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2024-09-17
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🍄🟫黑松露野菌忌廉湯湯係熱辣辣上枱👍🏻好香菇菌嘅味道,飲落口好夠味之餘都好滑,如果湯再濃厚少少就更好啦🥗 櫻花蝦、虎蝦、金柚泰式沙律平時好少食到辣嘅沙律,呢個沙律因為係泰式風味嘅緣故,所以偏辣,但當佢配合埋清新嘅柚子,反而做得一個好開胃嘅作用;而且整個沙律都有滿滿嘅櫻花蝦,虎蝦亦都好鮮甜🦀 軟殼蟹、牛油果、煙三文魚野菌意大利飯($168)意大利飯好creamy得嚟食落口唔會好膩,而且飯粒粒分明;軟殼蟹都算大隻,而且新鮮即叫即炸,食落口啖啖肉,唯獨如果個炸漿薄返少少就prefect啦🐮 烤美國安格斯牛柳、香煎法式鵝肝($328)鵝肝好肥美,入口即化;牛柳好厚身,肉質軟腍但又不失肉嘅咬勁,而且肉味頗香濃;最驚喜係佢嘅薯菜,係芝士焗南瓜粒,食到芝士味之餘亦配合到南瓜嘅甜味,調味剛剛好🥭 芒芝雪山($80)佢有一球雪糕,芝士蛋糕同窩夫,碟邊淋滿芒果醬,芒果粒同士多啤梨;窩夫係即叫即整,一上枱聞到窩夫好香嘅蛋香味,用刀切落去仲要係脆到有聲,而芝士蛋糕係用左藍莓芝士蛋糕,藍莓食落比較酸,但配合埋甜嘅藍莓醬同芒果醬食就啱啱好🍫 朱古力慕絲蛋糕餐廳用咗黑朱古力整Mousse,食落去比起用普通朱古力唔
湯係熱辣辣上枱👍🏻好香菇菌嘅味道,飲落口好夠味之餘都好滑,如果湯再濃厚少少就更好啦
🥗 櫻花蝦、虎蝦、金柚泰式沙律
平時好少食到辣嘅沙律,呢個沙律因為係泰式風味嘅緣故,所以偏辣,但當佢配合埋清新嘅柚子,反而做得一個好開胃嘅作用;而且整個沙律都有滿滿嘅櫻花蝦,虎蝦亦都好鮮甜
🦀 軟殼蟹、牛油果、煙三文魚野菌意大利飯($168)
意大利飯好creamy得嚟食落口唔會好膩,而且飯粒粒分明;軟殼蟹都算大隻,而且新鮮即叫即炸,食落口啖啖肉,唯獨如果個炸漿薄返少少就prefect啦
🐮 烤美國安格斯牛柳、香煎法式鵝肝($328)
鵝肝好肥美,入口即化;牛柳好厚身,肉質軟腍但又不失肉嘅咬勁,而且肉味頗香濃;最驚喜係佢嘅薯菜,係芝士焗南瓜粒,食到芝士味之餘亦配合到南瓜嘅甜味,調味剛剛好
🥭 芒芝雪山($80)
佢有一球雪糕,芝士蛋糕同窩夫,碟邊淋滿芒果醬,芒果粒同士多啤梨;窩夫係即叫即整,一上枱聞到窩夫好香嘅蛋香味,用刀切落去仲要係脆到有聲,而芝士蛋糕係用左藍莓芝士蛋糕,藍莓食落比較酸,但配合埋甜嘅藍莓醬同芒果醬食就啱啱好
🍫 朱古力慕絲蛋糕
餐廳用咗黑朱古力整Mousse,食落去比起用普通朱古力唔會太甜,入口會先試到朱古力嘅微苦再到回甘;Mousse整得好滑
🩷 Love Potion ($60)
佢係玫瑰檸檬梳打,飲落口檸檬味比較重,但帶有淡淡嘅玫瑰味,而且佢係偏少甜,啱哂唔鍾意飲甜嘅朋友
🍹 Golden Beach ($60)
佢係柚子檸檬菠蘿梳打,味道層次比Love Potion豐富,會飲到柚子嘅苦澀,檸檬嘅酸味同菠蘿嘅甜味,相比之下,佢嘅甜度比Love Potion高
✨每叫一個主食就可以加$58升級做套餐,包頭盤,甜品同飲品;加$78包以上所講嘅之外仲可以將飲品升級做酒精飲品
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