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2024-03-11
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🐻芭堤雅開業左咁多年,近排鋪頭新裝修完都無來過食,今日放假行過就入去試下水準有冇保持到先。🐻鋪頭裝修完燈光明亮,枱櫈擺設都相當精美,坐得幾舒服,感覺新派左好多。假日晏就都有午市套餐,我哋揀左泰國船河同五香鹵水豬手飯,加配左小食黃金蝦餅同飛天通菜,再追加左半隻無骨海南飯。🐻泰國船河配金邊粉,碗船上面滿滿炸豬皮,睇到都好開胃,湯頭濃郁鮮甜,唔會好似坊間咁死甜。金邊粉煮得啱啱好,唔會太淋,配料炸豬皮香脆可口,生牛肉大大塊肉味濃,食完好滿足。🐻小食都無欺場,蝦餅金黃彈牙,飛天通菜份量十足,通菜嫩口,香辣惹味🐻五香鹵水飯擺盤精美,有如日式定食咁,豬手醬汁另外放開,可以自由調節味道,豬皮煮得好淋,豬肉又入味唔過柴,值得一讚。🐻最後無骨海南雞絕對係必食之選,雞皮Q彈,雞肉滑嫩,雞肉味相當濃郁,真係食完一舊又一舊,簡單直接既好食。
🐻鋪頭裝修完燈光明亮,枱櫈擺設都相當精美,坐得幾舒服,感覺新派左好多。假日晏就都有午市套餐,我哋揀左泰國船河同五香鹵水豬手飯,加配左小食黃金蝦餅同飛天通菜,再追加左半隻無骨海南飯。
🐻泰國船河配金邊粉,碗船上面滿滿炸豬皮,睇到都好開胃,湯頭濃郁鮮甜,唔會好似坊間咁死甜。金邊粉煮得啱啱好,唔會太淋,配料炸豬皮香脆可口,生牛肉大大塊肉味濃,食完好滿足。
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🐻小食都無欺場,蝦餅金黃彈牙,飛天通菜份量十足,通菜嫩口,香辣惹味
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🐻五香鹵水飯擺盤精美,有如日式定食咁,豬手醬汁另外放開,可以自由調節味道,豬皮煮得好淋,豬肉又入味唔過柴,值得一讚。
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🐻最後無骨海南雞絕對係必食之選,雞皮Q彈,雞肉滑嫩,雞肉味相當濃郁,真係食完一舊又一舊,簡單直接既好食。
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