HeySoNuts

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好朋友就嚟生日，當然要同佢食餐好嘅慶祝下！ 於是，我地去咗宋皇臺地鐵站附近呢間人氣好高嘅西餐廳食野。主食方面，我地叫咗：手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156漢堡包賣相好吸引，份量好足，散發住陣陣嘅芝士香味。西冷牛肉好厚，漢堡包入面嘅蘑菇、生菜同番茄都好新鮮，咬落去好多汁！而漢堡包嘅外層咬落去脆脆地但唔怕乾，豐富咗成個口感！朋友係薯條嘅愛好者，佢非常讚賞d 薯條做到外脆內軟，鹹度適中。羊肉醬炒猫耳朵意粉 $148呢個係餐廳嘅新產品。食羊肉最怕好大陣羶味，呢碟意粉食落去無咩羶味，店員話係因為入面用咗新疆香料，香料嘅味中和咗羊嘅羶味。意粉入面除咗羊肉碎仲有義大利青瓜同番茄，味道豐富，更增添咗清新嘅口感。而意粉上面仲擺放咗好幾舊嘅羊奶芝士添。飲品方面，我地分別叫咗凍鮮奶朱古力$46 同多莓果茶$48。鮮奶朱古力味道香濃，唔會怕太甜。而多莓果茶聞落去有陣陣嘅草莓香味，味道微酸，可以幫助消膩。最後，壓軸嘅甜品係：70%比利時髒髒黑朱古力日式梳乎里班戟 ($102)。作為朱古力嘅愛好者，呢碟甜品簡直係殿堂級享受！梳乎里班戟上面鋪住滿滿嘅濃郁黑朱古力醬，黑朱古力醬嘅甜度剛剛好，唔會怕好甜膩，同鬆

之前見到呢間甜品Cafe嘅梳乎厘班戟都幾多人推介，所以專程去試吓～ 見到門口寫住start@2014，原來都開咗10年咁耐～ menu都算多選擇，仲有好多係用自家製醬料整，感覺幾有誠意！叫咗兩款主食加一個甜品，全部質素都幾好，甜品好邪惡好正！值得去try try😆🔸自家製青醬帶子意大利飯 $148平時見到有青醬嘅飯麵，都會叫嚟試吓，無忌廉汁咁膩，感覺清新啲！呢度嘅青醬味道清爽，香草味濃，意大利飯粒同青醬超級融合，軟綿綿幾好味！帶子大大粒，好滑嫩鮮甜！🔸手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 $156好大個漢堡！西冷牛肉幾厚身，煎得香又juicy，切開時有部分位稍為易碎～ 大蘑菇超級正！菇味香濃又多汁！令個漢堡更加好食同濕潤！麵包香脆、番茄生菜新鮮👍🏻🔸70%比利時髒髒黑朱古力日式梳乎厘班㦸 $102睇見都流口水🤤 非常之邪惡嘅口味！黑朱古力微甜，仲有髒髒朱古力粉，朱古力味好濃郁！梳乎厘班㦸口感軟綿綿、震騰騰，好食！蛋香味都有，仲有香蕉搭配一齊食～ 不過食太多都會覺得膩，建議留少少肚食😆🔸70%比利時鮮奶朱古力 $46叫咗呢杯鮮奶朱古力，比想像中細杯，都算濃朱古力味，又有鮮奶嘅香滑，唔錯嘅～

📍 HeySoNuts 🎗️📍 土瓜灣 𝗧𝗼 𝗞𝘄𝗮 𝗪𝗮𝗻 • 北帝街147號地下3號舖⁣-《HeySoNuts》由2014年起紥根土瓜灣，一直主打精品咖啡、新派西式餐點及甜品，由開業起已吸引不少食客特地到訪甜品控一定要試試他們的窩夫或梳乎厘pancake！團隊越做越有，甚至在各區開設姐妹店，如Black Coffee、窩子、GoNuts，可喜可賀💛-HeySoNuts逢星期二休息，千萬不要去碰門釘哦🔔-松露油忌廉野菌汁貓耳朵意粉 ($102)Cream wild mushroom orecchiette w/ truffle oil一上桌就聞到陣陣菇菌香氣🍄；入口則不算非常濃味貓耳朵意粉厚厚的，口感煙韌，滿掛汁配料除了菇菌外，還有核桃，增加口感層次•手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條 ($156)Mac Nuts burger w/ French fries手打牛肉漢堡扒、大啡菇、番茄、生菜、芝士、千島醬，組合成好豐富、超厚的漢堡🍔，只能逐層進食！XD漢堡扒由餐廳採用西冷牛肉自家製作，一兩口吃到筋位 (?) / 比較硬的部份，是手打無誤～牛味香濃，肉汁豐富🐮配上原隻大啡菇，菇味超香～漢

依間café 門口成日都有一堆人等位，今次Soy Egg 🥚同9 Flag 🏳️掟起心肝去等位，試下傳說中既梳乎厘班戟🥞是但總結: 大推梳乎厘班戟😍是但食評🌟💬✰蜂巢奶油日式梳乎厘班戟🐝🥞 $92  空氣感十足😍好愛依個pancake🥞，首先賣相靚仔，夠厚食落去夠濕潤，空氣感十足，好似真係食緊梳乎厘咁蛋味都夠，個cream都打得好輕盈，好lightPancake同cream都唔甜，所以加埋楓糖一齊食就岩岩好蜂巢奶油🍯有D似舊焦糖咁🍬，係食緊輕盈既pancake既時候，有D咬口既野balance下，都過癮既，但略嫌唔夠奶油味總括而言，雖然個蜂巢奶油可有可無，但最緊要係個pancake本身做得夠出色，已經好值得去食😍✰手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條🐄🍔$156 CP值一般 🙂牛肉牛味好足🐄，但有D唔知根位定脂肪位，咬極都咬唔爛菇無咩特別🍄， 個醬都係冇味特別包有烘過🍔，脆脆地都幾好食薯條🍟係粗身既，夠多肉，但唔夠脆個價有D偏貴，味道上有D普通

🇭🇰💛HeySoNuts佢地Souffle pancake 🥞好出名老細仲係🌟5星酒店做過附近做完gym🏋🏻‍♀️早少少 又唔洗排隊就去試下🥞Honey Comb Butter Souffle Pancake (💰$82)‼️必食望住隔離枱個碟已經流哂口水🤤今次想試真啲就冇叫tiramisu味pancake入口即溶 好有空氣感☁️又熱又凍好正🤣好香既蛋味🥚又唔會太甜係完美既Souffle pancake👍🏻💯兩個人唔夠分...好快就食哂🤣🤣🍔手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條(💰$154)成個Burger都好足料 🍞包面脆脆的 配千島醬🥩牛肉厚身 好有牛味 & juicy🍄大蘑菇新鮮多汁 一咬流到成手都係入邊仲有🍅蕃茄 🥬生菜 🧀芝士🍟薯條超正又大條 炸得超脆🥰即炸即上全部食得哂😎😎-🍔烤原隻大蘑菇漢堡配薯條(💰$109)同手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡基本上一樣只係冇左牛肉❌🥩當然冇咁野味啦 素食人士必食🥦☑️🌰Hazelnuts Coffee☕️ (💰$40 for Hot)佢地咖啡一向高質 咖啡味濃☕️🌰Hazelnuts 唔會令到成杯野好甜 但就令到苦澀味消失唔鐘意咖啡苦澀味既朋加應該會喜歡🥰🥰

小弟之前對土瓜灣非常陌生，親身嚟過先知係美食集中地。以北帝街為例，開左三間咖啡店。Heysonut門面既餐牌有令所有女士瘋狂既梳乎厘（包括我女友在內），所以選擇入去Heysonut。裝潢同一般咖啡店無異，不過Heysonut偏向黃色既傢俬。餐牌設計充滿心思，排版像一本圖片集，食物相片非常吸引，希望真實既賣相都係差唔多🤣。餐牌亦記載餐廳既歷史，例如建築構思圖，令我看得非常著迷。- 自家製煙豬腩肉芥末籽醬意大利粉🍝意粉口感偏硬，芥末醬同意大利粉配搭相當新穎，但未算一試難忘。豬腩肉偏瘦幾香口。- 手打西冷牛肉原隻大蘑菇漢堡配薯條🍔麵包稍為烘過，有少少香脆。原隻大磨菇配上超厚牛肉扒，兩者同樣juicy，可謂雙重爆汁滋味。薯條香脆唔油膩。- 自家製髒髒比利時朱古力醬日式梳乎厘鬆餅配焦糖香蕉🥞餐廳五個月前先推出呢款梳乎厘，幾乎每晚都賣曬，我好好彩咁order到今晚最後一個。味道方面，梳乎厘一共有三層，有少少半熟既狀態，蛋味超香，朱古力醬非常香濃，焦糖香蕉亦好正。三款食物之中最喜歡漢堡，餐廳人流都幾多，比起旁邊兩間咖啡店更熱鬧，證明我一開始無揀錯😎。