Hashtag B

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好多人用 @hashtagbhk 既千層撻同 @bakehousehk 蛋撻比，後者就食得多🤣，但前者真係比較少經過佢既分店🥺。有日lunch食完同同事無聊就決定行去買😂，灣仔行過去唔算好遠，去到都無咩人，買多幾隻返去同同事開心share🔅拿破崙抹茶千層撻 ($22)作為抹茶控梗係要試下呢款撻～望落抹茶味幾濃，不過食落有啲失望，唔太食得出抹茶味。蛋漿偏結實，唔係好流質，蛋味唔算香。撻皮就幾出色，食落好脆，有層次感，唔係鬆化嗰種諗住返去用氣炸鍋整返熱會好食啲，不過都係牛油味香左，隻色仲深左好多😂，食落比買嗰時好少少，但都唔算特別出色…🔅拿破崙焦糖千層撻 ($18)焦糖味都唔係好食到，食落唔算太甜，當係普通既蛋撻又貴左啲，整體都係一般💬同同事食完comment都係一致覺得佢地既撻吹大左…唔係唔好食，但各方面又唔算太突出，價錢亦唔算平，有更多更好既選擇～

今次我的目標是Hashtag b x Matchali 期間限定的千層蛋撻，平日中午來到，見到不用等，立刻掃了三個。因為買的時候不是剛出爐，覺得還是拿回家後烘熱比較好吃，抹茶味和蛋味都平衡得不錯，(不算濃厚抹茶味)不過我覺得甜味可以再減一點，讓抹茶味更突出，撻皮還是香脆的，比較薄一點，個人還是比較喜歡bakehouse的撻皮。因為我是超級抹茶控，所以還是不試到不心息的心態😝建議大家可以一試。(拿破崙抹茶千層撻$22/個 )