二悅

營業中

休息中

元朗出名的牛肉麵小店，據聞湯底每日用新鮮熬製而成。由於鋪頭位置係細行，搵路都花左少少時間。店面空間吾大，好彩咁岩吾洗等位就可以入坐。*二悅紅燒牛肉麵 $68配前菜、自選小食兩款:牛展同牛肚店鋪招牌麵，提供乾濕兩種食法，最欣賞係湯另上，放在壺裹面即使依到最後都可以保持到溫度。店員推薦可以先飲啖湯，試口撈麵，然後隨個人喜好加湯。蔥油伴麵食法味道偏淡，倒入香濃湯底反應味道好好多。牛腱炆得好腍、牛肚口感好爽，兩者都滷得好入味。*手工肉燥乾伴麵定食 $62配前菜、牛骨湯、自選小食兩款: 炸花枝丸、台式香腸本人少食伴麵原因吾鐘意麵質太乾身，但呢款既滷肉汁又多又香，仲帶有少少甜味，肉燥肥瘦均勻，整體好有驚喜。牛骨湯味道好清甜，麵質軟硬適中，食落仲有少少煙韌。小食相對就普普通通。

元朗搵食不過冇做足功課～所以用個簡單又有效嘅方法～邊間多人排隊就排邊間😂😂真係好得閒就行咗入後街，試吓呢間二悅Moon Moon二悅濃湯牛肉麵 $68可以兩食，麵底係蔥油乾伴麵，有兩件牛鍵、兩件牛肚，先食伴麵，茶壺濃牛湯可以就咁飲或者食倒落去湯麵食法！好好味😋蔥油伴麵好彈牙，牛鍵好腍好入味，牛濃湯好清香 手工肉燥乾伴麵定食$62揀咗雞翼、炸花枝丸，另外跟個通菜。雞翼好香脆😋花枝丸就一般，唔彈牙，又有咩花枝，一舊粉咁！肉燥乾伴麵有蔥油咁香，但都唔錯！菠蘿青檸蜜 $18好清新，好好飲，好解渴👍🏻

最近到元朗一帶行街，今次想介紹既餐廳位於元朗，大馬路轉入又新街，b仔涼粉的後邊。今次餐廳感覺較偏遠，附近都是裝修店，估計是小店為了節省成本不得不選擇較靜的鋪位。我們一行二人到達餐廳之時已經入夜，加上左右的裝修店已經關門休息，以白色調作為裝修主色的餐廳顯得格外突出。從外觀察，小店空間不大，坐位也有限，幾乎只有二人座位，氣氛和外面的黑夜構成強烈對比。餐廳人流不少，即使是平日的晚上，我們到達之時，也有人在外輪侯，但很快我們也能入座點餐。餐牌的選擇不多，基本的就是幾款牛肉麵和伴麵。我們點了二悅紅燒牛肉麵和手工肉燥乾伴麵定食。二悅紅燒牛肉麵上菜時若未曾進食此餐，店員會講解此麵的食法。據店員的講解，既能倒上濃湯進食，但建議食蔥油麵底試味， 麵底味道其實已經足夠 ，配上湯後，個人認為味道偏濃；牛肚則處理得十分好，雖然只有兩塊，但處理得十分整潔，而且有咬口；牛肉也處理得宜，厚度夠，煮的時間足夠，非常容易咬開。手工肉燥乾伴麵定食此定食能選擇兩款小食作為配菜，我們點了牛肚和花枝丸作為配菜。花枝丸不過不失，牛肚切成碎片，但口感依然不俗，質素頗佳；肉燥則頗為特別，口感不像一般台式餐廳吃到的肉燥，更似紅燒牛肉的