Pentola (大埔藝術中心)

營業中

休息中

臨近過年嘅呢幾日，天氣又開始變得濕淋淋，一定要搵番啲好味嘅嘢食吓先得。今晚去到大埔，餐廳位於前身係大埔官立中學嘅大埔藝術中心，即係大埔超級城隔離，食飯前後都可以行陣街，非常方便。餐牌上面有好多款餐點都好吸引，最後我哋叫咗「意大利燉海鮮湯」、「新鮮青口配茴香酒汁」、「炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條」、「自家製肉丸扁麵」❤️意大利燉海鮮湯❤️$118呢個海鮮湯充滿誠意！因為啲海鮮足料嘅程度係超出想像，試問份海鮮湯仲邊會唔好飲呢？❤️新鮮青口配茴香酒汁❤️$128呢個青口不得了，一眨眼就已經俾我清咗大半，啲殼堆咗個小山丘出嚟😂茴香酒汁同青口好夾，唔覺唔覺又食一隻，根本停唔到口，最後個麵包索埋啲汁一齊食超正👍🏻❤️炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條❤️$198封門柳好有牛味，腍身冇難以咀嚼嘅感覺，而且煮得剛剛好，唔會生到好多血水。❤️自家製肉丸闊扁麵❤️ $138呢間係主打意粉嘅餐廳，自然會對佢嘅意粉期望提高，結果冇令我失望，意粉恰如其分嘅好。但驚喜嘅係個肉丸，半筋半肉搓成嘅肉丸，有𡁻頭，又有肉汁，可憐嘅意粉雖然已經好好味，但就係被肉丸意外搶咗風頭。Cocktail 方面叫咗一杯「Sweet Dream」，造型實在太靚，

我地揀咗個晚市二人套餐。套餐包兩個餐湯，三個前菜，兩個主菜同兩杯飲品。都未叫嘢食就已經上咗餐包同黑醋。真係好抵食㗎！🍲🥗🍛🥤🥘廚師精選餐湯餐湯度有個炸波波，食落好香，好有口感㗎！🐟🐟🐷三款前菜前菜有白鯷魚茄子蓉多士，超特別嘅，絕對值得一試㗎。仲有地中海風味烤多春魚同意大利風乾火腿拼盤，都幾唔錯㗎。🍆🐟🥓🐷手工意式薯團配煙肉蕃茄醬煙肉好厚身，食落好香口，同埋個薯團超級好味㗎。🐮炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條我地仲加咗$90升級做炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條，食到炭燒味，牛肉好嫩，好好食㗎！薯條上碟仲熱辣辣，外脆內軟🥩🍟☕️是日精選茶當日喺桂花茶，好香桂花味🍵 matcha lattematcha味好濃郁，唔係太甜🍵🐚新鮮青口配茴香酒汁另外我哋散叫咗份青口，青口好大隻，又新鮮，冇沙嘅！好好味㗎！🐚🍰甜品加配左2份甜品，一款係奶凍配百香果醬，好creamy好好食。另一份係Tiramisu，唔會漏同好有口感㗎。兩份甜品都值得加錢去試㗎！🍮🍰

經過大埔藝術中心，入去行左個圈，入面唔止有文藝工作室、小店，原來仲有餐廳。呢度前身係一間中學改建而成。Pentola 樓底非常高，地磚同牆身則以泥紅色為主，餐廳仲保留左前身原有嘅窗花，極具特色。侍應先上前送上餐前麵包，可配上意大利醋同橄欖油一齊食。Cold Brew  $53新鮮青口配茴香酒汁  $128青口肥大肉厚，茴香酒汁帶點微辣，好食。而旁邊的麵包條，略嫌烘得比較硬。炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條  $198封門柳燒得剛剛好，肉嫰多汁帶點焦香，好 juicy。火箭菜沙律新鮮，食完肉再食沙律，可減油膩感。意大利香草醬大蝦闊扁麵  $158手工闊扁麵有虎蝦、番茄乾、黑橄欖。虎蝦肉質彈牙，配上意大利香草醬，不錯。慢煮牛面頰番紅花意大利飯  $168牛面頰油花充足，肉味香濃。經過慢煮後，肉質超腍，輕輕一切就分開，而且好入味。意大利飯加入巴馬臣芝士煮，有芝士香。意大利飯唔會太硬且有咬口。

行完大埔一田掃貨🐒🛍️附近搵到一間超驚喜嘅隱世高質西餐廳食物高質 環境都好大 好舒適Date night或者同朋友chill番晚都好岩💕🌿新鮮青口配茴香酒汁（$118）青口肉質非常新鮮 食落非常彈牙醬汁主要以白酒及香草調味食落層次感豐富 作為前菜一流🍲意大利燉海鮮湯（$118）飲落味道非常有特色有虎蝦青口鱸魚熬製而成海鮮味非常濃郁，配以蕃茄調味🍅飲落非常清新開胃 🍗PENTOLA特色烤黃油雞全隻($328)雞皮烤到好脆 但肉質保持非常嫩滑😍肉汁豐富 保持到好濃郁嘅雞味配以檸檬汁調味 食落唔油膩🍝自家製肉丸寬扁面（$118）呢個價食到手工意粉好有誠意🥹非常掛汁，醬汁與新鮮茄蓉打成肉丸由牛肉製成，保持到肉香但略煎乾左少少🍮奶凍配百香果醬（$48）Panna Cotta有非常濃郁牛奶味配以酸酸甜甜百香果醬 甜中帶點清新☕️提拉米蘇（$58）好有pici影子🤣咖啡味香濃食落唔會太甜作飯後甜品一流💕