牛屋餐廳

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有時食lunch會經過呢間牛屋都覺得個門面睇落好懷舊，🐨對呢啲懷舊復古嘅餐廳特別感興趣，一於嚟試吓佢😏招牌法式焗田螺 $68一共有6粒田螺，薯蓉份量都多，質感幾滑身，唔會好油膩，淡淡嘅牛油味，田螺就幾容易咀嚼，咁嘅價錢，可以一試🤓招牌威靈頓牛柳 $238呢個價錢食到呢個質素嘅威靈頓牛扒都真係無投訴，性價比極高，威靈頓牛柳手工繁複，用嚟做招牌嘅餐廳都唔係好多間，而呢度嘅威靈頓牛柳好食過出面好多酒店，酥皮味道正常，都幾鬆脆，切嘅時候同牛柳都無乜點分離，都真係做得相當出色，牛柳叫咗五成熟，切開見到嘅顏色係粉嫩嘅，肉質都算嫩滑，嚟得呢度一定要試😝香煎比目魚扒配原隻大蝦 $198比目魚扒份量夠晒大，煎到好香脆，魚肉食落微甜，原隻大蝦開邊，肉質紮實彈牙，蝦味超濃郁，呢個價錢都真係大份夾抵食🤪酥皮湯 +$18喺呢啲懷舊扒房食扒，酥皮湯真係Must㗎，味道正常發揮，主打食一個情懷🫶🏻估唔到一間咁懷舊嘅餐廳，係由一班後生仔去用心打理經營，性價比又高，食物質素相當唔錯，小店係好值得大家去支持嘅👍🏻

🤤懷舊扒房🥩🐮男朋友好鍾意食牛，咁岩經過佐敦見到一間內籠好舊式風味嘅扒房，就入去試試。餐廳裏面雖然地方比較細小狹窄，但係服務態度唔錯👍🏻都會主動幫手移位，我地去得夜又食得慢，都俾我地慢慢食完先走。食物方面，我地就叫左個「招牌法式焗田螺」，薯蓉味道濃郁，好重牛油味，田螺口感柔嫩，容易咀嚼，真心推介大家去試下✨而牛扒方面，我男朋友就叫左個「美國一級安格斯西冷」，呢個味道口感就麻麻，肉質太淋，而且牛味唔重，唔太推介。我就叫左佢地個「招牌威靈頓牛扒」，果然係招牌菜！外面層酥皮鬆軟，裏面口感豐富，牛扒牛味重又帶點騷，鴨肝醬味濃，好好食！！另外最估唔到係，佢哋調劑嘅醬汁味道好好，蒜蓉汁蒜味香濃，威靈頓牛扒嘅汁醬味道好似紅酒燴牛柳嘅味道👅配菜份量亦可以自己揀，有多、少、正常份量揀，唔怕唔夠飽。

喺T3下，落咗成日雨，夜晚終於無落雨，唔帶遮都可以唔濕身。「牛屋」整體嚟講，食物味道同質素偏高⬆️，但份量偏細⬇️。🐮『紐西蘭牛柳』$168牛柳比想像中細塊，但肉質鮮嫩多汁，幾重牛味；跟「薯菜」——薯條份量多，幾飽肚⋯⋯🐣『意式檸檬牛油汁燒春雞』$168檸檬牛油汁有驚喜，牛油可以令到個春雞比較嫩滑，食落有肉汁；但好多cafe嘅燒春雞，都係一隻雞咁上，佢就得半隻，相比下份量比較細，有少少唔夠喉⋯⋯🐌『招牌法式焗田螺』$68田螺有六粒，比較淋；下面墊左一層厚厚嘅薯蓉，比想像中多（成隻叉咁厚）；牛油/忌廉份量適中，唔會太油膩⋯⋯酥皮羅宋湯（紅湯）多料，但味道偏鹹；友人認為酥皮襯白湯多啲，佢要次會咁叫。📍 牛屋餐廳酒吧 (佐敦)佐敦吳松街143號地下。回味指數：🌕🌕🌕🌗🌑地理位置方便，價錢可以接受，所以回味率偏高

📍#牛屋餐廳酒吧📍Santgria Kitchen #SantgriaKitchen 🇭🇰香港佐敦吳松街143號地下🇭🇰143 Woo Sung Street, Jordan, HK🌐佐敦味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻環境: 🌹🌹性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆人均消費：HKD332是晚試試位於佐敦吳松街一間40年的港式扒房 · 牛屋餐廳酒吧！其實如果你平時有去佐敦的話，你會發現這間扒房雖然門面少少，但十分突出！餐廳裡環境的確是70-80年代風格，帶有一份懷舊感！食客年齡層頗大，年青20出頭到年長到60的都有！餐廳選擇何奇多！不論前菜，扒類，海鮮，意粉，湯，小食都十分多，十分吸引！⭐️餐包🍞港式扒房，當然要吃個港式餐包啦！懷舊感都回來了！😂😂😂⭐️酥皮海鮮湯🥣$38媽呀！究竟有多少年未見過酥皮湯！真的是而兒時是去扒房必點！如和想當年一樣，點都是為了個酥皮🤣酥皮焗得像個的將個菠蘿包，而且十分鬆化！將酥皮通通推入湯裡，那份滿足感，相信只有80/90後才會明白😂湯十分足料！🆗周打魚忌廉湯🥣$35其他就是平時點的白湯，口感跟酥皮海鮮湯的差不多，只是沒有海