Flames (鴻圖道)

營業中

休息中

星期六和老公到觀塘Flames吃晚餐。夏威夷薄餅材料有菠蘿、火腿、俄勒岡葉、聖馬札諾番茄、馬蘇里拉芝士，pizza非常軟熟，口感鬆軟，火腿吃得出很高級，是很好吃的pizza。蟹肉巴馬臣芝士番茄忌廉汁通粉長通粉蘸滿番茄忌廉汁，非常Creamy，味道很開胃，不錯。巴馬臣芝士香烤粟米粟米烤得很好看，又甜又多汁，烤得剛剛好，又灑了芝士粉和牛油，好吃。牛油烤蔬菜有西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、玉米筍、薯仔，多種不同種類的蔬菜，有牛油香。

第二次來這家餐廳吃了，這次想叫點別的來試🤭這裡的食物環境很不錯，設有室外室內座位，擺放了不少綠色植物，採用暖色系的燈光，凝造時尚休閒的氛圍～𐐂單點(散叫) A La Carte𐐚❥ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 Crab Meat Penne HK$158芝士和忌廉本來就是完美配搭，creamy之餘，因為有蕃茄的加入，它的酸味中和了醬汁本身所帶來的油膩感～餐廳用了口感彈牙的長通粉，所以特別的掛汁，加上醬汁的份量亦很充足，所以冷掉亦不會覺得乾硬難咽，而且啖啖都是鮮甜的蟹肉和香濃的芝士蕃茄忌廉汁，很滿足😋❥ 香草紅酒燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜 Slow Cooked Beef Cheek HK$268很大塊牛面肉呈上枱面，真的令人看了食慾大增😵，而且一夾起或者切割時就參能感受到肉質的嫩口，薯蓉口感細滑，配菜有些蔬菜類，沒有過多的調味，反而有助解膩🥰❥ 黑松露薯條 Truffle Fries HK$58薯條的粗幼度不一，有連帶些許的薯仔皮，薯條本身就炸得香脆可口，加上香料和黑松露味突出，更香口😚❥ 巴馬臣芝士香烤粟米 Grilled Corn HK$58原隻粟米切條呈上，粟米清甜，烘烤過後，還

有別於觀塘其他餐廳小店 Flames不在觀塘的熱點 離鬧市縱只有一街之隔 但卻面向喑街的闌珊處 加上餐廳採用開放式嘅歐式風格 裝修新淨 燈火通明 相比觀塘大多嘅西餐廳 實在舒適愜意得多✨‼️ 發現download佢個app join佢嘅會員系統 A la carte散叫有8折 平好多！————————————————————————🐕 卡邦尼薄餅($158）🐕⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯基本上和Pizza project嘅carbonara pizza一樣每片煙肉上放上鵪鷯蛋 配上芝士和茄底想不到友人和我一致認同呢間更好食😳打敗了Pizza project😳😳😳Pizza的火喉和時間都掌握得好好批面肉汁豐馥 搭上了茄醬🥓🥫配上流心鵪鷯蛋的蛋液 還有海量的芝士🥚🧀肉的咸脂香 茄的酸甜味蛋的濃郁感 芝士的醇香各款配料集結起來 混成一體成了層次感高 咸甜香交織的美食它那肉汁和暴風芝士絕對是加分位👍🏻唯一要說的是煙肉頗肥 脂肪位多😖它比pizza project的優勝處是它的批底😋😋兩者同樣充斥麵粉香💫但Flames的包感更重批邊比起脆身 更偏向鬆軟煙韌厚身的批邊蓬鬆有彈性當然這