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2024-05-02
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門口一大個銅鐘,已經好有神聖不可侵犯既感覺,而menu主打曼谷同埋泰國東北部菜。作為酒鬼既我,點少得飲返兩杯呀,佢地有signature cocktails and mocktails眾多選擇,呢d咪係中環要有既vibe囉!👇🏻📌Signature - ▪️ Chargrilled Chicken Satay - ▫️ 先黎個小食「炭燒雞串沙爹」,表面帶少少焦香,食落炭燒味極重,肉質唔會燒到好乾,食落都幾嫩滑,點埋個泰式秘製花生醬,份外惹味。▪️ Crabmeat Fried Rice -▫️ 主食方面先試左個「蟹肉炒飯」,調味唔會太鹹太油,飯底炒得粒粒分明,仲食到一梳梳蟹肉,加埋洋蔥、炸蒜,淋上少少魚露吊一吊味,整體鑊氣十足。▪️ Pad Thai with Prawns - ▫️ 第二道試左個「虎蝦金邊粉」,夠鑊氣之餘,食落鹹甜比例岩岩好,加上虎蝦肉質夠新鮮爽彈,連埋芽菜、花生、羅望子醬,味道唔錯。▪️ Stir Fry Thai Watercress -▫️ 食泰國野一定要嗌埋「香辣炒通菜」先公道,通菜入口相當爽脆,惹味得黎帶點辣勁,過足口癮。▪️ Sago Namkrati -▫️ 甜品試左呢個「
▪️ Chargrilled Chicken Satay -
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肉質唔會燒到好乾,食落都幾嫩滑,點埋個泰式秘製花生醬,份外惹味。
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飯底炒得粒粒分明,仲食到一梳梳蟹肉,加埋洋蔥、炸蒜,
淋上少少魚露吊一吊味,整體鑊氣十足。
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加上虎蝦肉質夠新鮮爽彈,連埋芽菜、花生、羅望子醬,味道唔錯。
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通菜入口相當爽脆,惹味得黎帶點辣勁,過足口癮。
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不過佢係用泰式椰漿同埋西米,口感豐富,面頭仲有D蜜瓜,相當清甜。
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