Cambo ขุนทอง (The ONE)

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今晚偕朋友到尖沙咀晚膳泰國菜是我們的共同愛好閒日人流不多的the one是我們的選擇餐廳正在做推廣有數款特價菜色菜單的選擇十分多樣化各式泰國主打菜都應有盡有先點了泰式青咖喱軟殼蟹鍋用火爐奉上能長久保持溫度隨鍋奉送超長法包半條沾上味道濃郁的青咖哩食超過癮然後再點了香茅烤豬頸肉醃料很出色肉質也充滿彈性碳水類點了泰式蝦球乾炒河即叫即炒上枱時還冒著煙入口滾燙是吃得出的鑊氣飲品點了椰汁三色冰香濃椰奶有著濃濃東南亞風完美為這晚曼谷之夜作結

被某某長期的熏陶下，現在偶爾也會想吃泰國菜🙈今晚在ᴛʜᴇ ᴏɴᴇ找餐廳醫肚，經過這間就直接坐下了😂一個人吃泰國菜也是頭一回🤭為了吃也變社牛了～鳳爪爽脆Q彈～無骨的可以一口一隻直接吃🌟醬汁酸酸微辣，清爽又開胃～很適合作為頭盤小食♥️魷魚Q彈有嚼頭🌟香料味濃郁飄香～別看一份只有兩串，其實一串有6-7條魷魚鬚♥️蘸點泰式酸辣醬，酸甜微辣，不易膩👍🏻青咖喱用煲仔形式上菜，邊煮邊吃，有加香草在其中，愈吃愈香♥️軟殼蟹的部份值得稱讚，用碗另上而不是泡在咖喱中，讓軟殼蟹可以保持原有的酥脆🌟吃的時候蘸上咖喱，又脆又香🌟好吃👍🏻好大一條法包🙈幸好沒加點白飯，不然一定吃不完～法包吸飽青咖喱，很香很香🌟

朋友推介下 今日試試這間泰國菜我們點了以下食物🛎️泰式炒貴刁竟然吃到鍋氣味😍 貴刁是彈牙的 酸酸甜甜的 大蝦亦夠新鮮撈上花生 加了青檸汁 十分開胃午餐Combo set 是連餐湯及飲品🛎️泰式青咖喱軟殼蟹鍋 😋大推😋有火一邊煲一邊吃 可以一直暖着吃 配上法包 沾了青咖喱 法包就不會太硬 青咖喱是微微的辣 軟殼蟹炸得很香脆 薯仔表面焗得香脆 入面是軟 不會感覺熱氣軟殼蟹和薯仔沾上青咖喱 很惹味🛎️香芒糯米飯新鮮芒果超級甜 糯米飯是暖暖的 椰漿在面 甜到剛好🛎️椰青椰青巨大 椰青水和肉都很鮮甜是在泰國喝那種...服務👨🏻‍🍳 上甜品前 員工主動收拾和遞上新餐具 很讚衛生🛁 可以 沒發現污糟環境🏡 地點方便 座餐廳內的位置會比較寬敞..🛎️泰式炒貴刁 $78🛎️泰式青咖喱軟殼蟹鍋 $118🛎️香芒糯米飯 $66🛎️椰青 $60

🔮招牌串燒拼盤  全部串燒即叫即燒，上枱時香噴噴，廚師唔單只用料新鮮，而且以炭火燒烤，一邊燒一邊灑上特製的泰式調味料，睇見都覺得好惹味呀，拼盤總共有八款不同的串燒，以砧板上，全部大大串，排場十足 🔸️燒魷魚🔹️新鮮煙靭，有魷魚甘香味美 🔸️燒牛仔骨🔹️肉質超軟腍，牛味十足，連骨頭位都好入味 🔸️燒雞皮🔹️燒到脆卜卜，沒有油脂感，反而十分甘香脆厚 🔸️燒豬頸肉🔹️肉質軟熟，油脂豐溢 🔸️燒雞肉串🔹️雞腿肉十分軟嫩，又Juicy 🔸️燒牛肉串🔹️火候剛好，軟腍有嚼口，入口牛肉汁豐富 🔸️燒豬肉串🔹️燒得外脆內嫩，非常入味 🔸️燒雞中翼🔹️雞中翼一定冇失手，大大隻，嫩滑又juicy，外面嘅雞皮真係燒得好香脆呀 🔮泰式青咖喱軟殼蟹鍋   青咖哩連鍋上，陣陣的咖喱椰香撲鼻，咖喱入口先甜後辣，椰香味濃郁，大大隻脆炸軟殼蟹，放入鍋中趟幾回，蟹肉肥美鮮甜與味道清香的青咖喱十分匹配；在鍋中，還有不少茄子薯仔等，都吸收了咖喱濃湯的味道，十分惹味，隨鍋會附上一大條熱辣辣的法包，外脆內軟綿，用嚟蘸咖喱食真係一流呀～ 🔮泰式龍眼冰  食完燒烤同埋辣嘢，當然要飲番杯龍眼冰來下一下火清熱啦，有好多原粒龍眼，清爽滿滿果甜香

約friend子去尖沙咀The One Cambo食泰國嘢🇹🇭🍽️ 整體味道超出預期的好👍🏻「泰式去骨海南雞」有1/4隻、半隻或全隻三個版本🐥1/4隻($83) 大概有8件雞肉，肉質唔鞋勁嫩滑，讚讚讚❗️有雞味，完全冇雪味，起骨啖啖肉好好食😋💯💯「泰式青咖喱軟殼蟹鍋」($118) 青咖喱鍋入面有茄子、翠玉瓜、豆角，炸軟殼蟹同炸薯仔分開上，唔會事先浸到淋晒，夠細心；青咖喱唔算太辣，有微微椰香味，配烘熱上嘅長法包好食🥖😋「串燒沙嗲配泰式炒飯」($78/午市套餐)🍢串燒有雞、牛、豬分別各1串，燒到微微焦香，肉質唔鞋口啱啱好，點埋沙嗲醬好正；泰式炒飯惹味得嚟唔會油淋淋👌🏿「三色冰」($32) 飲落椰子味香濃，甜度適中，珍多馬蹄等配料煙韌Q軟；店員招呼態度唔錯，午市時段入座全爆滿，受歡迎喎👏🏼👏🏽👏🏾👏🏿

🦐泰式海鮮醃粉絲 $85呢樣絕對係我每次食泰國菜嘅必試item調味夠酸夠辣但唔會太嗆 平衡得好好海鮮有鮮蝦 魷魚同埋原隻墨魚仔 都幾新鮮彈牙配合大量洋蔥芹菜芫荽蘿蔔絲 感覺清新好啱做開胃菜🦀️泰式青咖喱軟殼蟹鍋 $103青咖喱同軟殼蟹係分開裝嘅咖喱汁唔算超濃稠但味道好濃郁呢種質地可以直接當湯汁飲🤣雖然聽落好顛但重口味人士會好滿足！用咗明爐鍋有明火烘著 食到最後都保到溫唔會凍冰冰青咖喱鍋有翠玉瓜 茄子等等嘅蔬菜 齋食都唔寡～軟殼蟹有4小隻 炸到好酥脆 亦唔會過份油膩下面放咗幾塊炸薯仔 可以增加飽肚感仲有另一亮點係個長法包 唔好睇佢表面好乾 其實裏面都幾鬆軟浸落咖喱汁可以索哂啲精華 超級惹味🐽香茅烤豬頸肉 $88一份10片 全部都好大塊 外皮煎到微香脆有燶邊肉厚鎖住哂啲肉汁 啖啖都好juicy又有油香旁邊有兜甜酸醬俾你解解膩又可以refresh下☕️凍咖啡 $38用個高高嘅杯裝著 份量都唔少店員介紹係滴漏咖啡咖啡味比平時飲嘅更加濃郁突出配合煉奶中和咗咖啡嘅苦澀味 唔會過甜又有回甘

難得喺尖沙咀商場搵到咁抵食嘅lunch set‼️我覺得質素仲好過好多街坊泰國小店🤣 每樣都好食足料又唔貴 大推薦( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)❣️泰式炒貴刁 $72呢個價錢連餐飲🥲 而且有水準 配料有芽菜蛋韭菜豆皮 兜得好勻 收汁啱啱好 好好食🥰大讚佢嘅蝦好新鮮 係拆好晒肉🦐🦐🦐❣️泰式青咖喱軟殼蟹鍋 $98有幾樣嘢做緊promo 呢個特別吸引😍好彩有嗌 榮登我最鍾意嘅咖喱軟殼蟹🦀估唔到係用煲上 仲要全部嘢分開keep住脆🥺法包本身已經好食 唔會硬到咬到牙仔軟👄用嚟點咖喱真係OMGGGGG‼️‼️‼️ 連薯仔都炸過 軟殼蟹仲好脆唔會好厚炸粉*ˊᵕˋ)੭咖喱本身有少少辣同椰香 仲有茄子同椒 勁有誠意 會為咗呢個返轉頭食🙋🏻‍♀️❣️生菜包（豬肉）$75仲有另一個選擇係加蟹肉🦀( ˙༥˙ )呢份已經好夠食 唔算好辣 生菜勁fresh🥬❣️香芒糯米飯 $59呢個又係勁正 芒果甜🥭 仲有糯米同紫糯米飯🤤 煮得軟糯 紫米仲有粒粒口感😋 椰漿暖暖地超級還原泰國🇹🇭

特別推薦大家✅泰式青咖喱軟殼蟹鍋(配法包 / 印色薄餅)Green Curry Soft-Shell Crab w/ Baguette / Indian Bread✅活蝦刺身 Raw Prawn Sashimi✅冬蔭大蝦湯粉(set) Tom Yum Soup Noodle w/ Prawn 《泰式青咖喱軟殼蟹鍋(配法包 / 印色薄餅)》青咖喱係用鍋上🔥，食落小小辣椰味濃，入面仲有翠玉瓜、茄子、豆角等做底🍆🥬好入味，軟殼蟹🦀係分開上，唔會整到濕哂，保持到鬆脆感，仲有法包/薄餅點青咖喱都好正😭(不過要睇下好唔好彩係唔係啱啱整好)💰$96《活蝦刺身》活蝦生鮮爽口🦐，酸酸辣辣又多蒜🌶好開胃，清新得嚟又重口味💰$99《冬蔭大蝦湯粉(set)》冬蔭功湯底好夠味，唔算好辣，酸味比較重😌，係好醒胃嘅湯粉👅💰$65*椰青($42)🥥好清甜，椰肉多又嫩，不過就比較淡椰味**lunch set跟餐有野飲，凍奶茶似港式唔係泰式，有茶味，味道唔錯😎

今天約了朋友在尖沙咀區吃飯，想起之前吃過九龍城區的金寶，東西很好吃，於是，去了這間尖沙咀分店試試😻🤤👍🏻首先，我們點了燒菠蘿醒醒胃，很欣賞餐廳將菠蘿切的大大粒😻，菠蘿爽甜多汁，正👍🏻朋友喜歡吃雞，而我不喜歡啃骨，這味泰式去骨海南雞，真是啱曬我哋！雞肉很嫰滑，好吃😋我最近晚上已戒了吃飯，但朋友很想吃飯，於是，叫了這泰式炒飯也不錯。靑咖哩香濃美味🤩軟殻蟹鬆脆不油膩。法包內軟外脆😻😻😻香芒糯米飯：芒果很甜，糯米飯有很濃的椰汁香味，雖然我和朋友已經吃了很多，但結果也能將這個香芒糯米飯吃光😋

請朋友食生日飯，見呢間未試過就黎試下。20:00黎到，都幾多人～等左一個鐘終於可以入座。我地一人叫左一杯野飲，再叫左四樣野食。 首先系呢杯咸檸梳打，都真系幾咸幾酸下。小妹就幾中意呢隻味，幾開胃。但吾中意果陣酸味既你就千其吾好簡啦😌 跟住系椰汁綠豆冰，椰汁吾會太稠，甜度亦都適中，系個吾錯既選擇。但所謂既綠豆我覺得似馬豆多d....個人吾太中意，因為頗硬. 野食方面先黎個豬頸肉，肉質幾好，吾會話整到好韌好難咬果隻。豬頸肉本身冇咩調味，只系表面有少少黑椒，一切味道都系靠另上既甜酸醬。 跟住系呢個青咖喱軟殼蟹配法包，為左保持口感，所以軟殼蟹系另上既。青咖喱只屬小辣程度，味道一般般，咖喱個質地太過稀，好似湯咁，變相地味道都冇咁濃。菠蘿焗飯份量幾多下，"不"既時候要好小心。 呢個飯炒得幾乾身，比個like而且佢入面既配料（菠蘿，紅腸，火腿）份量都幾足下～你每一啖都可以有配料送飯。正常炒飯食耐左會覺得口乾，但由於呢個飯菠蘿夠多，所以系吾會有機會食到口乾嫁😁 另外，三隻蝦又夠鮮同爽口。呢個飯，絕對食得過個冬蔭公最後先上，呢度既冬蔭公吾系好辣，連吾太食得辣既小妹都食得到。個

這麼多年, CAMBO 應該是我們去得最多的一間泰國菜店, 無論是當年一開始的九龍城總店, 太子的小店, 或是THE ONE 的這一間, 其實每次點的餸菜也差不多, 有些東西每到一個時間不吃就好像有心癮似的, 很吊詭。說的就是這碟活蝦刺身($93), 是每次必點之前菜。雖然比我們當年吃時已漲價不少, 但質素仍然保持。蝦肉清爽彈牙, 凍冰新鮮。加上辣椒和蒜茸, 還有別家找不到他們特調的酸甜青檸魚露汁, 非常刺激味蕾, 十分醒胃, 每人四隻中蝦好像有點不夠呢...如果在THE ONE 行得累又想不到吃什麼, 我九成九都是揀CAMBO, 因為價格較為親民, 如果不點海鮮, 大部份也是一百元以下有交易了。而且裝修後座位更為開揚, 這次我們就坐在半開放的部份, 感覺更為輕鬆。原來鄰店的越南菜也是同集團的, 太多客時也有可能在鄰店吃呢~ (不知可否兩個menu 都可同時點得)可能大家都覺得這店在商場中較為"經濟", 所以每次都要等上少少時間才能入座。今次也不過是五分鐘, 讓我們有時間看看MENU。所以一坐下我們就能點菜了 (其實又是吃那幾款)本來我們想點漿爆蝦丸, 可惜是日賣完, 所以我們點了近似

星期天跟友人去尖沙咀行街睇戲兼食飯''*咁岩係 The One 買左戲飛, 咁就睇下商場內有咩好野食啦!!! 剛巧想食泰國菜, 就揀選了位於 4樓的 Cambo這間應該是九龍城金寶的分店吧~~晚上 6時多來到, 店內的人客也不少, 相信再晚一點一定很多人等位呢!!!本身是想點椰青的, 可惜當天沒有貨, 食泰菜怎可沒椰青!!!最後點了青檸梳打 (HK$28)他們用的是泰國品牌 Chang 的梳打水, 好飲好多架''*食泰菜必點的活蝦刺身 (HK$93)一碟有成十隻左右, 都算抵食, 活蝦刺身夠凍又夠新鮮；都幾大隻下架, 配上好多蒜蓉碎粒及酸辣汁, 非常惹味又醒胃!!!同樣係食泰國菜必點既泰式炒通菜 (HK$56)辣辣地既通菜唔會好油膩, 而且好爽口, 份量都好多下!! 另外更看到店鋪有兩款推介, 仲要以優惠價發售~~好似幾抵又唔錯咁, 一於叫哂兩款呢!!!❤ 泰式明爐大蜆鍋 (優惠價 HK$85)用上小砂鍋配明爐端上, 慢慢待它煮滾, 亦不怕它變凍~望上去大概有4 隻大蜆及其他配料''*每隻大蜆都好大隻仲啖啖肉又冇沙, 好鮮甜!!!另外鍋底仲有粉絲, 配上酸辣的湯汁非常惹味, 令粉絲都好