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2025-04-28
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🧨《燒烤堂》近期爆紅,各間分店都人頭湧湧,今日熊妹去荃灣揾阿妹,順便就去荃灣分店探店一下!📌燒烤店專做晚巿,晚上六點開門,好彩六點去到,即刻有位!跟住就不斷入人,7點已經爆大半場,果然非常火紅!🔥📌科技日新月異,好多餐廳都會用QR code落單,但《燒烤堂》繼續源用燒烤店自己手寫剔剔紙方法📝,熊妹比較喜歡呢種模式,因為可以一張紙一目了然,一眼望哂全店的食品,有個概覽👀。蟹肉芝士最中餅,$48 熊妹近排愛上了最中餅,鹹食嘅最中餅入邊包裹着撈了芝士嘅蟹肉碎,仲有一片牛油🧈,非常邪惡但又招惡不住,係一款非常前衛嘅前菜小食!焦糖鰻魚芝士玉子燒,$28 好驚喜嘅一款玉子燒!金黃通透嘅一件玉子入面包裹着醬汁鰻魚,主要在面頭灑了砂糖燒成嘅焦糖帶點甜味,提升咗成個玉子燒嘅味道👅!係必試之選!味醂魚干,$48助酒小菜嘅味醂魚干塗滿味醂醬汁,魚干好乾身充滿醬汁味道,必定係送酒之選。紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝,$58原隻元貝燒烤,燒出鮮味,有海水味,一大堆蒜蓉燒到乾身好似食炸蒜咁。汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見),$38月見免治雞肉棒可以話係熊妹最愛嘅串燒,喺串燒店又點會唔叫呢?將雞肉同埋雞軟骨打成碎再搓成一支雞肉棒
蟹肉芝士最中餅
$48
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熊妹近排愛上了最中餅,鹹食嘅最中餅入邊包裹着撈了芝士嘅蟹肉碎,仲有一片牛油🧈,非常邪惡但又招惡不住,係一款非常前衛嘅前菜小食!
焦糖鰻魚芝士玉子燒
$28
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好驚喜嘅一款玉子燒!金黃通透嘅一件玉子入面包裹着醬汁鰻魚,主要在面頭灑了砂糖燒成嘅焦糖帶點甜味,提升咗成個玉子燒嘅味道👅!係必試之選!
味醂魚干
$48
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助酒小菜嘅味醂魚干塗滿味醂醬汁,魚干好乾身充滿醬汁味道,必定係送酒之選。
紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝
$58
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原隻元貝燒烤,燒出鮮味,有海水味,一大堆蒜蓉燒到乾身好似食炸蒜咁。
汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)
$38
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月見免治雞肉棒可以話係熊妹最愛嘅串燒,喺串燒店又點會唔叫呢?
汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)
$38
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鹽燒雞中翼(兩隻),$20
燒雞翼正常發揮。
秘製燒羊架
$48
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羊架大大隻,連羊架骨位都燒到好入味,燒到大概八成熟,沒有血水,一啲臊味都冇,大大塊羊架扯嚟食,真係大快朵頤。
汁燒煙靭年糕卷,韓式燒惹味牛肋肉,燃燒A4宮崎和牛
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塗上醬汁燒起嘅年糕,令醬汁緊緊鎖喺年糕入邊,軟糯年糕非常有咬口,係會令人愛不釋手。
鹽燒和牛牛小排(中),$48
牛小排肉質俾想像中厚實有嚼勁,灑上調味燒出牛味。
燃燒A4宮崎和牛(右),$58
粒粒和牛串起,肉質雖然全熟但都好軟腍,喺熱鍋上面熱著防止凍了變老。
韓式燒惹味牛肋肉,$28
牛肋肉肉質好軟腍,好重牛肉味,一串有三大舊可以一試!
鹽燒豚肉荔枝卷,孜然豚肉韭菜花卷
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肥美嘅豚肉包著清新的荔枝,變成一啲都唔油膩。
孜然豚肉韭菜花卷,$24
豚肉包住一大紮非常清爽的韭菜花,主要灑上孜然粉,就夠晒惹味。
明太子燒飯團,明太子雞腿肉
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三角形嘅飯團表面燒到焦焦的,鋪滿一大堆明太子醬再包裹埋脆紫菜片一齊食,絕對值得推介!
明太子雞腿肉,$28
雞腿肉燒得好乾身,面頭滿微辣嘅明太子醬,放入口滿滿嘅明太子醬,真係好幸福☺️!
中切鹽燒牛舌芯,尖椒皮蛋燒豆皮
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牛舌心係爽口款,面頭灑滿鹽粒調味料,已經好出牛舌味。
尖椒皮蛋燒豆皮,$22
非常特別嘅一款串燒,豆皮口感好似蛋皮,包起尖椒皮蛋蓉,食落又幾夾。
川燒蒜蓉茄子
$36
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原條茄子切開在爐上燒,面頭鋪滿蔥粒蒜蓉,最主要係帶點辣嘅菜甫,食落超級惹味超濃味,連埋燒熱咗嘅茄子蓉一齊食,真係無得頂!
孜然燒西蘭花苗
$22
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食咗咁多肉類都要食啲菜西蘭花菜苗燒到仲係好爽口,加上孜然粉,食落充滿醬汁夠濕潤。
即打菠蘿乳酸,新鮮百香果桔仔梳打
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好充料的一杯乳酸smoothie,口感綿綿好解渴。
新鮮百香果桔仔梳打,$32
百香果酸酸甜甜,加入帶酸的桔仔再吊味,好清新的一杯有氣梳打,食咁飽,gur一gur,舒服哂😌。
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