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德國餐廳 (翠怡花園)

德國餐廳 (翠怡花園)

(已搬遷) 新店位置
Das Bier (Greenery Plaza)
大埔 |$101-200 |德國菜
德國餐廳 (翠怡花園) (已搬遷)
211
17
7
9K
概要
食評 (256)
影片/相片 (1985)
餐牌

德國咸豬手

12 人推介
$185
$165
因為飲啤酒,如果可以再鹹一點就更好!
$165
豬皮勁脆好香口,個芥末蜜糖汁都做得好好,配菜都正呀,以佢個價錢我冇諗過會有咁好嘅質素
豬手幫你走埋骨,唔係亂切大大舊,係整整齊齊咁,好細心
外皮脆卜卜~肉質滑

相關食評

Raul L.
把酒暢談德國夜
Raul L.
等級4
2016-10-16
7K 瀏覽
關注
小學,已經是不知多少個秋之前的回憶。近這幾個年頭,成家的成家,仍然是王老五的小學同學已經買少見少。而這個月,則收到兒時玩伴的喜訊。就在這位認識了廿多年的朋友回港之際,一於出來先賀一賀他吧。兩個男人吃飯,摸摸酒杯底總是少不了,難得大家是少數仍然住在大埔的小學知己,在我們最熟識的地方暢談自然是最舒服的一回事。來到Das Bier,店員安排我們到轉角的西班牙餐廳,原來兩家店屬同一集團,入座安排似乎比較靈活之餘,餐牌通用也教客人可以又德又西~至於我們嘛,先來啤啤佢先啦下嘛~朋友選了自家製生啤,我則選了黑啤。Das Bier Lager $62 (9pm後為$72)味道清新的自家製生啤,入口帶甘,不錯。Das Bier Dunkel $62 (9pm後為$72)喝慣甜度較高的黑啤,這杯甜度較低卻來得較香,口感清爽!食物製作需時,這時間別出心裁的杯墊應該有助打發時間。邊飲邊傾,完成了這隻杯墊企鵝。(笑)德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $185平時吃德國鹹豬手,大部份都是先完隻奉上,待相機食先後才由店員切割。而這裡則是先切後上,感覺上較能節省時間,豬手的溫度也能保持。看上去不算很大隻的鹹豬手,烤得脆皮之餘,肉量其實也不算少。帶些少脂肪的豬手肉吃來更感肉香,再來一口啤酒實在梳乎!德國超級香腸拼盆 $158原來除了我不懂分辨每款香腸外,我這位兒時玩伴也是不懂,嘿。每款腸也能做到皮脆肉香,咬下去滿滿肉汁夠晒滋味。墨西哥香蔥芝士薄餅 $88除了德國與西班牙菜,餐牌裡還有些他國風味。就如這客墨西哥薄餅,烤得香脆的薄餅夾著半溶芝士,味道有夠清香,佐酒一流!吃飽了,話題卻未完,於是點來一杯新口味啤酒。兩人一杯,相信只有多年好朋友才能做到。La Corne Blonde $72 (由於過了9pm,沒了Happy Hour優惠)號角型的啤酒賣相倒是吸睛,濃郁的麥香隱含厚厚果味,既甘且香,感覺舒服。吃著不錯的德國菜,聽著兒時玩伴的求婚大行動,相信這位兒時玩伴會是一位好老公吧。祝快樂!…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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3
味道
3
環境
3
服務
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衛生
3
抵食
用餐日期
2016-10-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$345 (晚餐)
為食欣欣杯
最佳拍擋-豬手同啤酒
為食欣欣杯
等級2
2016-04-26
2K 瀏覽
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其本上我每一個月都會黎太和既德意時啤酒坊食佢地既豬手,配埋啤酒。佢地隻豬手其實幾大隻,通常我約朋友都係2個人一隻,share食就剛剛好!佢會將豬肉切成一小塊一小塊甘,食既時候勁方便,唔洗食得甘論盡。佢地既咸豬手其實唔係甘咸(如果咸D就perfect池~),但肉質嫩滑,D皮就成隻豬手既精華所在,勁香脆,卜卜脆,皮下又有勁多骨膠圓既!好正!豬手會配埋酸菜、薯仔沙律同埋黃芥末醬,好夾,夾埋食無heavy!最鐘意配酸菜食真係食極都唔厭。如果想飲下酒既女仔,但又唔係好飲得,一定要試下粉紅色既Horgaarden Rosée ,好少女啤!甜甜地,好有果香,一D都唔苦。 同幾個女仔朋友去,佢地都鐘意飲!9點前有happy hour!其實都幾多人去食下,建議要book 位,唔好摸門釘,如果好多人,通常係食1.5小時。…查看更多
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5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
cklsbg
啤酒知己短聚,絕對可以再來!
cklsbg
等級2
2015-04-03
2K 瀏覽
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同朋友摸下酒杯底吹水短聚,傾下計,建議到這間嘆一嘆。首先,這間舖限時90分鐘,要訂位的,本身大家都忘記訂位,要等20分鐘,但老闆仔都肯出來留客,話有枱幾點離開,可以睇定食咩,他們可以預先安排,一入座就可以食用,無須再等!環境,確實有點迫,但衛生仍能保持!遇到有需要人士,老闆都會主動移開枱櫈,方便顧客入坐或離開,呢間餐廳有很多人幫襯,亦有外國人一家幾口,但他們不似我們坐足90分鐘,仲有係老闆極之準時地請我們離開,不過明白的,三五知己吹水,就一定要睇住時間呀!^_^…查看更多
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4
味道
3
環境
5
服務
4
衛生
2
抵食
推介美食
德國咸豬手
$165
FISH & CLIP
$98
啤酒
$56
用餐日期
2015-03-01
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$290 (晚餐)
undergd
豬手吾錯
undergd
等級2
2014-01-26
2K 瀏覽
關注
真係估吾到大埔有間咁特別的鋪頭. 鋪頭細細地, 座得幾舒服, 德國咸豬手做得吾錯, 個皮烤得幾脆, 但係酸菜吾夠正宗德國果 D 酸, 可能就返香港人既口味. 牛仔骨燒得好好味. 值得再來一試.…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
德國咸豬手
牛仔骨
德國豬手
用餐日期
2014-01-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
59
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