意粉狂熱 (屯門時代廣場北翼)

營業中

休息中

這次和家人去吃薄餅，因之前吃過這間的薄餅，覺得極佳，所以再帶家人來吃。店內的卡位，近入口處也有圓枱，方便聚會聊天。我比較喜歡限定餐牌，每每有驚喜，這次限定餐以鱈魚子為主題。魷魚配鱈魚子忌廉鮮製意粉($108)，限定意粉。鱈魚子是意粉的主角，其鮮色為平白的意粉增添色彩，其鹹度也令意粉變得更惹味。其次是爽口魷魚圈，份量足。彈牙意粉煮得剛好，掛上鱈魚子和忌廉汁，非常惹味。日本產白桃果肉梳打($48)。白桃果肉粒粒香甜，配合十足氣體的梳打，白桃的香甜和清新的梳打配搭合宜。這杯飲品加入冰塊後，在杯中看到冰塊的層次，再加上底部的白桃和頂層的檸檬片，很有夏日的氣息，感覺清新，很適合打卡。鮭魚牛油果羅勒披薩(10吋)($128)，想不到鮭魚配牛油果的如此合適。鮭魚煙韌的口感，搭香滑的牛油果，能互補兩者缺少的口感。魚類和水果類組合的薄餅也讓人覺得更健康。抹茶沙冰($53)上次喝過不錯，所以今次再點。抹茶選用了小山園抹茶，茶味不澀，帶點抹茶香。攪拌頂層的忌廉，入口更甜滑，份量足，依舊是我喜歡的飲品。意式芝士蛋糕($38)入口軟滑即化，味道濃郁醇厚。蛋糕旁邊還有忌廉，加入忌廉吃會更軟滑。一小件蛋糕，切開一半

晚上約了朋友到這裏吃晚餐，這間餐廳以吃意粉和薄餅為主，這天過來嚐嚐新菜式。店內寬敞，最遠處是出餐區，餐廳的一邊是卡位，坐得比較舒適，很適合家庭或朋友聚會。點了一個日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵($138)，產至日本的香煎帆立貝爽口彈牙，煙韌彈牙的寬麵掛上帶着清新香草味的羅勒醬，能同時嚐到海鮮的味道和羅勒醬的清新。掛滿羅勒醬的麵條整齊置於碟的中間，綠色的麵條上放上鮮艷奪目的車厘茄和帆立貝，顏色配搭得宜，更讓人胃開大開。玫瑰蜂蜜果茶($48) ，茶的頂層有很多果粒，玫瑰味和蜂蜜各佔一半味道，在冬天喝倍感温潤。呷一口果茶，再嚐一口寬麵，滿足味蕾。果粒如士多啤梨粒爽中帶酸甜，為這款茶增添另一種口感。抹茶沙冰($53)，選了少甜，更能嚐到抹茶味。餐廳選用了小山園抹茶，鮮艷的綠色，茶味醇厚濃郁，茶鮮冰滑。沙冰配一個海鮮披薩，一口香脆披薩，一口濃滑抹茶，兩者相輔相成。明太子海鮮披薩10”($108)，10” 披薩足夠我倆對分，我們都覺得這款海鮮披薩非常好吃。海鮮量多和大粒，每一片薄餅都能嚐到爽口的蝦仁、魷魚和帆立貝，餅底鬆軟帶着烘香，好吃得讓人意猶未盡。日本牛乳布甸($18)，非常軟滑、入口即溶的一小

今日經過屯門見到這間意粉主題店，吸引了我！因為格局好像懷舊的西餐廳，好似去到80年代🎄🤶🏻🎁「豪華3式拼盤」有5款選擇😋1.「海蝦牛油果法包多士」這個小食多士好吸引，有牛油果海蝦口感豐富😍2.「蒜味芝士雞翼」雞翼是烤出來的，有蒜味好野口😆3.「意式炸魷魚圈配他他汁」香口 炸魷魚，外層肥口，一定要點上他他汁更好味😋「海蝦牛油果羅勒意粉」羅勒醬比較特別，香濃橄欖油香草味，意大利粉軟硬度適中😉「美式辣肉腸披薩」款式有大有細，細size岩哂2人份量👍🏻 是手拉薄餅yummy「抹茶沙冰」沙冰幼滑，抹茶味夠濃🤭「忌廉蘑菇湯」有蘑菇粒，令至有咬口，奶味不重😀備註：🔺店員nice! 動作好快👍🏻🔺平民價，抵食👍🏻