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2024-09-08
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泰Grill在荃灣開了新分店！就在非常有名的一品香旁邊，這條食街餐廳林立，前方的路就有「咪錶」，泊車方便，難怪這邊平時晚上也有很多人氣。內裡裝修給人舒適的感覺，掛滿油畫及放了植物以earthy tone綠色及啡色做主調。在民生地段開店，價錢也很是親民，來吃碗船麵$6x已是一餐。不過今天想豐富點，加上家中的食肉獸健身後很餓，於是點了許多不同款式的肉最推介的是招牌泰式燒雞🐥 雖然要等約20mins，但上菜時真的是熱烘烘，皮脆肉嫩多汁，就算是雞胸部份都不覺柴其皮上的醃料佈滿香茅和炸蒜🧄，香氣撲鼻而帶微甜，皆因是泰國廚師主理，難怪這麼好吃！另外串燒也是即叫即燒，雞嫩牛香，驚喜的是豬肉也很爽口，蘸滿花生碎的沙嗲醬很香口熱天真的要吃些惹味刺激的泰菜才夠開胃這裡的咖喱標榜手打，分別有青咖喱及紅馬沙文咖喱。傳統泰式做法與印度咖喱(Kari)不一樣，Kaeng是似湯般的質感，所以蒜蓉包也要烘得更脆去蘸咖喱吃才不會糊掉🥖不過可能似是煮湯的關係，牛肉如果可以腍一點會比較好；幸好還有煮得很腍甜的西蘭花、椰菜花、椰菜搭夠，且青咖喱的味道是非常不錯的，香辛但不會太刺激。蒜蓉包很香口，而且真的有蒜蓉滿滿的鋪在法包上
以earthy tone綠色及啡色做主調。
在民生地段開店，價錢也很是親民，來吃碗船麵$6x已是一餐。不過今天想豐富點，加上家中的食肉獸健身後很餓，於是點了許多不同款式的肉
最推介的是招牌泰式燒雞🐥 雖然要等約20mins，但上菜時真的是熱烘烘，皮脆肉嫩多汁，就算是雞胸部份都不覺柴
泰式燒雞
$148
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其皮上的醃料佈滿香茅和炸蒜🧄，香氣撲鼻而帶微甜，皆因是泰國廚師主理，難怪這麼好吃！
泰式燒雞
$148
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另外串燒也是即叫即燒，雞嫩牛香，驚喜的是豬肉也很爽口，蘸滿花生碎的沙嗲醬很香口
串燒
$48
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熱天真的要吃些惹味刺激的泰菜才夠開胃
這裡的咖喱標榜手打，分別有青咖喱及紅馬沙文咖喱。傳統泰式做法與印度咖喱(Kari)不一樣，Kaeng是似湯般的質感，所以蒜蓉包也要烘得更脆去蘸咖喱吃才不會糊掉🥖
不過可能似是煮湯的關係，牛肉如果可以腍一點會比較好；幸好還有煮得很腍甜的西蘭花、椰菜花、椰菜搭夠，且青咖喱的味道是非常不錯的，香辛但不會太刺激。
手打青咖喱牛肉
$88
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蒜蓉包很香口，而且真的有蒜蓉滿滿的鋪在法包上，真材實料🧄
蒜蓉包
$35
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最後來個椰汁糕，是椰汁和椰青水分層的整潔，大菜糕的質感實在，解辣清新🥥
椰汁糕
$28
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上菜速度很快，每道菜仍是新鮮熱辣。店員態度很好，不用多叫也會自動加水，尤其看我們吃咖喱吃得正熱 是家不錯的小店，有機會想再來試這裡的特飲呢！
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