燻燒烤手撕豬肉意粉🤤 ($98)肉嘅份量好多😋有好重嘅ribs燒烤醬味 有啲肉嘅部分都做倒焦香味🤟fusion得黎好夾😝但友人話唔鐘意個醬太酸😌👖褲評: 7.6/10🤤忌廉芝士配自家製糖漬士多啤梨窩夫🤤 ($78)有兩大塊窩夫！配搭較單調 窩夫脆但冇乜蛋香🤨雖然有忌廉芝士但係唔會好吊倒味 普通啦~👖褲評: 6/10Pasta兩個都唔錯！店員同環境都幾好🤓室外仲有位係pet-friendly😙性價比: 7.5/10服務: 8.5/10環境: 8/10🚩Duet Cuts & Cups🚩地址:紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G28號舖 #fuudjai #fuudjai西餐 #fuudjai黃埔 #fuudjai紅磡…查看更多

呢間黑白裝修走型格路線嘅小Cafe + Salon睇落好特別，見到堂食新鮮煮出黎嘅意粉好靚好吸引😍不過見三張枱都full晒，就試咗佢地嘅外賣lunch☺️煙燻燒烤手撕豬肉意粉 ($98) 意粉嘅醬汁好濃郁，帶有點點辣味，加埋菇，番茄，醃過嘅酸甜洋蔥，非常豐富惹味❤️手撕豬肉有口感味道唔錯，而且同醬汁好夾👍🏻意粉係闊麵條，有嚼勁😋雖然外賣碗睇落細細，其實入面意粉份量十足，男仕們唔會怕唔夠食😃秘魯75%牛奶朱古力 ($45) 味道唔會太甜，感覺較少糖，好適合怕肥又鍾意飲朱古力嘅朋友仔😊小店而家做緊$1咖啡同外賣85折優惠，折後價錢真係平咗不少，好抵食🤗佢地仲有好多其他款意粉，咖啡，甜品等等，鍾意試新餐廳嘅朋友不防一試，支持下本地小店💪🏻😺…查看更多

太久沒有來黃埔，原來已經成為咖啡店集中地😍這間cafe黑白色為主調，有戶外區域，場內外都有很有特色的石頭做裝飾，感覺很有格調，最吸引我是原來它是髮型屋cafe共存 ，剪頭髮同時可以喝咖啡，以後男朋友們不用流連街頭😂食物方面都頗多元化，主食以意粉為主，咖啡絕對是焦點，場內有兩款咖啡豆選擇，一種是果酸比較突出、另一款定期更換，大家不妨問問咖啡師的推薦😊🔹壽喜燒牛肉意粉 $118壽喜燒的甜味完美展現於意粉上，牛肉甜甜的又炒到很有咬口，意粉有黑椒加持，還有滿滿的木魚，味道很柔和又合拍，攪拌後吃到尾還可以吃到蛋香！🔹煙燻燒烤手撕豬肉意粉 $98說到認知度的話一定是這款意粉！燒烤醬汁辣辣的，黑椒味撲鼻，不過因為有接近同等的甜味，會非常開胃，蘑菇和扁意粉非常有咬口，讓你好好捲著吃，豬肉鹹味適中，有甜洋蔥的加持味道更豐富，推薦！🔹威士忌雪糕千層窩夫 $68千層窩夫即叫即製，上桌已經聞到威士忌的酒香，作為醬汁的它淋上非常脆的croffle上完全不會影響口感，酒微微的苦澀和焦糖很調和，點上超級冰的雲呢拿雪糕，入口瞬間真的會眼睛一亮！值得加分是底下還有散發玉桂香的蘋果肉增加果味，很有驚喜的組合。🔹Dirty $45這杯視覺看起上來有點苦的dirty實際味道是讓你上癮、奶啡比例非常到位的咖啡🤤咖啡師說這款豆的茶香濃郁，入口第一刻已經有濃郁的紅茶香，隨之而來是沉實的咖啡香，優秀！🔹牛奶抹茶 $45這杯matcha latte實在太吸引我們的目光，上面可愛的圖案讓我們瘋狂拍照😍 有賣相之餘，味道都很到位，首先它不甜，可以好好品嚐到抹茶濃濃的茶香，上面的奶泡夠挺身，口感滑溜，和甜品很搭配！…查看更多

近排屋企附近開咗好多Cafe，咁啱OpenRice嘅時候發現咗呢一間入面有髮型屋嘅Cafe🤡唯有睇吓之後有冇緣份喺嗰度剪頭髮啦🥲🥲裝潢主調係黑白色，俾人感覺型格利落。餐廳後半部份係髮型屋，而門口就係可以俾人進食嘅地方，唔算有好多張枱，鍾意嘅話亦都可以坐bar枱。餐廳主打fusion菜，所有菜式都好有特色，充滿着亞洲風味🤭娘惹喇沙大蝦闊面 ($108)餐廳嘅主打❣️加入唔少人鍾意嘅喇沙製成西式creamy闊面，係幾特別嘅配搭，微微嘅辣味同少少青檸汁為呢款意粉增色不少，食落冇咁膩🤤略嫌上面嘅大蝦感覺唔太新鮮🙈煙燻燒烤手撕豬肉意粉 ($98)就咁睇個名以為會好甜，食落係另外一種感覺！食落番茄味好重，甜甜地嘅燒烤醬配埋番茄令人食到停唔停口🤤雖然個名寫住係意粉不過其實都係闊面(?)忌廉芝士配自家製糖漬士多啤梨窩夫 ($78)最後梗係要以甜品作結😍入面有新鮮嘅士多啤梨，亦都有自家製嘅糖漬士多啤梨，相對上甜味更重，再配埋旁邊嘅黑糖漿，食落都幾特別！不過份量比想像中細，我哋好快就食晒😭整體而言覺得食物味道都唔錯🤤可惜份量有啲少，性價比唔算特別高，唔太夠飽添🥲…查看更多

聽過家人和朋友的分享，在上世紀七八十年代，不少地區均出現一舖兩用的情景：即是一間舖頭，可以同食發展兩種或以上的生意。例如雜貨舖和茶餐廳、文具舖和理髮店等，形成一種獨特的城市地理現象。時至今日，一舖兩用的情況在現時的香港較為罕見😯今次分享的Cafe，其特別之處，在於是在一間店舖當中，內含兩種不同的生意。在現今社會，也許是一個特式。除此之外， Cafe裝修之風格及美食之精細，也令我留下深刻印象🤔環境🌴店舖完全體現了不同經營模式的結合：前座是Cafe，後面則是理髮專用的Salon💇‍♂️雖然風馬牛不相及，但我不感受到兩者之間遺和感。就好像它們是一體似的😗Cafe採用以黑白灰為主色的暗色色系，但在天花板上的黃色燈光投射下，整個環境變得溫暖柔和，不會覺得冷冰冰；周圍的黑色膠枱和木櫈，與燈光形成反差；加上柔和的背景音樂，營造出冷而不酷的風格和寧靜的氛圍🦹🏼‍♂️食物🥟以售賣Pasta🍝、麵包🥪和甜品🍮為主，選擇豐富，款式精緻；飲品主要是咖啡☕️另有一些熱朱古力和熱茶，便利非咖啡愛好者🍫1. 牛油果煙燻三文魚配酸種麵包配自家醃製洋蔥 🥑🐟🧅（$98）🔸 酸種麵包口感香脆，配上豐富的牛油果醬，感覺很fresh；煙三文魚燻味重，配以少量孜然粉，魚肉味更香；另有cafe的自家製洋蔥，再加上少量乳酪醬，味道呈微酸，非常開胃，令整個麵包的味道更透徹🍞2. 煙燻燒烤手撕豬肉意粉🍖🍝（$98）🔸 手撕豬肉撕得碎身，容易入口，加上蘑菇、紫洋蔥、車厘茄等配料，以及特製的醬汁（感覺像平時吃肉醬意粉的肉醬味，微辣），非常惹味；意粉選用闊條麵，份量十足😋3. 忌廉芝士配自家製糖漬士多啤梨窩夫🍓🧇（$78）🔸窩夫脆身，它的底部搽上士多啤梨醬，配合周圍的士多啤梨，令它的帶著濃香的果肉香甜味；忌廉芝士則偏鹹味，夾著窩夫一起吃，感覺不錯🧀4. 秘魯75%牛奶朱古力☕️（$45）🔸 想不到牛奶朱古力也有拉花效果，而且拉得很好看。朱古力味道濃而不太甜，夾雜牛奶香味，很香滑🥛5. 炭燒烏龍🫖（$55）🔸 打開茶壺蓋，嗅到烏龍茶的茶葉香；再啜一口茶，茶味很突出；茶中亦滲出少少炭燒味服務🤵🏼‍♂️基於店舖人手有限，出餐的時間可能稍長，但也證明了Cafe不會因為客人多少而犧牲食物質素👍🏼工作雖然忙碌，但店員態度仍是非常友善，令你感覺窩心🥰🥰總結😆Cafe的環境完全令我們沉醉，加上食物外表的精緻、味蕾帶來的刺激，令我們完全感覺不到在Cafe渡過了差不多兩小時的美好時光🙂🙃在寸金尺土的香港，這種經營模式也許是另一個出路。美食當前，加上cafe的寧靜和柔和氛圍，令不少人特意前來休息片刻，享受這獨特的城市景觀😌———————————————————————餐廳評分（5分為最高）美味：🐤🐤🐤🐤環境：🐤🐤🐤🐤🐤服務：🐤🐤🐤🐤性價比：🐤🐤🐤🐤🐤回頭率：🐤🐤🐤🐤🐤店舖可達度：🐤🐤🐤🐤…查看更多