樂天皇朝 (將軍澳中心)

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休息中

💙樂天皇朝💙🔹小籠包-原味 $62@6pcs原味is the best。皮算薄，有湯汁，肉都正常。就係正常質素嘅小籠包。-蒜味 $78@6pcs小編喺重蒜人士，呢個都食到有蒜味，但唔喺嘅小編鐘意嘅蒜味🤔其他野同原味一樣。🔹竹炭流沙包 $42 @3pcs流沙飽多，而且都真喺流心。但奶黃味唔喺好出，包質正常。🔹 炸饅頭 $28@3pcs難食。炸皮硬，似翻炸個啲，而且超油。皮已經注定一齊。🔹 無錫鮮肉鍋貼 $40@3pcs又係唔得。皮厚，粉。肉正常。🔹 上海生煎包 $42@3pcs都係唔好食。超厚包皮，個底係硬但‘林’。不過有湯汁。🔹 京味炸醬拉麵 $65正常。麵質算煙韌，醬量OK，但份量超超少。🔹 上海風味醬鴨 $58正常，但比較似臘鴨😂🔹 話梅走油元蹄（半) $108酸酸地幾開胃。份量OK，肥瘦適中。算喺當晚好食嘅餸之一。🔹 京都肉絲配薄餅 $90薄餅好薄，但正因為太薄，汁會過哂底，如果你用手食就會成手汁，有好有唔好啦。肉絲份量多，足以包哂所有薄餅之餘，仲有剩。🔹 宮廷驢打滾 $45小編幾鐘意。煙韌得嚟又食到豆沙嘅甜，正。仲要有黃豆粉，令糯米唔會周圍痴。P.s.小編大愛個花生

樂天皇朝聽左好多年但都冇機會去食😝最近開左係屋企附近，就同屋企人去試下趕得切係禁堂食前食返餐🤭水準都算唔錯，不過就冇想像中咁驚喜😆🐦上海風味醬鴨（$90）呢度前菜估唔到原來係冷盤黎😅而且骨多肉小，份量亦都唔多😯唔太推介🧐🫓原味小籠包（6隻/ $62）小籠包係最出色既餸菜😍皮薄餡靚，而且多汁👍好食😋🫓蒜香小籠包（6隻/ $78）叫多款特色小籠包黎試，揀左蒜香味蒜味唔算好突出，個人認為原味好食啲😝不過試下都無妨🤗🐖京醬肉絲配薄餅（$90）肉絲都做得好好食👍雖然成碟都係肉，但食落一啲都唔油膩🤩而且肉絲好入味，配埋薄餅食一流💯🐷話梅走油元碲（半）（$108）元碲都做得唔錯，入味之餘啲肉都好軟林👍話梅味都幾出不過略嫌有啲重味同油膩😜如果送白飯應該會好食啲😉🍜京味炸醬拉麵（$65）炸醬拉麵原來都幾辣🤣拉麵麵質唔錯，醬汁同料都好夠👍🧄上海生煎包（$42）生煎包就正常，冇乜特別😜入面肉汁唔算多，不過都幾好食🥟無錫鮮肉鍋貼（$40）鍋貼就好多汁，皮唔算厚做得唔錯👍🧅竹炭流沙包（$42）流沙包加左竹炭，我覺得同平時既奶皇包都冇乜分別所以冇乜特別🤣係幾岩打卡🧅炸饅頭（$28）饅頭就好一般😶炸得唔香脆，而且好

好失望嘅一餐，之前成日上網睇多人食呢間，個特式小籠包好似好吸引咁，同埋咁啱冇乜人等位就入咗去食呢間一入到去啲服務員態度已經好一般嗌完嘢食等左10分鐘就有嘢食到第一個係個擔擔面，嚟嘅時候已經唔係熱嘅，啲面咬落去有痴牙，啲湯飲落去唔夠麻醬，唔夠味得嗰少少辣味，完全冇左擔擔面嘅感覺之後口水雞都到，食落去啲雞有雪味，而且非常之嚡口，亦都唔入味乾煸四季豆，啲豆勁老，本身個味幾好嘅，不過落太多糖 太甜流沙包幾好嘅，但係嚟到都唔係好熱，咬咗兩啖先有嘢流出黎八色小籠包，好唔好食真係見仁見智，佢個餐牌到寫超薄皮，嚟到啲皮厚到⋯好心你去食下其他上海菜餐廳嘅小龍包，仲可以話自己皮薄嘅 真你話你叻， 仲要真係幾難食松子魚值得一讚，但係性價比唔高個豬蹄又係嚡嘅，碟野好似仲細碟過個口水雞⋯沙拉豬排幾好 正常水平宮廷驢打滾個豆沙比較濕豆沙鍋餅都唔好食，個皮又厚，中間又好似唔熟咁，嚟到又唔係好熱，個皮仲要係唔脆，超級失望食飯期間我哋有叫過服務員幾次，因為要嗌個白飯同想要醋， 叫勁多次先理我哋大家話好嘅未必係好嘅⋯

在家閉關多日，實在忍不住要外出用膳，特意多點幾個餸，來填滿這一個多月來不能外出用膳的空虛！進入餐廳前，店員會安排先為客人量度體溫，並為客人準備消毒酒精，有勝於無，作為顧客的我們會更放心。.📍刀切小饅頭（炸)($28）饅頭外面炸得香脆，裏面軟熟，食落去毫不油膩，點上煉奶同吃，十分美味❣️。.📍心太軟（$58）此心太遠並非平日吃開嘅心太軟，紅棗包著糯米，味道主要來自紅棗嘅甜味，中間包着煙煙韌韌嘅糯米，口感唔錯，味道討好👍🏻。.📍上海生煎包 （$42/3件）生煎包鬆軟，底部煎脆，中間包著軟嫰的肉餡和大量肉汁，好好吃😋！.📍薺菜黃魚春卷 （$48/3件）春卷內包着薺菜和黃花魚🐟，魚肉軟嫰香滑，春卷炸得香脆不油膩，值得一試！.📍松子鮮果桂魚（$238）松子魚賣相澎湃吸引😍，魚肉外包著的脆漿鬆脆不油膩，魚肉沒有過乾，炸得不錯👍🏻，配上酸酸甜甜的醬汁和菠蘿🍍，十分惹味。.📍宮廷驢打滾（$45/3pcs)驢打滾口感軟糯冰涼，中間卷著紅豆蓉，外面再灑上黃豆粉，好吃呢！.Menu

幾乎全民home office了好幾天，今晚按耐不住，和家人去樓下吃飯。樂天皇朝開業以來一直未有光顧，今天難得有這個機會。疫症嚴重，餐廳職員會為每位客人量體溫，並設有酒精搓手液，讓大家放心。餐廳以米黃色為主調，全部是多人座位，座位靈活，不過環境不如其他分店般寬闊，部分座位與鄰座的距離較近。茶位每位$8，花生小食$15，餐牌上的選擇多得眼花撩亂，有湯羹、小菜、包點、粉麵等。⭐️紅油鮮蝦豬肉抄手$72 薄薄的雲吞皮包著豬肉和鮮蝦，入口爽脆，淋上紅油多了一份麻香，味道麻而不辣。⭐️竹炭流沙包$42黑黝黝的包子內餡是蛋黃流沙。不過掰開包子，裡面的蛋黃沒有流出，流沙呈奶凍的狀態，不會太甜，外軟內香。⭐️風味沙拉排骨$92其實是炸豬排，配上沙律醬，外脆內軟，好吃，不過沙律醬未見特別，也嫌沙律醬過多，沒有沙律醬也好吃。⭐️蝦仁酸辣湯$52 一小盅食材非常豐富，有筍絲、豆腐絲、蔥花 、冬菇、肉絲、黑木耳和蝦仁。嚐一口，味道偏辣，非常醒胃。⭐️雪菜黃魚煨麵$98黃魚湯呈奶黃色，入口淡淡魚味，加上魚片已經一片片處理好，配上幼麵，味道清淡。⭐️刀切小饅頭$28饅頭炸得十分香脆，很好吃。⭐️宮廷驢打滾$45最後是甜品，糯米