奧壽司

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假期晏晝同朋友去數碼港野餐，黃昏我地就去隔離既數碼港商場搵嘢食，大家都係第一次嚟數碼港，唔知有咩好食，好彩見到有呢間日本料理餐廳，大家都係鍾意食日本嘢既人，即刻好有共識咁入咗去食。門口好日式三文魚他他($78)，三文魚既邊係燒過既，而佢有一啲醋汁係底，食落去小小酸得嚟有好開胃，而且入口即溶，好鍾意呢個口感。帆立貝特上卷($98)，呢個卷物既組合非常之鍾意，因為有牛油果、帶子同係面既三文魚籽，食落去一次食到三種口感。三文魚芝士燒鰻魚卷($88)，呢個組合都好鍾意，芝士再加鰻魚既配搭真係一流，鰻魚味好重，芝士食落去有啲煙煙銀既感覺，但加埋又唔會太膩。火炙壽司盛合($280)，全部都係火炙 燒過既壽司，味道自然比普通壽司香啲，而佢既米飯份量都比較細，唔會好似有啲壽司舖剩係令到你飽就算，油甘魚、池魚等等都有齊。而其中最鍾意就係個海膽壽司，海膽份量好足，一啖食落去個海膽味足滿晒成口而呢個蝦卷都好好食，成條蝦既肉係連晒2個卷，蝦肉味好強勁。吉列炸生蠔($88)，生蠔好大舊，食落去好鮮甜！野菜天婦羅($72)，加埋天婦羅汁，食落去甘甘地，幾得意。雞腎七味燒($22)+大蔥雞肉串($26)，雞肉串既黑

今次既晚餐真係相當難忘，真心熱烈推介比鐘意食三文魚既朋友仔，雖然數碼港係真係有啲遠，但食到咁新鮮咁美味既食物真係覺得好抵阿我不嬲都食好少野，但一食完個三文魚即刻食慾大增阿，唔講咁多，即刻同大家介紹下我地食左啲咩啦！枝豆枝豆又熱又甜，如果你同我一樣去親日本餐廳必食既話，呢間值得一試！三文魚壽司 新鮮 入口即溶三文魚真係不得了，好味到識跳舞阿！不但新鮮，仲入口即溶，係我食過既三文魚入面數一數二既好食，好味指數爆燈！冷豆腐如果你係豆腐迷或者你身邊有人好鐘意食豆腐，咁你真係要試下呢個冷豆腐，佢配上青瓜同蕃茄仔，仲有個汁，配搭好match又好味，讚！牡丹蝦剌身 肉質彈牙 鮮甜呢個牡丹蝦剌身肉質相當彈牙，味道亦非常鮮甜，好味到暈！立魚湯海鮮鍋足料！特別係立魚超好食，又香又有濃郁既魚味，連我一向唔鐘意食魚既人都夾多幾舊黎食阿！而且材料都好大舊例如帶子、青口、蟹、蝦等等帆立貝特上卷呢個特上卷真係要試下，佢配搭左青檸汁、牛油果 去襯托帶子既鮮甜，而且有蟹籽魚子去增添口感，一流！雲丹蟹粥呢個蟹粥好足料，食一啖都食到海膽蟹肉蟹膏三重口感三文魚腩壽司三文魚腩同三文魚一樣入口即溶，而且肥美肉身厚，一試難忘海膽壽

連續幾天下雨，星期三還要黃、紅、黑雨都出齊，真是很可怕！還擔心星期六為兩老的安排需要取消，幸兒陽光普照，當然照原定計劃而行，帶他們來到一個很久很久...沒有踏足的地方，不知他們還記得這裏嗎？沒有說去那兒，只要跟著我走吧！老爸還說：可透露少少嗎？像小孩般，很可愛！究竟去邊？一個變了很多的地方....以前一家人住南區，也不多來，來過的次數五隻手指都數得晒，但老爸仍記得來這裏看電影, 我也忘記了, 他真厲害! 數碼港的電院仍舊存在, 但有很多商場已改變了! 逛了一個圈, 有不同的商舖、food court 和不同的食店, 還有給小孩玩的室內波波池 ($50/15mins)和小駕車場 ($40/10mins), 當然不少得多間地產舖, 過千萬的貝沙灣要打幾多世工才買得起呢?逛完商場, 是時候醫肚。今日選了吃日本菜, 開放式的門口, 走進內裏, 地方寬敞闊落, 裝潢簡約優雅, 左邊設有壽司吧枱, 可邊吃邊跟師傅交流; 靠牆是一排四人卡座, 座位很闊落, 坐得很舒適; 中間則設有多張四至六人枱, 還有一處感受到透入陽光的用膳區, 環境光猛開揚, 很舒服呀!對着三份餐牌, 大家都商討了一輪。有一份鍋