札幌拉麵 Miso No.1 x 辛味屋

營業中

休息中

荷里活廣場呢度方便就腳，餐廳又多。但今次都係第一次黎，因為朋友想食～札幌拉麵同辛味屋原來係同一個鋪位既。剛黎到仲有好多人等位，要到門口前禁飛的門面光亮內在環境裝修簡約餐牌，拉麵既選擇較多，另外仲有咖喱飯🍛《蟹肉棒拉麵》拉麵好軟身，蟹肉棒都好軟，鹹度適中《招牌牛油拉麵》材料亦都係好軟身的叉燒比較硬身，味道ok《炒韮菜豬肝》好少見日式餐廳會有中式既小食，好想試下。都唔差喎～韮菜軟身，豬肝既味道同硬度都適中豬肝切了薄片《串燒雞軟骨》幾好，唔需要加檸檬汁都可以《提子果汁酒》只有好少既酒味，感覺似波子汽水🥤《桃果汁酒》總括而言，這間餐廳真的非常適合一家大細食飯，因為材料偏軟身，味道適中，不會太濃。需加一服務費，cp值不錯

豆丁曾經表示想學習彈奏夏威夷ukulele小結他，可是未清楚豆丁是三分鐘熱度，還是持之以恒態度，所以不敢胡亂購買。剛好朋友預備了一支粉紅色的ukulele，作為送給豆丁的生日禮物。真是一份很實用的禮物！（自從出現了粉紅豬卡通片，豆丁開始喜歡上粉紅色！）今天就來到荷里活廣場取ukulele，順道與朋友一同午餐。近年來很少到這商場，選擇餐廳方面，就留給朋友作主吧！她推介這家拉麵店。在家附近的商場也有這家拉麵分店呢！每次路過，都有很多客人排隊，至今也未曾光顧札幌拉麵。今天試一試朋友推介的拉麵吧！　　店門櫥窗展示了各款拉麵式樣！豆丁很專注地看顏色鮮艷的拉麵摸型呢。職員安排入座後，呈上茶杯。先放好ukulele，再細看餐牌。有拉麵套餐，定食套餐。拉麵套餐主要有一大碗拉麵，再配一款小食。我倆各點了一個套餐，再加一款小食。　枱面放了各款調味料及紙巾。招牌牛油拉麵　餐牌註明是招牌，當然要試試。上來時，碗的呎寸是真的很大。叉燒，筍，蔥花，海帶，粟米及牛油。牛油置頂，很完整。唯有先把牛油掉在味噌湯底上，讓其慢慢溶化。溶化後的牛油，又真是做到麻油的效果，讓湯底帶點香味，也令湯底更濃。只是一小塊牛油的份量不能