百味閣餐廳

營業中

休息中

這間是一間位於九龍塘近浸會醫院的一間有懷舊味道的古式西餐廳。常常會經過但會被忽略。而今次終於可以一嘗這古舊風味西餐廳了。一進入門口，你會發覺餐廳的裝飾跟布置都跟現代的西餐廳有分別，好像進入了那些懷舊電視劇中的西餐廳一樣。當你一坐下，會有侍應邊派蒜蓉多士邊介紹當晚的廚師推介和當晚的隱藏菜單。我們選了當晚隱藏菜單中的＜黑松露雜菌烤茄子＞和＜白烚魷魚鬚配自家製醬汁＞作前菜。黑松露的香味配上香烤過的茄子，絕對是一款不會令人失望的前菜。而魷魚配合酸酸甜甜的自家製醬汁，令人變得開胃之餘，亦能嘗到魷魚的鮮味。＜巴黎汁焗肉眼牛扒＞雖然少了平時鐵板燒牛扒的燒香味，但多了燒牛扒沒有的肉質鮮嫰感。要有著一塊高質素牛扒的餐廳才會棄燒選焗，喜歡食鮮嫰肉眼的必定會喜歡。而最令我喜歡的是這餐廳的＜香草薄荷醬焗羊仔排＞。跟焗肉眼牛扒一樣有著同樣的優點，就是你能夠嘗到肉質鮮嫰。因為羊仔排不會太肥太多脂肪，所以羊味不會過濃易膩，即使對羊的接受度一般的朋友，亦絕對會愛上這羊仔扒。

友人添丁，在浸會醫院探訪賀喜後，到了附近的餐室用膳。這間「百味閣餐廳 」是一間甚富懷舊風味的西餐廳，從裝潢傢俱，以至餐牌店員，全部予人一份「成熟」的韻味。翻看餐牌，菜式表面平平無奇，真至店員到枱介紹才發現有驚喜。原來餐廳每天也會購入新鮮食材如鮮魚及清蔬等作是日推介。這安排較少在西餐廳出現，亦令餐單更富「活力」！ 先試傳統餐單，「羅宋湯」及「蒜蓉多士」沒有帶來驚喜。「蒜蓉多士」雖然惹味，但口感同時很乾。建議追加多一點香蒜牛油焗製。 「巴黎汁焗肉眼牛扒」擺盤賣相傳統，肉眼約五至六成熟，和事前要求的差不多。肉質則比預期靭，肉香一般。伴碟的炸薯圈呈扭紋型態，脆而不膩製作出色。 「醬燒鯨龍魚鮫」則是隱藏推介，以鯨龍魚鮫入饌，魚肉豐盛無骨，結實中見軟嫩。醬汁調味佳，配合其他醃煮雜菜，整體評價正面。 跟餐甜品是「焦糖燉蛋」，表層焦脆達標，燉蛋水準平平，以一般西餐廳來説味道可以接受。席間中的「醬燒鯨龍魚鮫」是散點主食不跟甜品，餐廳大方多送一杯，為服務細項添分。 整體而言，「百味閣餐廳 」的傳統西菜水準合格。而每晚的隱藏推介能為食客帶來驚喜，味道亦更佳，值得試試。

今次已經是第二次光顧這間餐廳，這次是和朋友們慶祝男友生日。男友很喜歡這間餐廳，因為有些經典懷舊菜，例如有三色香蕉船，而且份量大價錢實惠。我則喜歡他們懷舊的裝修，馬賽克拼貼玻璃窗，實木家具，紅白格仔枱布。另外，由於比較近兩所大學，食客也比較有書卷味，位置比較寧靜，坐得舒服，即使週末來不沒有壓迫感。男友的朋友其實也認識老闆，所以已經預先安排好菜式，最喜歡不用點菜便有人送餐的服務。三文魚沙律蒜蓉煙肉焗扇貝$82/ 2 pcs我最喜歡這個扇貝，蒜蓉加煙肉超香再加上扇貝。菠菜蓉蘑菇湯 $35菠菜配上蘑菇味道清新巴黎汁焗肉眼牛扒$168牛扒配上巴黎汁則原汁原味薄荷醬焗羊仔排$160羊肉完全沒有羊騷味之餘且嫩滑香橙蘋果焗美國豬柳$168豬柳好有口感，再加上有鮮橙和蘋果香，很開胃！錫紙焗原條青班$178石班很新鮮彈牙，配底下的檸檬汁好好味