佐賀燒肉谷 (雅蘭中心)

話說最近燒肉癮起～試咗呢間燒肉放題都幾高質😋CP值算高👌🏻而且20:30後入座仲每位再減$40呢～套餐總共分咗四個Level～當天就選了是Level 3️⃣🔥LV.3 澳洲和牛海鮮放題 / $518位✨‼️肉類有很多選擇🥩坐低後會先上一盤set好咗嘅和牛拼盤同埋一盤海鮮～ 之後再可以自助order肉肉🐮牛肉類🥩-澳洲和牛肉眼芯-澳洲和牛特上牛助肉-澳洲和牛上級牛胸肉-厚燒牛舌-煙燻壺漬封門柳 （一定要點這個很好吃！）除咗牛肉類，還有燒羊架雞肉🐔🐑等等～🐟🦑還有多款海鮮類例如有🦐🐚-原條魷魚筒-大海老 （真係好大隻!!可以瘋狂吃超爽~)-蒲燒鰻魚-原隻鮑魚燒-燒日本生蠔-燒帆立貝/青口-清酒煮蜆而且LV.3套餐係可以任飲Sapporo啤酒/清酒啊🍶特別岩哂一眾酒鬼們暢飲吃肉🥩🍻最後仲有自助軟雪糕😋❤️…查看更多

Lv.4 日本佐賀 A4和牛海鮮放題120分鐘$658食盡日本佐賀和牛及各款海鮮仲可以免費暢飲日本清酒 & SAPPORO生啤 入座後先會送上一盤日本佐賀的A4和牛盒盛店內仲有自助區提供熟食及各種配料。飲品。甜品店內環境好乾淨而且食完都唔會充滿一陣油煙味日本佐賀的A4和牛盒盛佐賀和牛三角嫩肌 佐賀 A4和牛薄炙燒牛肋肉 佐賀A4和牛小排 佐賀 A4和牛肩胛 佐賀 A4和牛角切佐賀 A4和牛牛肋條佐賀和牛牛脂雪花分佈平均質感軟嫩而且充滿牛脂香氣每個部位一次過試晒好滿足煙燻壺漬封門柳（醬油味）壺漬封門柳肉質同樣軟腍而且不失韌勁封門柳醃得入味 唔需要額外調味已經夠香其他肉類。海鮮烤香草羊架都好推薦 味道香而唔過羶海鮮選擇同樣多款式 最推薦係蠔蠔肉有手掌咁大隻 而且燒完唔會縮 味道好鮮甜其他仲有清酒煮蜆。帶子。鰻魚等等主食仲有自製紫菜拌飯 配燒肉食最夾估唔到嘅係仲有台式刈包 可以包住燒肉及生菜或泡菜一齊食最後甜品仲可以燒棉花糖。銅鑼燒同鯛魚燒…查看更多

平時翻工翻學咁辛苦，放假梗係要慰勞自己啦😚 一於就同👦🏻嚟試下佐賀全新推出嘅「鮮祭🐏🎏」 ～ 享受吓頂級嘅ʟᴠ.4 套餐😎呢個套餐除咗贈送日本佐賀的ᴀ4和牛盒盛之外，仲可以免費暢飲日本清酒🍶同埋ꜱᴀᴘᴘᴏʀᴏ生啤🍻 頭盤更加有燒白鱔添😍🔥🔥🔥🔥話明有日本佐賀嘅ᴀ4和牛盒盛，當然就係包括咗六款唔同嘅ᴀ4和牛部位啦🐮包括：和牛三角嫩肌、和牛薄炙牛肋肉、和牛角切、和牛肩胛、和牛小排、和牛牛肋條🫧唔少得嘅仲有佢哋嘅鎮店之選「煙燻壺漬封門柳」🤣每隻牛得一條㗎咋，超級矜貴😍無論係中意牛味濃啲定係入口即化嘅口感，都可以一次過食到啦‼️ 「鮮祭🎏🐏」 仲要有魚又有羊✨ 一定唔可以少得頭盤嘅燒白鱔，配鰻魚汁或者檸檬鹽醬都一樣咁滋味😋更加有爽口十足嘅「羊黑毛肚串」同夠晒滋補嘅「魚湯羊肉餃子」🥟總共有成140品嘅食物再加埋自助區嘅時令熟食料理，食得放題就是任性啦💯…查看更多

原本想食最平嘅餐，入到餐廳揀餐時侍應姐姐就不斷說服我地食Lv2嘅餐，因為有招牌嘅封門柳，所以最後都揀咗$368嘅Lv2套餐，包括壺漬封門柳、牛舌同大量日式小食等。💪🏻 煙燻壺漬封門柳封門柳蛋白質高，脂肪低，好適合健身人士食😝而且封門柳每隻牛只得一條，所以特別矜貴。呢個封門柳用左秘制醬汁去醃制，醬汁味香，但冇遮蓋封門柳嘅牛味，牛味依然好濃郁😋 而且牛肉非常juicy，肉質好嫩滑🤤，咬2-3啖就已經可以吞落肚，因為完全唔鞋口，非常驚喜！可以話係成間舖嘅mvp🤣💪🏻 牛頸脊、牛小排燒肉切得相對較厚身，但食落都係好淋身，油香同牛味突出，食落juicy 😋 加少少鹽去燒已經好好食🥰💪🏻 小食試左骨付腸、雞軟骨、芝士年糕等小食，味道都是正常，同坊間放題差不多！另外，旺角餐廳平日食唔算多人，環境都乾淨，餐廳唔會好大煙，都算坐得舒服！味道：8.5/10性價比：7/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻/5 …查看更多

一直經過山東街都好想試吓呢間燒肉店，今日同朋友興起就決定入去試下。入座前店員問食邊一個Level，作為經濟型牛魔王既我，當然揀level 4，牛頸脊、三叉肉、牛小排、西冷都有齊。入座後第一件事去攞嘢飲，估唔到飲品選擇都幾多，有我最鍾意嘅台灣荔枝烏龍茶。讚！睇埋沙律吧，見到襯燒肉一流嘅燒肉鹽，正呀！本尊最鍾意嘅就係純牛肉加少量鹽，今餐可以唔使食醬油了。攞住烏龍茶同燒肉鹽返埋位已經見到店員送上壺漬封門柳同九宮格拼盤。店員一邊同我哋講解封門柳燒法，一邊介紹裝住九款牛肉嘅拼盤。佢好好手勢，真係燒到個封門柳剛剛好，好juicy，醬油味又冇蓋過肉味，連唔鍾意食醬油嘅我都覺得正。牛肉拼盤當然揀牛頸脊，爽嫩得來又有咬口，牛味剛剛好；肩胛翼板肉肉質軟中帶脆，點鹽就夠，本尊都愛。不停再叫。😂😂其他部分既牛肉都唔錯，高質素！係SRF極黑和牛三叉肉薄燒配太多蒜香青蔥，我鐘意原味牛多好多。食到咁上下叫碗味噌湯，好驚訝有咁多蜆肉！同埋碗湯係超熱！好有誠意！牛魔王同場加映出海打魚一轉，食埋個海鮮先！大海老非常好食，新鮮爽口！帆立貝都大隻鮮甜。青口同埋廣島蠔就冇咁有特色，亦都因為食牛已經食到幾飽，所以第二轉都係食海蝦同埋帆立貝就算。😂😂甜品時間去自助甜品區攞豆腐花同軟雪糕，再叫兩個榴槤炸彈，飽晒滿足晒。整體來講佢係一間起碼90分既中上燒肉店，食物質素好好，抵食。加上服務殷勤，上菜同埋清碟速度都好快。本尊會再黎食！挑戰佢個Level 5！…查看更多

很久沒有去燒肉店，以往一想起吃燒肉，就滿腦子都是油膩。這次經好朋友強烈推薦，到旺角這間「佐賀燒肉谷」，抱著不妨一試的心情前往，然而想不到這一頓飯給我的感受，完全顛覆我的三觀。甫一進店，已感到餐廳環境潔淨明亮。經理Yuki帶我們到卡位就坐，座位不但寬敞舒適，而且桌面十分寬闊，不用擔心食物沒有位置擺放。我們這次點了澳洲和牛海鮮放題。趁食物準備期間我先到自助飲品吧取飲品。飲品種類十分多，填滿了兩個大冰箱，令我花了點時間才能作出選擇。剛回到座位不久，已經有食物送來。首先來的是煙燻壺漬封門柳，被譽為「牛之靈魂」，一條長長的牛橫隔肌，圈起放入一個褐色小缽中，中間徐徐有輕煙冒出，煞是別致。隨後Yuki捧來一個大木箱，裡面裝著九份標誌著不同部位的和牛，盛載在9個精緻瓷碗中。我想不到燒肉可以擺放得這麼精美。Yuki向我們介紹每款牛肉的特別之處，並教導我們享用的次序。首先由最少油花的部份開始品嘗，最後享用最多油花、肉味較濃的牛肉。除此之外，Yuki亦解說枱上那雙特色的木筷「兩口箸」，為日本喜宴和祭祀儀式等使用，可以一邊用作吃飯另一邊用作供奉神明。牛肉不但擺放精美，質素亦十分上乘，每一片牛肉都雪花匀稱，輕輕灸烤已經肉香四溢。菜單中的牛肉除以上種類外，還有不同類型及不同調味方法的牛肉，我特別推薦「特上褲裙肉」，牛肉的鮮美比較突出。菜單上的食品種類繁多，令我有點目不暇給。正當我們苦惱如何選擇的時候，Yuki向我們推介熊本豚腩肉、法國黃金螺和照燒帆立貝。薄切的熊本豚腩肉經過灸烤把多餘的油份融化，加上微微的焦香，就像剛烘烤的豬肉乾一樣，格外鬆脆可口。黃金螺富有螺肉的鮮甜味美，帆立貝的貝肉十分厚，燒烤後中間仍保持鮮嫩肉質。這次晚餐讓我十分滿足，只可惜時間有限，未能盡嘗所有特色食品。我一定會再次光顧，品嘗其他不同的食物。最後衷心多謝經理Yuki，不但耐心向我們介紹食物和解說食法，而且細心留意更換燒烤網，還主動幫忙燒烤特殊處理的肉片，令我們感到實至如歸。…查看更多

近日工作壓力好大，決定星期六嘅中午已經開始對自己好，食餐好嘅好。😛去到店員問我哋食邊個level，諗都唔諗直上Level 4，貪佢加多$30多7款牛，好抵咁🤤🤤🤤星期六11:50am去到，剛剛可以坐到窗邊卡位！超正！發呆望吓彌敦道途人時，職員已經即刻送上一條封門柳。仲要幫手燒埋！嘩！佢教我哋點樣整U形黎大火燒係最正。果然燒得好好！封門柳肉汁多，牛肉同埋煙燻醬油味都平衡得好好🥳 隨手已落單encore. 食緊侍應燒埋嘅封門柳時，佢地又送上一個九宮格拼盤，可以一次過試晒9款牛。三叉肉係我最鐘意既，有口感又唔肥。三叉肉係level 4先開始有，果然無揀錯！encore! 店員喺燒肉嘅時候有同我哋提起過「炭火赤雞燒」，於是又試吓。係好食嘅！有炭燒味既嫩滑雞肉。都係值得一試！開始食海鮮喇！冇乜期望之下覺得佢地出奇地出色。大海老蝦肉好爽口彈牙，而且好大隻！結果我哋encore蝦兩次。😂成餐最唔好就係快樂嘅時光過得特別快。想自製affogato作總結嘅時候，發現雲呢拿味雪糕機出唔到雪糕！立即問吓職員點，預咗未必夠時間食。職員竟然即刻處理問題，仲要走來通知返我雪糕機已經OK。嗚呀！呢個燒肉放題近乎完美啊！星期一我會俾心機返工㗎啦！🥹…查看更多

很久沒有寫食評了，不過吃完之後覺得值得一寫。平常也較少吃燒肉，因為常常也覺得要自己燒不方便，我反而喜歡打邊爐，一次過把食物全都倒進去吃那種感覺。佐賀旁的便是牛氣，所以不吃燒肉還是可以吃旁邊的打邊爐，不過今天朋友介紹吃燒肉便試一下。今天工作得比較夜，因此也叫朋友先入座，然後他們燒給我吃，找到他們後，竟說有需要不用自己燒，可找侍應幫忙，這實在太好了。進去已看到枱面上放了不同的牛肉，而且也有說明，知道是那個部份，的確很細心，不怕吃完也不知道吃了什麼。燒完不一會，很快便會有侍應幫忙換鐵架，值得一讚。這個豚五花雖然望上去很肥，但基本上油脂會流進爐中，令火更旺盛，再烤香本身的肉，更脆更乾，有點兒時吃豬油炸的味道，燒前完全想像不到這麽好吃。看到枱上已寫著推介這個全隻牛只有一條的煙燻壺漬封門柳，果然名符其實，這牛的靈魂肉汁很多，烤焦一點，把肉汁都鎖在中間，味道更特出，牛味極濃，可一試再試。間中也可吃一下熟食，令整餐不會太單調，調味上也很適中，不怕吃完太濃倒轉搶了牛肉的味道。最後再讚是服務很好，侍應會用心介紹餐牌，推介食物，非常專業，專心留意客人需要，當然最好是會幫忙燒食物，值得下次再去。…查看更多

呢間餐廳主打5款燒肉放題套餐，今次任食116款食品，真係超級滿足🥩💗澳洲和牛海鮮放題任飲任食（$398/人）侍應先呈上九宮格，當中包含最熱門食品👇🏼🐂牛肩胛肉：牛肩胛肉質結實偏硬，相對較遜色👍🏻極上牛小排：牛小排油花分佈均勻，肉質肥嫩柔軟🍖牛肋骨肉：牛仔骨肉質肥腴有筋腱，多汁耐嚼🐃嚴選牛頸脊：牛頸脊脂肪唔多，肉質較緊緻，肉味濃郁🇦🇺澳洲和牛原塊板腱：和牛板腱脂肪含量較少，但肉質最腍滑纖細👅牛舌：薄切牛舌爽彈有嚼勁，自身帶牛香🦪半殼青口：青口爽滑肥厚，貝鮮味十足🐙墨魚仔：墨魚仔爽口滑嘟嘟，完全唔韌🦐虎蝦：虎蝦結實爽彈，非常鮮甜🐮煙燻壺漬封門柳封門柳肉味最重，油花較少，醬汁香濃入味，但肉質冇想像中咁柔嫩📱QR Code落單平台提供多款優質肉類、海鮮、小食、主食、湯品、蔬菜、沙律、貼品等，以下10款係最值得添食🐷霜降豬頸肉：豬頸肉爽嫩帶脆，充滿肉汁帶微微焦油香🎌味噌白豚梅花肉：豚梅花肥瘦適中 ，肉質爽滑細嫩，以味噌醃製非常惹味🍜香蔥胡麻冷烏冬：烏冬順滑煙韌，配料加入蟹柳絲、蛋絲、青瓜絲、蔥花，以日式胡麻醬涼拌，味道香濃清爽🐔黑椒炸雞軟骨：雞軟骨香酥爽脆，以黑椒調味夠哂香口🧀炸芝士年糕：年糕煙韌軟糯，包住滿滿流心芝士🥛椰汁流心球：外殻金黃香脆，內餡爆出椰汁西米露，非常驚喜有創意🫒榴槤炸彈：糯米外皮香脆煙韌，口腔充滿甘甜幼滑嘅榴連蓉🍠焦糖焗金薯：炸蕃薯軟糯粉綿，每粒裹滿糖漿，甜蜜滋味🐚清酒煮蜆：蜆肉鮮嫩清甜，完全冇沙，滲透清酒味🧈牛油帆立貝：帆立貝肥嫩鮮味，吸收哂牛油香氣🥙自助吧枱除咗提供沙律、飲品、日式和菓子、木桶豆腐花外，更設有雪糕機，食客可以自己唧牛奶軟雪糕，再按喜好加唔同toppings…查看更多

旺角搵位等位真係一件好難既事 尤其放題任食個啲 所以一定要book位😉 咁啱就比我見到openrice旺角可以book呢間 食完真係覺得呢間係一間好正既燒肉放題😍 雖然食呢啲燒肉放題 叫下叫下到最後都唔知邊個部位打邊個部位 分得太細都未必係一種好事😂 但係真心呢間既所有牛既部位都好好食 冇食到一舊伏既牛 舊舊都好有牛味😁食落重點介紹幾款🤗🐮 煙燻壺漬封門柳專登為左呢個肉叫左Set C 都係睇其他人食評介紹 真心超好食 原塊一塊上 好有心中間界多幾刀比佢易熟均勻 超重香濃牛味 必點！！🐮 牛舌牛舌上碟時片得超薄 燒嘅時候快熟 一啲都唔難咬 仲有本身有用鹽醃咗 口感味道非常之好 🧊 冷盤都令我覺得好精彩🐙冷盤墨魚 隻墨魚頭好大好有口感🍃冷盤海蜇 超級彈口爽口，食落去真係索索聲 真係好味過連鎖放題既冷盤令我好有驚喜😍我叫左Set C 假日價388再加一 價錢都略高 而且都係得100分鐘 但我覺得還算可以🤗推薦程度🌕🌕🌕🌕🌗…查看更多