客家人窯燒雞 (已結業)

朋友介紹呢間燒雞真係好正😉食過保證唔會後悔❤️門口已經見到入面有幾個瓦缸係度用黎燒雞😁建議大家早D打電話黎預約定燒雞，咁就唔使等😋 我地就預約定，所以坐低5分鐘左右就熱辣辣原隻燒雞上枱。隻燒雞一上枱已經好香，原隻咁樣上枱真係忍唔住影低幾張相😋熱辣辣一撕開，已經勁多雞油同埋肉汁滴出嚟，好juicy ! 雞皮好香脆，好薄好似玻璃紙咁😍燒到金黃色，脆過食薯片！香脆嘅程度真係連雞頸同埋雞髀骨，都脆到卡卡聲🤩雞肉十分嫩滑！全隻雞由頭到尾都好嫩😂連雞胸咁厚肉嘅位置，都可以燒到好似雞髀位啲肉咁滑身👍🏻又多肉汁，真係食到吮晒手指😋而且隻雞都幾大隻！兩個成年人食一隻雞都差D食唔晒😁價錢仲好抵！食一隻燒雞$200都唔使，出邊街市買一隻雞成本都150-160啦！呢間仲要燒得咁好味🤤性價比真係極高。我仲叫咗兩個冷盤小菜，桂花車厘茄同雞腳😉個車厘茄仲剝埋皮呀🤩老闆真係好有誠意做食物😍個桂花糖水底又香甜，我食完啲車厘茄仲飲埋啲汁😂個雞腳都好好味，好香沙薑同埋其他香料味道👍🏻都好值得一試。呢間餐廳味道真心正！滿分💯必食推介👍🏻…查看更多

男朋友話最近嘗試左啲好嘢要拉隊再去食多次..估唔到真係樣樣都有驚喜！小店舖面唔大，但都坐得舒服。我地一坐低，就order左招牌嘅窰燒雞同惹味骨，因為係即燒嘅，所以等嘅時候我地仲叫左幾個小食食住先..我地一開頭叫左車厘茄、豬手同埋雞腎，雞腎份量好多而且好爽脆惹味，我完全停唔倒口..豬手皮爽口，仲食倒少少梅嘅味道..酸酸甜甜咁，好開胃食到咁上下，隻雞就上檯喇，一上檯嗰下真係超香..因為隻雞原隻上檯，店家提供鉸剪俾我地自己剪開食..一剪香啲雞汁就流出黎，啲雞皮好燒到好薄好脆，一啲肥油都冇..食落勁juicy勁滑..雞入面見倒有迷迭香，仲有其他嘅醃料..唔怪得啲雞肉咁香..👍🏻果然係招牌！之後到個惹味骨，師傅燒到微燶有陣焦香味..外面少少甜甜地，入面都好入味…我食完一條又一條..哈哈..始終keep住食肉，呢個時候，再食番一開頭叫嘅車厘茄簡直係個好配搭呀！個車厘茄去左皮，用桂花糖漬，食完大大舊肉再整番粒涼浸浸嘅車厘茄，好開胃..又可以繼續食喇🤣我地見啲小食咁好食 最後仲加多左個泡椒魚皮，個魚皮少少辣同好爽脆，食下食下就食曬成兜..果然冇介紹錯！下次要再去食埋其他小食先！…查看更多