2 Soon Cafe

營業中

休息中

今日嚟到太子一間紅色磚牆嘅咖啡店有個好靚拱門設計 增添咗空間層次感出面仲可以坐 少少綠色植物點綴成個環境更顯生機 好有自然氣息啱晒同朋友嚟打卡 當日揀咗戶外座位叫咗以下幾樣嘢食 部份係新菜單推出- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 燒飯團（明太子）另外仲有牛肉醬油漬蛋黃可揀呢個飯團燒到外脆內軟金黃表面好似食緊飯焦咁樣佢散發嘅香氣都幾誘人上面除咗有原粒明太子之外仲有明太子醬 鹹香十足入口好有海鮮風味 唔辣好易入口2. 黑松露芝士雜菌忌廉通粉用咗長通粉整 個人嚟講好鍾意食佢以濃郁嘅黑松露同芝士醬汁做基底比起奶香 黑松露嘅香氣比重更多所以食落唔會好膩 加埋足料雜菌成個口感細膩 意外食晒成碟3. 梅子檸香酒浸蜆呢碟都幾特別 竟然諗到用梅子檸檬酒浸泡住鮮嫩嘅蜆肉 酒味唔算好濃有淡淡清新酸甜感 唔會搶晒主角蜆肉風頭同埋用嚟做前菜都幾令人覺得開胃4. 西班牙油炸鬼配玉桂糖、香濃朱古力醬同雲尼拿雪糕本身揀咗即上 見落單後都等咗一段時間嚟到仲係熱氣騰騰 應該係有即叫即炸食落外脆內軟 裹上香甜嘅玉桂糖已經好食或者搭配濃郁朱古力醬/香滑雲尼拿雪

今日嚟到太子嘅2 Soon Cafe！Cafe裝修以紅磚磚牆及拱門作主題，餐廳內有石頭吊燈，以及仙人掌等熱帶植物作裝飾。門口嘅打卡位都好靚餐廳人流絡繹不絕，建議大家一定要訂位呀🌵梅子檸香酒浸蜆 $108呢道冷盤前菜，非常特別同驚喜！如果鍾意飲梅酒，就要試吓啦！我都鍾意呢一道菜！💕先煮熟咗啲蜆，然後用上梅子酒浸泡雪凍，面層鋪上檸檬片同埋紫蘇葉喺面，每一隻都有酒香，酸酸甜甜，並帶有紫蘇葉清新香葉嘅味道，非常開胃。🌵白酒蕃茄煙肉煮藍青口煲配酸種麵包 $108藍青口肉質鮮嫩，煮得啱啱好熟，唔會太老～不過略嫌細隻，如果大少少就好啦😆湯底有海鮮同煙肉鹹香嘅味道, 有微微蕃茄嘅酸味，白酒吊起咗成個味道，充滿酒香。湯底實在太正，用麵包索唒啲汁，最後仲有啲剩，飲埋佢，一滴都唔留🤤 🌵明太子忌廉煙肉菠菜大蝦意粉 $138呢碟意粉賣相好靚，無論擺盤同顏色都好吸引。明太子同煙肉鮮香微鹹，面層鋪上新鮮嘅三文魚子，以及爽口嘅大蝦🦐忌廉醬汁濃度適中，好幼滑，意粉煮至 al dente，口感彈牙，每一條都掛汁，一口接一口，正！🌵流心焦糖燉蛋法式西多士配合桃碎及焦糖餅乾 $78西多士外脆內軟，面層係焦糖燉蛋嘅醬汁，再用

晌太子「西洋菜街南」嘅一段，可以講喺條酒吧街，酒吧多不勝數，不過，近界限街位置有一家西餐廳，門面喺泥紅色磚牆加上巨型圓拱門，就變得份外突出。今們同表哥嚟到，因為佢都好少食西班牙菜，就帶佢嚟見識一下。鋪面特別設有兩張枱，旁邊又放咗啲仙人掌植物，原來喺專登俾啲帶寵物嘅客人坐晌度，飲吓嘢、食吓嘢，又唔使擔心啲寵物會騷擾到客人。原來餐廳有兩層，先講講地下，裡面裝修幾有特色，尤其是較入嘅紅磚牆，利用磚嘅凹凸砌咗一組圖案，配以柔和燈光，都頗有氣氛。另外，右邊喺廚房重地，採開放式，所以睇到師傅喺度做菜嘅模樣。由職員帶路上到二樓，真喺別有洞天，呢一層裝修就比較簡約，座位亦都多啲，特別嘅喺座位都喺單向，因為是晚有live band表演，可以一邊食嘢，一邊輕鬆聽音樂。當晚全場坐滿人，幾好氣氛。如果你想同朋友靜靜哋傾下偈，咁就當然揀坐樓下會好啲。初頭見餐廳名寫「cafe」都以為喺咖啡店，但喺一睇番餐牌寫有Tapas（西班牙小食），咁你就知佢主力應該喺西班牙菜，不過，睇埋佢嘅沙律同主菜，你又會發覺其實啲菜式都不拘一格，略帶一題，侍應就話呢佢哋啱啱轉咗新餐牌，有好多特別菜式。飲品方面，選擇就非常多元化，除咗一系

太子酒吧街一間圓拱形暗橙色門面的西班牙菜Cafe別樹一格，裝修雅緻，氣氛悠閑。2人套餐CP值不錯，從Starter到Dessert，每一道菜都很有記憶點，高質餐廳口袋名單又多一餐了！Dinner Set for 2 $498頭盤薯仔溏心蛋沙律 Potatoes Salad西班牙青椒仔 Padron Peppers巴馬火腿配哈密瓜 Parma Ham & Melon梅子檸香酒浸蜆 Drunken Clams西班牙TAPAS前菜，多款少量。4款同樣高質，當中梅子檸香酒浸蜆最有驚喜，比一般白酒煮蜆是完全不一樣的吃法，涼盤更顯精緻，酒香更入味。意粉黑松露芝士雜菌忌廉粗管通粉 Rigatoni w/ Black Truffle Cream個人很喜歡粗管通粉，有咬口又掛汁。這個黑松露Cream Sauce香濃美味，而且不會太油膩。主菜香檸蜜糖烤雞伴蕃茄沙律及烤椰菜Lemon Honey Grilled Chicken高水準的烤雞，厚肉而Juicy，一切開除了聞到香檸蜜糖的香味外，還有閃閃的肉汁，連大塊的雞胸肉也完全不乾，值得鼓掌鼓勵！伴碟配菜簡單而不失美味，是健康主菜無誤。飲品（無酒精飲品）x2H