雅苑座

2022年6月23日 (星期四) 8:00am 33°C 雅苑座位於香港獨有的110呎高室內空中花園及噴泉內，彷彿置身於大宅的後花園內享用美食，環境舒適，而餐廳內以啡色、米黃色及藤椅作主調。自助午餐和自助晚餐提供新鲜海鲜和各地美食，菜式隨季節不斷變化，佳餚琳琅滿目。晚餐更會邀請琴師現場演奏。 【招牌菜】：海南雞飯、海鮮拼盆、即切及燒、鹿兒島麥飼豬肉鐵板燒、燒美國「1855」極品牛肉、雞肉爐端燒。 環境光亮整潔，餐具乾淨。 男侍應十分勤快，不斷收碟。 火腿洋蔥庵列 - 即叫即煎，可自選餡料，包括：火腿粒、洋蔥粒、蔥粒及白菌。熱騰騰，香噴噴，蛋皮滑嫩，滋味無窮。【推介之選】❤❤❤ 牛角包 - 非常鬆脆，叫人食指大動！【推介之選】❤❤❤ 雞批 - 在英式下午茶吃過，極為美味，今次當然不會錯過啦 ~【推介之選】❤❤❤ 炒蛋 - 質感滑溜，蛋味香。 乾蒸燒賣 - 比較乾身，味道一般。 牛肉燒賣 - 味道不好 茄汁焗豆 - 甜甜的，好味！ 粟米粒 - 甚具咬口 豉油皇炒麵 - 味道一般 叉燒包 - 好味道 肉碎粥 - 煲得軟綿，極之入味。【推介之選】❤❤❤ 煙三文魚 - 冰凍的三文魚，但無損其美

聽朋友講果度有自助餐幾好味.所以今日一行六人去. 先前已經訂好位. 唔洗等直接入~ 第一碟食左<印度雞咖哩>,好好味....雞肉入味.其次<煙肉四季豆＞軟硬適中。食左２次。仲有少不了的＜雞軟骨串＞，起碼食左５、６串啦。<新鮮三文魚> ，師傅即吃即切，入口即融，十分新鮮＜鮑魚＞，爽口彈牙，一支棒。＜腸仔＞，有三種口味，本人認為照片中的較好味，很入味。＜沙拉＞，自選配搭，本人認為千島醬比較好味。＜加拿大蟹腳＞，有埋較剪比大家剪，唔洗怕食得麻煩，新鮮鮮甜。＜士多啤利雪糕＞，係出面較少見到，值得一試。＜藍霉芝士蛋糕＞，由於本人唔食得太甜，而呢個蛋糕味道剛剛好，所以我食完又食，唔怕肥。哈哈其他甜品都好值得試，但要考慮甜味既接受程度，可以先試少少。絕對值得去試，仲有好多美食，由於掛住食都唔記得影相，只係影左少少。抱歉。

四年一度的世界杯又開始了，對於在下此等波迷，這個月廢寢忘餐是自然不過的事，而各大小食肆亦同時推出相關活動，就連大型商場都提供直播服務，真是無微不至。帝苑酒店的The Greenery餐廳，曾給雜誌推許為全港三大Buffet餐廳之一，水準當然有保證，今次推出「World Cup Fiesta 世界盃狂熱」主題。坐在餐廳中央，四周裝飾及擺設，盡是與世界杯有關，雖然時差關係，未能直播賽事，但大堂一角高懸的特大電視在翻播最近的比賽，對於上班一族，的確有點止渴作用。以往光顧Buffet，都會先選擇Seafood Platter下手，今次一反常態，先取來一碟刺身併盤，三文魚、八爪魚、油甘魚及吞拿夠幼嫩彈牙，解凍的處理真的不錯，可以在五分鐘內消滅了三人份量的刺身，還要再encore，讓味蕾先行享受一下。早已知道店內另一名物是海南雞飯，就算佔了胃納空間，總找不到推卻的理由；望望醬汁，有常見的紅、黑及薑茸三款，相信味道偏向新加坡風味，雞酒飯相當可口，飯粒粒顆分明，油份恰到好處，入口滿有雞油香味，而依然有嚼口，雞肉有肉香，又夠嫩滑，不怕說一句，能在自助餐有這個水準的，算來不足三間。再在壽司吧要了近年摰愛的