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2021-06-09
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去灣仔接男朋友收工,為左獎勵佢辛勞工作,揀左間近佢公司嘅高質日本餐廳😋餐廳位於QRE plaza 26樓,一出𨋢就見到好大個魚缸,養左好多生猛海鮮,餐廳座位寬敞,每枱之間隔有一定距離,多人嘅話仲可以book房添,更加有私隱度餐牌上超多選擇,見附近好多人叫海鮮,同埋侍應推介我地試個磯煮鮑魚,我地揀左有齊2樣嘅二人套餐🌟精選套餐 $288/位🔹時令野菜沙律野菜新鮮爽口,配有芝麻醬同蟹籽,冇咁單調🔹刺身三款 / 新鮮南非磯煮鮑魚每件刺身加左檸檬汁,食落更鮮甜,完全唔洗蘸豉油/wasabi鮑魚係呢度嘅招牌菜之一,用磯煮汁慢煮5個鐘而成,入味得黎有彈性🔹麵鼓湯🔹活鮮蟹鮑魚汁焗飯(兩位起)賣相一流,用staub鑄鐵鍋新鮮熱辣盛上,鮮活蟹同花甲下面係索晒磯煮鮑魚汁嘅珍珠米飯蟹肉鮮甜,餐廳細心地提供埋迷你叉同膠剪方便我地食蟹,花甲肉嫩多汁,焗飯同磯煮鮑魚味道一樣,加左超幼細薑絲,有少少飯焦,層次豐富🔹是日甜品第一次食烏龍茶果凍,好有新鮮感,清甜得黎好濃茶味,解膩一流整體食材高質,如果可以平多少少/前菜份量大啲就更好
餐牌上超多選擇,見附近好多人叫海鮮,同埋侍應推介我地試個磯煮鮑魚,我地揀左有齊2樣嘅二人套餐
🌟精選套餐 $288/位
🔹時令野菜沙律
野菜新鮮爽口,配有芝麻醬同蟹籽,冇咁單調
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🔹刺身三款 / 新鮮南非磯煮鮑魚
每件刺身加左檸檬汁,食落更鮮甜,完全唔洗蘸豉油/wasabi
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鮑魚係呢度嘅招牌菜之一,用磯煮汁慢煮5個鐘而成,入味得黎有彈性
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🔹麵鼓湯
🔹活鮮蟹鮑魚汁焗飯(兩位起)
賣相一流,用staub鑄鐵鍋新鮮熱辣盛上,鮮活蟹同花甲下面係索晒磯煮鮑魚汁嘅珍珠米飯
蟹肉鮮甜,餐廳細心地提供埋迷你叉同膠剪方便我地食蟹,花甲肉嫩多汁,焗飯同磯煮鮑魚味道一樣,加左超幼細薑絲,有少少飯焦,層次豐富
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🔹是日甜品
第一次食烏龍茶果凍,好有新鮮感,清甜得黎好濃茶味,解膩一流
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整體食材高質,如果可以平多少少/前菜份量大啲就更好
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