難得的假日和家人一起逛街吃飯。這次就選擇了Soffee,說真的本來對此店沒什麼期待,畢竟本人是挺宅的吃貨,只是在IG 的看到蛋糕的相片後,覺得看上去也挺不錯,就決定好陪家人一起來嘗嘗它:1. 黑松露雞肉大蘑菇燴飯(chicken and mushroom with black truffle sauce risotto)叫燴飯的原因只是因為肚餓和它的碗比較特別合適打卡。分量是大概一人份量(一碗飯左右),飯送到上枱的時候,能聞到很香的松露味,飯質地creamy不會水汪汪,雞肉和蘑菇口感也沒有過熟柴口的情況,岀乎意料的好吃,值得一試的程度:5/5粒星。2. 水蜜桃洛神花蘋果茶喝上去濃濃的水蜜桃🍑味和淡淡的洛神花香味,但蘋果味就沒有了,大概是分量配置的問題?另外本來是叫梳打的,變成了一般的茶🤔,還好這也是挺好喝的。唯一一樣我覺得可以更好的是,讓客人選擇甜度,對不太愛吃甜的人(我)來說,這飲品再減到七分甜就完美了。值得一試的程度:3/5粒星3. 海鹽焦糖咖啡蛋糕對我來說,吃咖啡、巧克力類的蛋糕就最能體現到店家的手藝了,這些都是能做但難精的口味。外型方面很討好,圓柱體形狀一層層的內餡和蛋糕,看上去就感覺「精緻」,打卡必備的蛋糕之一(該店還有其他很吸晴的蛋糕,但這次沒吃)。口感方面整體是和諧的,焦糖的甜並沒有過多以致掩蓋了咖啡蛋糕的味道,蛋糕的口感軟綿的,加上頂層的脆脆,一口下去能吃到不同層次的豐富口感。愛吃咖啡或焦糖的朋友可以試試這個小蛋糕🧁。值得一試的程度:4.5-5/5粒星4. 日本宇治抹茶麻糬蛋糕家人愛吃抹茶才選這件蛋糕,外型上也是挺吸晴的,綠包的巧克力外皮加上白色的忌廉,在蛋糕櫃的一眾蛋糕中已經特別引人注目了。蛋糕軟綿好吃的,但吃上去就是大眾的綠茶口味,如果是資深綠茶🍵控的話就不太推薦這蛋糕了。值得一試的程度:3/5粒星…查看更多
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用餐日期
2024-01-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (下午茶)














































