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2024-07-03
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「月見蚵仔魯肉飯」蠔仔、蛋黃同滷肉嘅組合,整體擺落口係舒服嘅,始終三樣都係質地滑嘅餸菜,擺埋一齊冇乜違和感。不過可能因為滷肉份量對比蠔仔相對較少嘅關係,蠔仔嘅味道似乎蓋過咗滷肉,變咗唔係好食到「滷肉」嘅感覺。同埋個魯肉汁唔係好落到個飯,要靠打散隻蛋黃先至似返魯肉飯嘅口感。反而食到最後request免費添飯比碗魯肉飯我(幾impressed,因為初頭諗住係加白飯),呢碗嘢似返魯肉飯應該有嘅濕潤/肥膩口感。跟餐飲品以一杯要加$12升級嘅奶茶嚟講,幾失望下。味道淡,冇乜茶味,大約等於一間比較差嘅茶餐廳嘅質素。
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「月見蚵仔魯肉飯」蠔仔、蛋黃同滷肉嘅組合,整體擺落口係舒服嘅,始終三樣都係質地滑嘅餸菜,擺埋一齊冇乜違和感。
不過可能因為滷肉份量對比蠔仔相對較少嘅關係,蠔仔嘅味道似乎蓋過咗滷肉,變咗唔係好食到「滷肉」嘅感覺。同埋個魯肉汁唔係好落到個飯,要靠打散隻蛋黃先至似返魯肉飯嘅口感。
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反而食到最後request免費添飯比碗魯肉飯我(幾impressed,因為初頭諗住係加白飯),呢碗嘢似返魯肉飯應該有嘅濕潤/肥膩口感。
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跟餐飲品以一杯要加$12升級嘅奶茶嚟講,幾失望下。味道淡,冇乜茶味,大約等於一間比較差嘅茶餐廳嘅質素。
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