清酒煮蜆

這間居酒屋空間感充裕，樓底很高，座位闊落，適合三五知己來聚餐。裝潢以木為主調，設有Bar檯和和風座位，尤如置身異地，給食客一個輕鬆的環境享用食物。我們2人選吃了5款食物：牛油果三文魚沙律 $98賣相很美，給人清新開胃的感覺。牛油果和三文魚新鮮甜美，兩者可說是完美組合。沙律菜也很新鮮爽口，醬汁酸酸的，炸蒜香口，不俗的開胃前菜。三文魚加州卷 $128同樣賣相不錯，三文魚新鮮，飯粒有嚼勁。清酒煮蜆 $98蜆肉數量很多，清酒汁帶點甜味。土佐豆腐 $68土佐豆腐滿足了又想香口又想清淡的食客，外層炸皮香口，內裡豆腐軟滑，附帶有淡淡的豆香，加上醬汁及鰹魚碎，錦上添花。牛肉辛味鍋 $138這個牛肉鍋充滿驚喜，首先辣味惹味，但不會蓋過食材原有味道。此外，原以為是粉絲，怎知原來是白布烏冬，煙韌有嚼勁。牛肉份量也不少，牛肉味濃，容易咬開。以上價格需另加一服務費…查看更多

大圍地鐵站出來走幾分鐘，看到這家街邊居酒屋🏮，餐廳裡面是日式木質裝修，有卡座也有榻榻米。·🔸松葉蟹肉釜飯幾乎每桌一份，蟹肉鮮甜😋珍珠米顆顆晶瑩軟糯🍚·🔸牛油果松葉蟹肉脆殼卷很驚喜的一道。🥑牛油果的味很浓，蟹肉提鲜。·🔸清酒煮蜆酒味不重🍶，蜆子大顆柔嫩，飽滿入味。·🔸胡麻豆腐蕃茄沙律一道經典日式沙拉，分量挺大，胡麻豆腐很嫩滑。不过酱汁烧少·🔸月見燒飯團烤飯團🍙沾生食蛋黃，蛮香的。…查看更多

📍木子居酒屋放工係附近商場行街，見到呢間幾有特色既居酒屋🏮時間尚早，唔洗排隊，即刻入去試一試！🫓拖羅蓉脆脆餅 $68好脆口！脆脆餅上面放左拖羅蓉，味道新鮮，一啲都冇腥味～作為前菜黎講幾唔錯👍🏻🫑野菜天婦羅 $78野菜種類幾多，有粟米仔、南瓜、茄子、青椒等等，炸粉唔厚，但同時保留到香脆既口感～🍣火炙左口魚邊壽司 $70左口魚稍為火炙後，魚肉幾彈牙，口感豐富有嚼勁～甘甜既魚油，層次豐富。 濃郁甘香，入口即溶，魚油香會停留係口裡面，揮之不去～🥗松葉蟹肉蟹籽沙律 $88食左咁多咸點，要食翻啲沙津中和下，蟹籽既份量多到！！！🤤加埋啲青瓜絲一齊食好爽口，味道赤都幾fresh,用黎解油膩感一流～🍜福岡凍蕎麥麵 $88依個凍蕎麥麵大推！食落超級清爽，而且啱曬依家夏天熱辣辣，食一啖即時舒服曬😝佢嘅醬汁好清爽，帶有少少嘅甜味，食到停唔到口！🐤免治雞肉棒 $38雞肉有預先調味，外皮燒到好香脆，𥚃面既肉幾juicy,肉質有彈性～亦燒到香噴噴，再沾上蛋黃，一啖食落去，油脂感好豐富！仲食到啲軟骨，食落幾有咬口😇🍶清酒煮蜆 $98蜆肉吸收曬濃濃既清酒味，清酒同蜆向來都係perfect match🫶因為有酒既緣故，蜆肉變得好清甜；而湯汁亦都好鮮甜！🐽豚肉豆苗卷 $48豚肉燒至焦香，而包住係裡面既係豆苗，味道偏甜，食落爽口幾脆身～而豆苗亦都一解油膩感！🍶自家製梅酒/ 巨峰燒酎 @48特別推薦自家製梅酒，味道偏甜，好易入口，飲完一啖會接住第二啖🥳而另一杯巨峰燒酎就酒味較重，中意飲酒既朋友仔就好啱你😙⭐️ 好味指數： 7.5/10📍木子居酒屋 (大圍)大圍積富街33號積康樓地下E-G號舖#大圍 #木子居酒屋 #拖羅 #壽司…查看更多