牛扒先生 (德福廣場2期)

為了慶祝仔仔踏入新學年，慢慢適應K3學習生活，來了這間Mr steak食半自助晚餐，輕鬆面對接下來的種種困難🩵餐廳環境寛敞舒適，職員亦很有禮貌！我們的主菜是法式芝士焗龍蝦，並選配了牛扒和豬柳扒各一份！加了茄汁意粉比仔仔，亦可享用任食沙律吧、甜品、新鮮水果，白酒或紅酒或果汁一杯。沙律吧有各式各樣的沙律，每樣都各有特色！🔸海鮮拼盤有生蠔、紐西蘭鑽石蜆、海蝦、翡翠青口，每款都非常新鮮和鮮甜，尤其是生蠔🦪，一點也不腥！🔸法式芝士焗龍蝦配SPF牧場牛扒這簡直是味蕾的雙重享受！香濃的芝士配上鮮嫩彈牙的龍蝦，奶香濃郁，而且超多蝦膏，吃起來既豐富又滿足！牛扒肉質鮮嫩，而且保持著多汁的口感，兩者相輔相成，配上紅酒，讓人回味無窮！🔸法式芝士焗龍蝦配英國豬柳扒英國豬柳扒則有著香氣四溢的焦香，肉質鮮嫰，恰到好處的調味讓豬柳的風味更加突出。🔸甜品吧每款甜品小小一件，十分精緻！我很喜歡朱古力撻，十分香滑濃郁又不會很甜！在這讓人感受到奢華和滿足，確實是一次難忘的美食體驗！…查看更多

Mr. Steak其實有不少分店遍佈港九新界，但以往都只到過銅鑼灣Mr. Steak Buffet à la minute享用自助餐，一直以來都聽過不少朋友推薦其他分店的晚市套餐更加超值。這日終於首次到訪位於九龍灣德福廣場的Mr. Steak，座位寬敞舒適，大約七時左右已經座無虛席，後來更開始需要排隊輪候，建議可以提早到達或預先致電訂座。晚市套餐價格由$118起，有超過十款主菜選擇，而另加$60更可升級至半自助晚餐，價格相宜。自助區有多款前菜、沙律及甜品，疫情期間均加上膠蓋確保衛生，而且食客拿取食物時都需要配戴口罩。其中一份龍蝦生蠔套餐包括一份鮮生蠔海鮮拼盤，有生蠔、紐西蘭鑽石蜆、海蝦及翡翠青口，當中以生蠔最為鮮甜。法式芝士焗龍蝦配英國豬柳扒($298)配有薯蓉及燴雜菜，薯蓉質感綿密細滑而且更帶淡淡黑松露香氣。豬柳扒厚度十足但保持鮮嫩爽彈，肉汁豐富毫不乾韌，比想像中出色得多。龍蝦舖上芝士烤焗，肉質彈牙但個人覺得與芝士有點貌合神離。法國Labeyrie鴨肝·聖凱倫紐約西冷($338)則配上香草燒新薯及橄欖油香蒜炒雜菜，薯角香脆惹味但不夠粉糯。三成熟西冷扒肥瘦均稱而肉味濃，肉質纖維較厚亦更具咬口。鴨肝煎至金黃香脆，好比一片牛油般入口即化，油香四溢，口感油潤豐腴且柔滑細膩；底下墊了一片青蘋果片及糖漬車厘子中和膩感，更加清爽。…查看更多