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2024-10-13
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今日嚟到太子一間紅色磚牆嘅咖啡店有個好靚拱門設計 增添咗空間層次感出面仲可以坐 少少綠色植物點綴成個環境更顯生機 好有自然氣息啱晒同朋友嚟打卡 當日揀咗戶外座位叫咗以下幾樣嘢食 部份係新菜單推出- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 燒飯團(明太子)另外仲有牛肉醬油漬蛋黃可揀呢個飯團燒到外脆內軟金黃表面好似食緊飯焦咁樣佢散發嘅香氣都幾誘人上面除咗有原粒明太子之外仲有明太子醬 鹹香十足入口好有海鮮風味 唔辣好易入口2. 黑松露芝士雜菌忌廉通粉用咗長通粉整 個人嚟講好鍾意食佢以濃郁嘅黑松露同芝士醬汁做基底比起奶香 黑松露嘅香氣比重更多所以食落唔會好膩 加埋足料雜菌成個口感細膩 意外食晒成碟3. 梅子檸香酒浸蜆呢碟都幾特別 竟然諗到用梅子檸檬酒浸泡住鮮嫩嘅蜆肉 酒味唔算好濃有淡淡清新酸甜感 唔會搶晒主角蜆肉風頭同埋用嚟做前菜都幾令人覺得開胃4. 西班牙油炸鬼配玉桂糖、香濃朱古力醬同雲尼拿雪糕本身揀咗即上 見落單後都等咗一段時間嚟到仲係熱氣騰騰 應該係有即叫即炸食落外脆內軟 裹上香甜嘅玉桂糖已經好食或者搭配濃郁朱古力醬/香滑雲尼拿雪
有個好靚拱門設計 增添咗空間層次感
出面仲可以坐 少少綠色植物點綴
成個環境更顯生機 好有自然氣息
啱晒同朋友嚟打卡 當日揀咗戶外座位
叫咗以下幾樣嘢食 部份係新菜單推出
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
1. 燒飯團(明太子)
另外仲有牛肉醬油漬蛋黃可揀
呢個飯團燒到外脆內軟
金黃表面好似食緊飯焦咁樣
佢散發嘅香氣都幾誘人
上面除咗有原粒明太子之外
仲有明太子醬 鹹香十足
入口好有海鮮風味 唔辣好易入口
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2. 黑松露芝士雜菌忌廉通粉
用咗長通粉整 個人嚟講好鍾意食
佢以濃郁嘅黑松露同芝士醬汁做基底
比起奶香 黑松露嘅香氣比重更多
所以食落唔會好膩 加埋足料雜菌
成個口感細膩 意外食晒成碟
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3. 梅子檸香酒浸蜆
呢碟都幾特別 竟然諗到用梅子檸檬酒
浸泡住鮮嫩嘅蜆肉 酒味唔算好濃
有淡淡清新酸甜感 唔會搶晒主角蜆肉風頭
同埋用嚟做前菜都幾令人覺得開胃
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4. 西班牙油炸鬼
配玉桂糖、香濃朱古力醬同雲尼拿雪糕
本身揀咗即上 見落單後都等咗一段時間
嚟到仲係熱氣騰騰 應該係有即叫即炸
食落外脆內軟 裹上香甜嘅玉桂糖已經好食
或者搭配濃郁朱古力醬/香滑雲尼拿雪糕
成個口感/味道更有提升 點晒都唔會係好甜
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5. 焙茶提拉米蘇
個人都幾鍾意呢個焙茶Tiramisu
因為傳統味道反而唔太鍾意
咁樣可以食到Tiramisu質感之餘
又有自己鍾意淡淡嘅焙茶香氣
蛋糕層層疊疊嘅口感好細緻
入口都係焙茶嘅味 唔會好苦
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6. Peach Ice Tea+Refreshing Passion
Peach Ice Tea飲落帶嚟一種清新感覺
白桃、蘋果甜美 同紅茶嘅微苦相互交融
坐喺出面飲住呢杯感覺享受 好啱夏日
Refreshing Passion就係充滿熱帶風情
熱情果、芒果、橙汁甜美配搭好有活力
加上梳打氣泡 令人瞬間感覺清涼快感
上面仲有少少食用花做點綴 都好夏日
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