旺角海鮮菜館

營業中

休息中

豉椒特大聖子加米粉底新鮮又好味，米粉底煎得好香脆，perfect match!杏汁菜膽白肺湯，非常好味。其他菜式，非常夠鑊氣，柚子蝦球，好特別，柚子味好濃，打卡一流。唯獨牛柳粒，太多筋，肉太少。整體夠新鮮，夠鑊氣，湯一流。

我地大約10點左右到達餐廳，雖然有海鮮宵夜餐，不過今次決定散叫，海鮮單叫既價錢唔算貴👍🏻裝潢有一定程度既懷舊感，證明餐廳實力強大，係旺角咁多年仍然屹立不倒🙇🏻- 杏汁菜膽白肺湯杏汁既味道好突出，材料豐富，無論豬肺定白菜都好多件，非常足料。- 胡椒豬肚雞湯雞肉唔算好嫩滑，不過豬肚入口滑嫩，湯頭充滿層次感。- 油浸魚油浸唔單止令魚肉更嫩滑，仲可以最大程度咁保存魚嘅鮮味。餐廳用左虎衫斑，非常厚肉，油浸過後魚皮非常酥脆，魚肉真係好嫩滑。- 翡翠金沙蝦球蝦球既炸皮幾薄，每一寸都被鹹蛋黃包圍住，非常惹味。另外仲有爽脆既西蘭花。- 旺角一品炒飯飯粒炒得粒粒分明而且唔油膩，份量真係好大，我同朋友一人起碼三碗以上，食完之後真係飽到上心口🤣油浸魚第一次食令我印象深刻，其他菜式份量大味道好，值得encore🔥

今日去了九龍旺角洗衣街的“旺角海鲜菜館”！👀👣店址就在洗衣街很容易找。😋这次我点了几个招牌菜，真心推荐给大家：1️⃣海哲頭、白灼鲜粉腸、白灼猪脷——三小碟组合，看似简单，实则美味非凡！海哲頭鲜嫩可口，粉腸和猪脷也是冷盤，滑嫩多汁，每一口都是满足感。👌2️⃣杏汁菜膽白肺湯——这款汤品绝对是冬日里的暖身佳品！杏汁的甜，菜膽的鲜，白肺的滋润，三者完美结合，每一口都是熱辣辣温暖的享受。🍲3️⃣蒜蓉粉絲蒸日本元貝——元貝鲜嫩，粉丝吸满了汤汁，蒜蓉的香味更是让人欲罢不能！这道菜简直是海鲜爱好者的福音！🦪🍤4️⃣薑蔥陳村粉抄肉蟹—蟹肉鲜美，搭配陳村粉的Q弹，再撒上一些薑蔥提味，简直美味到爆炸！🦀🍜5️⃣豉汁果皮蒸大連鮑魚—鮑魚肥美，豉汁的咸香与果皮的清甜完美结合，口感层次丰富，绝对值得一试！🐟🍲6️⃣豉椒炒蜆—蜆肉鲜嫩多汁，有鑊氣，今年搭配豉椒的香辣，让人吃得停不下来！🍴🔥除了美食，店里的服务也是一流的！服务员态度热情周到。总的来说，这次探店体验非常棒！九龍旺角海鲜菜館不仅地理位置优越，菜品丰富多样，服务也是一流的！