香港永年車仔麵茶冰廳

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細個喺元朗長大，永年一直都係我嘅飯堂，以前中學一到lunch time就第一時間過對面馬路排隊，即使依家搬離咗元朗都間唔時返去回味下，永年仲keep到以前細個食嘅味道👅今日約咗朋友嚟開沙田，嚟住試試呢邊嘅永年，點知發現原來沙田呢間係類似冰廳嘅形式，除咗車仔麵之外，仲有其他唔同嘢食😮好似焗飯同唔同嘅小食店面裝修都行懷舊風，但又不失時尚感我哋由入口到坐低經過十張檯有七八個都係食鐵板扒餐，見到檯檯都jar jar聲搞到我哋都想試吓，望一望份餐牌，原來有個鐵板2人套餐，只係$398，咁抵就一定要試吓喇🤪鐵板2人套餐包咗兩份前菜(沙律🥗/餐湯🥣)、兩份主食、兩份小食同飲品，非常豐富👏🏼前菜周打蜆肉魚湯🥣好正😍超多蜆肉，每啖都係蜆肉，非常鮮甜美味🤤仲好creamy添牛油果薯仔蝦沙律🥗牛油果🥑配薯仔沙律都係近年常見嘅營養之選，呢份沙律入面仲有啲蝦，個口感又豐富咗，同埋食定啲菜可以減低之後鐵板扒嘅油膩感小食蝦多士🍤呢啲懷舊小食除咗自己喺屋企整之外都唔係咁多地方食到，一上檯見金黃色咁就知無叫錯😚非常酥脆香口瑞士雞翼啲雞翼浸得好入味😝唔錯豬大腸生菜嚟得永年就一定要食豬腸，就算今日唔係食車仔麵，都要額外點份

放工同朋友約咗去沙田新城市廣場行街買嘢，佢話比較少食茶餐廳，但係佢揀咗間打卡都幾靚有香港特色嘅茶餐廳一齊去鋸扒！見到佢呢個鐵籠同埋舊香港理髮舖嘅霓虹燈，即刻知道呢間茶餐廳應該會有我想打卡嘅感覺。晚餐有得鋸扒，我哋兩個人就叫人二人餐！慢煮鐵板2人套餐二人餐有兩個鐵板燒套餐，兩杯飲品，兩碗湯或沙律 ，我哋額外加咗兩個小食同埋一個蒜蓉包。美國安格斯封門柳五成熟嘅安格斯封門柳，淋上黑椒汁，非常惹味，炸麵比較乾，下次可能加錢改成飯或者意粉會比較易入口。不過個牛就好好食！永年雜扒有豬牛雞扒，我揀咗洋蔥汁跟炸麵。個人感覺雞扒比較好味，牛、豬扒就正常嘅。招牌港式牛尾羅宋湯足料嘅牛尾湯，田園味道！周打蜆肉魚湯有別於一般嘅忌廉湯，呢碗湯似我學西餐嘅時候用自己Pan煮嘅薯仔做呢碗湯嘅基礎，令到魚湯有忌廉湯質感。都算唔錯。加配香脆蒜蓉包懷醬蝦多士一共有三件蝦多士，多士炸得好鬆脆！黑芝麻西多士伴雲呢拿雪糕冇諗過個甜品都幾好味，我下便個西多係熱騰騰嘅，而上邊嘅雪糕就好冰涼，黑芝麻餡好好食。一啖雪糕一啖西士，簡直就係冰火兩重奏。腐乳通菜多腐乳，通菜炒得好新鮮！- - 抹茶紅豆冰-- 檸檬水(熱）紅豆嘅香甜攪拌之後令

推出咗慢煮鐵板二人套餐🍽只係$398就有餐湯或沙律+主菜+小食+飲品 大份又抵食 每檯都咋咋咋聲～🍲餐湯招牌港式酥皮牛尾湯 將塊金黃酥皮浸一浸湯 口感半脆半軟🐮主菜美國安格斯封門柳配炸麵 5成熟封門柳肉嫰程度剛好 可另加錢轉意粉或飯美國頂級西冷牛扒厚切大塊 加$40仲可升級至SRF 和牛肉眼芯 上菜快又有專人負責淋醬汁上鐵板 唔怕彈親🍟小食香口嘢最吸引 主菜無薯菜就揀咗一份粗薯條 一份懷舊蝦多士 ☕️飲品奶茶控必試順滑入口港式樽仔奶茶每次去茶記都嘆杯紅豆冰 多豆又綿又大粒

提起永年，通常都會諗起車仔麵，但位於沙田新城市嘅呢間永年除咗車仔麵，鐵板餐都好出名，一於嚟個港式据扒😋 慢煮鐵板二人套餐我哋揀咗紐西蘭肉眼扒同嫩滑雞扒。鐵板餐係上菜途中已經聽到「炸炸聲」，七成熟嘅紐西蘭肉眼扒淋上洋蔥汁，肉眼扒牛肉味香，而且肉質軟熟；雞扒嫩滑，唔會過熟而老咗，配永年招牌辣椒汁，十分惹味。牛扒同雞扒下面嘅洋蔥好甜，唔會有生洋蔥嘅嗰種辣。 酥皮周打蜆肉湯食鐵板餐梗係要配酥皮湯！啱啱焗起，黃金香脆。除咗周打蜆肉湯本身嘅味道，仲多咗酥皮嘅甘香。 懷舊蝦多士炸得好透，整件多士都係酥脆。點沙律醬可以中和油膩感。 黑芝麻西多士伴雲呢嗱雪糕西多士內層有滿滿嘅黑芝麻醬，好香口。伴雲呢嗱雪糕冰火交融，唔錯👍🏻 奶茶紅豆冰紅豆冰就飲得多，奶茶紅豆冰唔係度度都有。一杯飲品滿足到想飲奶茶同紅豆冰嘅願望！

香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)📍 沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖沙田新城市廣場出名多嘢食🍽️今日同朋友行街見到間好香港特色嘅餐廳🇭🇰係用咗香港60年代風格做裝修令到成件事都好懷舊✨入到去環境光猛同埋座位都好闊落👍🏻我哋點左個「鐵板二人套餐」 HKD398 👧🏻有沙律或者餐湯 + 主菜 + 小食 + 飲品非常之性價比✨ 另外加多HKD28 有多份「永年三寶」 簡直係大滿足🤤🍽️抹茶紅豆冰 ⭐️⭐️⭐️香濃嘅抹茶加上紅豆冰味道中和返 唔會太甜感覺好新鮮✨招牌港式蘇皮牛尾羅宋湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️蘇皮口感煙韌🍲而且個羅宋湯唔會太辣🌶️入面有牛骨 西芹 洋蔥 整體CP值好高✨美國安格斯封門柳 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 推介肉質好Juice 好有肉味🤤 而且口感一啲都唔煙韌 仲有個黑椒汁唔係太辣牛扒煎到外脆內軟🥩 加起汁上黎更加好食🐮花膠扒佛跳牆 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推介花膠 蠔 鮑魚 全部都大大件🤤加埋啲汁撈埋啲麵一齊食 感覺好滿足😌🍽️汁令到麵好有層次簡直係餐廳皇牌鐵板餐👑永年三寶 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推介 （魚蛋豬皮蘿蔔）外貌普通但食落去好有驚喜✨✨特別係陳皮魚蛋！ 而豬皮都好入味🩵另外大讚廚師好細心 豬皮整得好乾淨同埋唔苦嘅

一直以為永年只有車仔麵食，原來仲有懷舊鐵板餐😲，童年回憶即刻返晒嚟🌈～揀咗慢煮鐵板2人套餐（$438），包兩份鐵板、湯/沙律、2份小食、2杯飲品～揀咗「美國安格斯封門柳」🥩同「招牌鐵板佛跳牆車仔麵」，賣相幾吸引～美國安格斯封門柳揀咗5成熟，醬汁要咗永年招牌辣椒汁🌶️，牛柳都算腍同少少辣嘅醬汁一齊食都幾夾，洋蔥🧅就再煎熟啲會更好～招牌鐵板佛跳牆車仔麵：好多靚材料，冬菇非常入味，蝦乾好鮮甜，花膠同金蠔都好高質，仲有金華火腿同乾瑤柱絲😋懷舊蝦多士食完唔會成口油、好香脆👍🏻芝士肉醬焗薯皮惹味又飽肚～牛油果薯仔蝦沙律沙律幾清新，食完好開胃🥰～招牌港式牛尾羅宋湯牛味濃郁，少少辣，懷舊嘅味道🕰️樽仔奶茶（+$9）&熱阿華田自家製嘅奶茶，係港式茶餐廳嘅味道🤤！

早幾日有個post講新城市食野越黎越貴🥶今次揾到間滄海遺珠😻不過就無食車仔麵🤣而係叫咗鐵板2人餐🥩2人餐$438，包小食、湯、鐵板同野飲各兩份，價錢同金鳳都差唔多，但環境同食物款式我地都覺得呢度更好🥩美國安格斯封門柳5成熟 肉味香濃 厚度絕對夠肉質亦嫩滑 配埋洋蔥汁好正🥩和牛前腿芯（+$10）亦都係叫咁5成熟 依款要另加$10但絕對值 肉質非常嫩滑完全唔靭 比好多cafe好食🌟🥘招牌港式牛尾羅宋湯調味出色 酸度同辣度配合得好🥘周打蜆肉魚湯依款非常值得推介 好足料蜆肉好多 仲有三文魚 煙肉 薯仔口感好creamy 飲得好滿足😻🍤懷舊蝦多士(6件）絕對係即叫即整 好鬆化但如果蝦肉再厚D就好🍦黑芝麻西多士伴雲呢拿雪糕好特別嘅配搭 味道好驚喜👏🏻多士好有咬口 中間黑芝麻醬亦相當多

香港永年車仔麵茶冰廳 📍沙田沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━真係好耐好耐冇食過港式鐵板 一見到鐵板就唸返起細細個嗰陣 呢度嘅裝修都幾懷舊 會有種回到過去嘅感覺🤣我同屋企人嗌咗慢煮鐵板2人套餐 $438+10% 包咗兩款沙律/餐湯 + 2款主菜 + 2款小食 + 2杯嘢飲分量大到三個人都夠食🙊━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 牛油果薯仔蝦沙律 (沙律)▶︎ 用杯裝嘅沙律 入面有生菜 牛油果 薯蓉 面頭仲有三隻熟蝦同千島醬🤩▶︎ 食落係清爽嘅 而每個element都各司其職 口感豐富好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 酥皮周打蜆肉魚湯 加酥皮+$15 (餐湯)▶︎ 餐湯入面有蜆肉 薯粒 煙肉等 都幾足料 表面有一層酥皮 焗到金黃漲起😲▶︎ 蜆湯嘅忌廉味幾重 飲落有顆粒感 加埋酥皮 就係懷念中嘅味道!好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍷 紅酒繪和牛面頰肉 +$40 (全熟 配永年招牌辣椒汁) ▶︎ 一大塊和牛面頰 配有少量雜菜

今晚在沙田新城市廣場買完東西，順道在商場內吃晚飯，發現這家香港永年車仔麵茶冰廳有鐵板餐，就來試試水準。餐廳裝飾的懷舊香港作為主題，有不少香港的特色設計，位置空間感足夠，更少有地用餐枱布。晚市有不同鐵板套餐可以選擇，今晚選了一個鐵板2人套餐，前菜、主菜、小食、飯品各兩份。牛油果薯仔蝦沙律有三隻巨型的大蝦，大蝦有心機地事先去腸，爽彈鮮味，佐以新鮮沙律菜配上千島沙律醬汁，而牛油果薯仔的配搭新奇有趣，輕怡開胃，每一口都有口味口感的變化。酥皮周打蜆肉湯 +$15加了$15點了酥皮湯，外層酥皮焗得鬆脆可口，而周打蜆肉湯更是有驚喜，質地濃稠綿密，入口奶油香氣豐富，加上蜆肉的啖啖鮮香，一流。美國安格斯封門柳鐵板主菜第一客點了少見的封門柳，最愛封門柳的肉質如牛柳軟嫩，但同時牛肉味卻濃郁可口，入口肉汁豐腴，記得必需across grain地切方可以品味到軟腍的口感，配以永年招辣椒汁，辣度十足，十分惹味。挪威三文魚另一客主菜點了三文魚，足足十安士的三文魚，份量驚人，三文魚外層香脆，而內裡肉質厚實，口感滑膩柔美，火喉拿捏精準，剛好熟透而又不會過硬。秘製瑞士雞翼小食點了一客瑞士雞翼，滷煮入味，口味甜而不膩，肉質

新出慢煮鐵板套餐系列 梗係要黎咋一咋最新奇有趣係全港首創佛跳牆車仔麵用鐵板上❅ 招牌港式牛尾羅宋湯 ❅牛尾骨大件 黑椒香料味濃想加$15 升級酥皮湯嫁 怕太飽食唔晒❅ 牛油果薯仔蝦沙律 ❅有3-5隻鮮蝦 千島醬清新醒胃配搭健康牛油果❅ 美國安格斯封門柳 ❅好少見鐵板餐選用封門柳低溫慢煮令肉質味道比一般西冷肉眼唔同 值得一試❅ 美國頂級西冷牛扒 ❅成塊鐵板咁有份量 淋上惹味黑椒汁 配菜豐富 多洋蔥 鮮茄 時菜仲有蒜蓉炒雜菌 ❅ 懷舊蝦多士 ❅晚市5:30pm 起限定 只需$38 可以追加多款滋味小食 只係加一份蝦多士6件都好飽

週末同家人到新城市行街見到居然開左永年分店😲😲裝修得幾有心思 充滿懷舊既味道💈尤其是塊格仔枱布😂好耐之前系元朗食過一次永年車仔麵🤤想黎懷緬下個味道😀發現依間仲有鐵板餐食🍽✨美國安格斯封門柳10oz $228上枱仲渣渣聲🔥揀咗永年招牌辣椒汁 只系少少辣幾惹味啊🌶吾食得辣嘅都應該會接受到🥩要左七成熟 肉質真係好軟淋好juicy😍加上勁厚切 所以口感好好👍🏻墊底既洋蔥好食🧅配菜都好多 有蘑菇🍄、蕃茄🍅、粟米🌽、椰菜花、西蘭花🥦✨永年雜扒 $208- 美國西冷扒5oz、西班牙有骨豬扒5oz、日本雞扒4oz🥩西冷扒雖然比較薄身但係都好夠淋吾會韌🐽豬扒好有驚喜 好厚而且肉質吾會柴😳👍🏻🐔雞扒都好嫩滑揀咗洋蔥汁🧅系經典既味道 而且吾會太重口味兩份扒餐選配左兩份沙律🥗✨牛油果薯仔蝦沙律有三隻蝦🦐下面既薯仔沙律好好食🥔有啲吾夠喉🤣✨雞扒鹹魚凱撒沙律都幾大份 雞扒切得大塊仲有脆麵包粒😆食到少少鹹魚嘅鹹味都幾特別🐟追加小食兩款 $68✨懷舊蝦多士(6件)🍤炸得超級酥脆 點埋沙律醬真係好好食👍🏻👍🏻一定要趁熱食啊！✨黑芝麻西多士伴雲呢拿雪糕🍞🍨黑芝麻醬都幾多 同雲呢拿雪糕好夾😍系一個飽肚又滿足嘅飯後甜品😙我好

說到香港永年，大家總會想到是老字號的車仔麵品牌。位於沙田的「香港永年車仔麵茶冰廳」是全新概念店同時供應車仔麵及港式特色美食外，晚市更推出了期間限定的港式慢煮鐵板套餐加上餐廳特地用上懷舊枱布作裝飾，不知能不能勾起大家的兒時回憶呢？而且每款港式慢煮鐵板套餐可自選一款沙律或湯、主菜及餐飲，絕對豐富喔！餐湯二選一有 港式牛尾羅宋湯 和周打蜆肉魚湯。與朋友都選了羅宋湯，味道濃郁且很足料，不過就感覺蔬菜沒有很多，所以沒有那種很濃稠的質感，比較水那樣子。另外+$15可以升級成酥皮湯，焗得滿金黃的。沙律也是二選一有 牛油果薯仔蝦沙律 和雞扒鹹魚凱撒沙律。牛油果不會過熟也不會太硬，蝦也頗彈牙！美國安格斯封門柳 ($228) -醬汁是待鐵板上桌後才淋在牛肉上，頓時便發出滋滋的聲響，風味十足。一瞬間香氣四溢，我選微甜的洋蔥汁。喜歡吃辣可考慮辛辣惹味的永年招牌辣椒汁。而且五成熟的封門柳肉味十分濃郁，還很滑嫩！配的不是薯菜，而是扒番茄時令雜菜，會有粟米、西蘭花、椰菜花和菇。想吃更特別的可以點 - 招牌鐵板佛跳牆車仔麵 ($198)當中有鮑魚、花膠和金蠔等，底下還有香脆的麵！如果怕不夠飽還可以追加小食和甜品，有單

之前試過呢間嘅堂食唔錯，今日特登嚟幫襯外賣，攞返去同屋企人一齊食揀咗個中式小菜二人套餐，第一個小菜揀咗招牌花膠雞煲，花膠夠大塊夠厚身，多雞肉， 唔會一味淨係得骨頭招牌花膠雞煲煮得夠惹味，香噴噴，夠足料，雞肉彈牙，唔會有雪藏味第二個小菜揀咗蒜子火腩大鱔煲，火腩炆得夠稔，又夠香口呢個餸超惹味，勁好送飯，大鱔有好多嚿，肉質肥美又嫰滑，大鱔燜得夠入味又唔會過熟配埋啖啖肉嘅火腩，質感超豐富。套餐包埋白飯同燉湯，今日個燉湯係蘋果雪梨燉豬雞腳湯，可能個湯落咗蘋果同雪梨，飲落覺得好潤，係老火湯嘅味道真係煲出嚟嘅湯，唔係嗰啲好hea嘅味精湯或者加水加到好淡嘅例湯而且好足料，兩碗湯都有好多湯渣屋企人都食哂啲湯渣，二人套餐仲包咗油菜一碟， 揀咗腐乳通菜，腐乳鹹香惹味， 通菜新鮮爽脆，轉眼間大家就清曬 因為真係好惹味送飯一流凡惠顧套餐，可以特惠價錢升級享用額外小食或燉湯，所以加咗懷舊蝦多士蝦多士香口鬆脆， 蝦膠彈牙， 口感一流跟住仲叫咗個車仔麵套餐，揀咗永年車仔麵，自選四款$9餸，永年清湯配辣汁，麵底揀咗幼麵，醬汁揀少辣，配料就揀咗豆卜、豬紅、魷魚同蟹籽丸，如果外賣車仔麵， 舖頭會幫你將啲湯同個麵分開，免得

係沙田新城市搵餐廳，路過見到門口以綠色做主調嘅港式風格永年，行前一睇先知原來永年已經唔只車仔麵😛晚市仲有好多港式小菜同小食，入面嘅卡位坐得都好舒適呢🙌🏻🔸佛跳牆金湯麵（優惠價HK$88）店員推介而家做緊嘅優惠車仔麵，竟然係到食到佛跳牆嘅車仔麵，好高級呀😎店員上菜時會即場倒啲金湯出黎，入面有紅燒八頭鮑，鮑汁炆花膠，金壕，壕皇大花菇，老虎蝦乾，金華火腿以及菜心，提提大家呢個係夜晚先有架😆🔸鮮菠蘿沙嗲牛肉粉絲煲（HK$118）港式小菜我就最鍾意食煲仔菜😍呢個嘅沙嗲醬好濃，無論係牛肉定粉絲都吸晒味，甜甜地好好事，配飯好match👍🏻🔸懷舊蝦多士（套餐加購價HK$20）呢個蝦多士係用懷舊設計嘅碟裝住，仲係即叫即炸，食落口感好脆卜卜，值得一試😁🔸蠔油菜心（HK$26）呢個菜心可以自選要多/少/走壕油，份量都唔少，叫返碟菜就健康啲啦😛🔸抹茶紅豆冰&紅豆奶茶冰套餐都可以加錢配特飲，呢兩杯都好唔錯呀🍹奶茶冰就奶茶好濃滑，紅豆都好香甜，竟然有配抹茶都係第一次見，好有新鮮感🤠