Flames (鴻圖道)

營業中

休息中

澳洲式西餐廳旗艦店 Flames以淺木色為設計主軸，極高樓底充滿空間感，更設有開放式酒吧和「紅酒展示牆」，餐廳內外均擺設了澳洲當地常見的大型植栽同葡萄酒。⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 ($268)叫咗5成熟的肉眼扒🥩🤤煎得啱啱好，外層焦香，內裡仲保持住肉汁嘅鮮嫩，牛味香濃，有濃濃碳香味配牛扒醬汁，如果再厚肉少少就更好😊薯蓉好特別，帶有一陣好香嘅忌廉味😊口感綿密仲好creamy😇好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡2️⃣ 新鮮黑松露蘑菇扁意粉 $138🍝 黑松露香氣撲鼻，醬汁非常濃郁好creamy，第一次見黑松露意粉上面有一片片既黑松露片🤓超香濃😜十分惹味😗同蘑菇🍄同扁意粉🍝非常夾，意粉口感彈牙☺️每條意粉都沾滿汁😇黑松露味好香☺️好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡3️⃣ 澳式雞鹽薯條 $48大大份好抵食🍟 薯條上枱好夠熱😍炸得金黃香脆，外脆內軟，加上惹味嘅雞鹽調味🧂，味道有陣獨特既咸香🤩真係好難停口😋好味指數：🍡🍡🍡🍡⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 🌟想知道更多美食🤪記得follow@mo

👧🏻😋👅🍽✨觀塘Weekend食堂🥰-☀️ 我的weekend食堂Flames近近地relax下再去行觀塘真係我最愛行程☀️ weekend menu包飲品, 加埋湯同小食都係$200左右/人, 坐得舒服, 服務又好!-🍝 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158💯大蝦新鮮易脫殼, 上面鋪滿三文魚籽同芝士碎; 意粉均勻沾上龍蝦汁, 唔會太鹹太重味, 但係食到鮮甜-🐓 ½ 葡式香辣燒春雞配烤蔬菜 $128✨燒春雞光澤油潤漲卜卜, 皮脆肉滑好多汁; 烤蔬菜都好好食, 外面焦脆但咬落係保存到蔬菜水份-🎃 是日餐湯 +$15💯南瓜忌廉湯好香滑, 入面仲有粒粒南瓜蓉-🍟 澳式雞鹽薯條 $48✨招牌必點新鮮炸起脆卜卜, 雞鹽好香但唔會太鹹, 份量好多塞滿晒🤣 一路食到底仲係熱辣辣-🍹 凍檸茶💯Weekend set包埋, 正常檸茶一杯但要讚下個紙飲筒浸左成餐飯都仲運作正常😂

When the sun is still shining come dinnertime, we headed over to this restaurant nearby the Cha Kwo Ling/ Kwun Tong promenade, which instantly brought me back to the Australian casual dining scenes. Love the modern and vibey interior details. Felt like it’s a good place to have celebrations and gatherings- iykyk, it’s my birthday month! Decided on a Winner Winner Chicken Dinner tonight, and here are our picks: 避風塘雞翼A pyramid stack of Shelter chicken wings, served extremely hot with crumbles of t

今晚同朋友去咗一間觀塘區西餐廳食飯，餐廳燈光柔和，氛圍溫馨，係傾偈既好地方。是日餐湯 - 忌廉湯冬天飲返碗忌廉湯帶來暖意，口感細膩、滑順。澳式雞鹽薯條薯條外皮炸得金黃酥脆，每一條都熱辣辣、香氣撲鼻。蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉蕃茄忌廉汁酸酸甜甜，同蟹肉嘅鮮味、巴馬臣芝士嘅濃郁完美結合，非常滋味。香煎照燒汁橙鯛魚柳魚柳煎得金黃香脆，但內裡肉質依然保持鮮嫩多汁，一端上桌已經聞到陣陣撲鼻嘅香氣。魚肉質地嫩滑，每一口都能感受到橙鯛魚柳特有嘅細膩與鮮美。配搭烤蔬菜，芝麻油烤粟米更加突出。

好耐無係觀塘呢頭食嘢，朋友收工就係觀塘呢頭食，佢話有間餐廳裝修靚坐得舒服又有得比佢Free Parking，又係西餐廳，仲要有分店，咁就呢間啦😂環境裝修真係幾有Feel，唔似觀塘嘅餐廳🤣餐牌有Dinner Set，不過我哋今日就單點。 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158 好多龍蝦汁，原本怕意粉會浸到太淋，但完全唔會，彈牙口感之餘每條都掛汁，龍蝦湯唔會太鹹，味道剛好，大蝦就略為煮耐咗少少。 卡邦尼薄餅 $178 意式煙肉、鵪鶉蛋、意大利奶酪芝士、忌廉、Parmesan及Mozzarella。見到有鵪鶉蛋咁特別就叫咗，我本身以為係每塊得半隻蛋，朋友笑我話鵪鶉蛋咁細粒，仲點會落半隻😂 直情係每塊都有1隻，配上意式煙肉、鹹鹹地好開胃，芝士份量恰到好處不會過量，包邊煙韌有嚼勁，食2塊都飽😳另外加咗個澳式雞鹽薯條（+$48），份量都唔少，係帶皮薯條，口感偏稔少少。 自家製甜品 $78 是日有奶茶慕絲或藍莓芝士蛋糕，聽落前者特別少見啲。一上枱都比佢外型呃咗，好似Cheese Cake，本身以為係一杯杯果種Mousse ，原來係Mousse Cake，口感介乎芝士蛋糕同奶凍之間，中間層奶茶味較淡

週末就是要相約閨蜜找間環境舒服的餐廳，享受美食，傾傾計。呢間餐廳收藏了一段時間，今日終於可以試試！！巴馬火腿火箭菜薄餅 $168自家製的薄餅底，外面脆身，中間軟熟有咬口，再加上澎湃的配料，有巴馬火腿、火箭菜、車厘茄同海量的芝士，味道出色，而且份量大，適合同朋友一齊分享。新鮮黑松露蘑菇扁意粉 $138黑松露蘑菇扁意粉香氣十足，一上菜就聞到濃濃的黑松露味，忌廉醬汁濃郁掛身，配搭蘑菇，啖啖都是滿足，不會有單調的感覺。澳式雞鹽薯條 $48金黃色的粗薯酥脆香口，澳式雞鹽令薯條多了一份獨特的咸香，但調味又不會蓋過薯仔本身的香味，薯條控必叫！！Weekend Menu會有餐茶，凍檸茶可以自由調整甜度，味道清新。餐廳環境闊落開揚，光線明亮柔和，可以舒服地同閨蜜享受一個悠閑的下午。食物份量大，味道出色，推薦給喜歡西餐的人，值得試試。

最近同朋友去咗鴻圖道嘅Flames，離地鐵站行8分鐘左右就到，地理位置方便而且店內空間開揚，同另外嘅分店一樣裝修以深色木材作為主，環境舒服休閒。餐牌仲有唔同嘅套餐組合，而今晚我哋就叫咗乳豬同薄餅，食到好滿足呀～ 😋✨脆皮乳豬西蘭花苗配黃薑蕃茄飯一上枱已經聞到好香，乳豬皮烤到脆卜卜，充滿啖啖肉汁🤤，切開個陣仲出緊煙㗎，配埋黃薑蕃茄飯，煙韌得嚟仲可以中和乳豬嘅油膩感😍😍✨巴拿馬火腿火箭菜薄餅🍕薄餅🍕餅底夠晒煙韌，而且用料十足，有鹹香嘅Parma ham、味道清香嘅火箭菜、蕃茄同芝士，口感豐富。✨澳式雞鹽薯條🍟炸到熱焫焫嘅粗薯條，咬落鬆脆，鹹味啱啱好，薯條🍟香口惹味，忍唔住喺咁食呀！