麻辣香鍋

營業中

休息中

自從川菜在香港大放異彩之後,坊間食肆多以酸菜魚作為主打,也因應著各施各法,整體水準確見提升;在這當中,有朋友向我推介過位於旺角的麻辣香鍋,食物質素甚高,尤其是當中的金湯酸菜魚!趁近期天氣透露著冷凍感覺,遂約好友一同前往麻辣香鍋吃一趟辣物來驅驅寒;先用Openrice大神查看餐廳的地址,原來在朗豪坊附近,因此離地鐵站很近,確實方便!週二夜的旺角街頭已凝聚了不少人氣,從地鐵站出來,穿過擁擠的人群走到目的地也是數分鐘路程,好友比我早到一點,就先入去取位;餐廳的外在裝潢走簡約撲實路線,感覺較為親民;反而是內裡的設計讓人感覺頗為舒服--中高的樓底,整體以木紋為主調,配以柔亮的燈光,又有合適的餐枱椅間距!翻開餐牌,可供點選的食物種類也相當多,而且食物的相頭色彩豐富,有相當的吸引度;餐廳本身也提供掃描枱號紙的二維碼來點菜,不過與好友看過餐牌後,再叫來侍應姐姐推介一下,綜合意見整理後,就立即落單;先來兩個前菜小食,加上青島啤酒來相伴;涼拌黃金皮蛋,蛋白色彩通明而爽滑,橙皮色的蛋黃軟糯甘香,加上伴碟的醬汁,適中的辣味,將其啖味在口中,整個口感呈現出富有層次,先淡後濃,又有細細的回韻!喝了一口啤酒,汽泡與

每次經過都見到門口有人排隊🙆‍♀️想知係咪有咩特別嘅魔力🤣今日終於同朋友去食到麻辣香鍋啦!最好8點後啲時間比較容易等位!食完之後真係覺得值得排隊👍香辣海鮮鍋🌟黎得必定要叫呢個招牌菜😍真係食過返尋味😋辣度啱啱好又香又麻,色香味俱全真心正👍海鮮種類有蟹,海蝦,鮑魚,沙白,魷魚鬚!全部好新鮮肉質爽彈口感好豐富!辣孑肥腸🌟啱啱炸起熱辣辣係最好食👍外脆內軟口感超爽😋分量十足真係好抵食,而且真係超級惹味!記得一定要加碗白飯一齊食,令到我食咗兩碗🤣夫妻肺片🌟辣辣地好開胃鍾意佢嘅配菜有青瓜同紅蘿蔔絲!加埋一齊食可以減少油膩感!

緣來緣去，緣起緣滅，緣聚緣散。呢秒鐘你與我天各一方，下一秒鐘你既身影揮之不去…夠啦！唔好下下都咁煽情先？呢刻我已經著哂火啦，點解？無…我麻辣緊姐。👇📌精 美 冷 盤 -▪️ 夫 妻 肺 片 - ▫️ 第一道必食既當然係「夫妻肺片」啦，當中包括牛肚、牛𦟌、牛脷三樣材料，牛𦟌夠哂腍身，牛肚醃得夠入味，牛脷爽口彈牙，加埋紅油上陣，整體相當惹味。📌鑊 氣 小 炒 -  ▪️ 孜 然 羊 肉 - ▫️ 另一款必嗌小炒「孜然羊肉」，羊肉片當中包括大量洋蔥、京蔥，連埋隨送既麼麼皮包住一齊食，口感非常豐富，而孜然味濃郁之餘，仲帶少少辛香感，大讚！📌招 牌 香 鍋 - ▪️ 任 選 五 款 餸 起 炒 -▫️ 輪到最後王牌出埸，我見到每枱客都會必點就知咩料啦，呢個「招牌香鍋」有得比你揀香辣、麻辣定係醬香，我就揀左醬香同埋微辣。而五款餸既選擇係超多，我地分別揀左「牛舌」、「牛肚」、「牛柏葉」、「豬大腸」同埋「娃娃菜」。食落鑊氣十足，每個餸都沾滿哂自家製醬汁，最鍾意佢個炸豬大腸，金黃香脆，而牛柏葉夠哂爽口彈牙，成個鍋送飯真係無得輸！

四川麻辣風味 在靠近朗豪坊附近店內人流不斷 感覺挺熱閙其實店內感覺有少少四川風味好像去了個小旅行 夫妻肺片清涼的菜品　就算是偏辣的也會比較好主要以牛肉為主　肉片薄切滷汁更入味有芫荽和甘筍絲讓味道更清新涼拌蔬菜更爽脆　清新口味香辣香鍋鍋裡放了很多乾辣椒和辛香料去炒表面有芫茜　蔥　蒜片　很誘人端出來已經很香　配料也加魷魚鬚 菇片 田雞 海蝦等選擇微辣　很容易入口　賣相已經很吸引份量都好多　很適合大家去分享魷魚鬚和海蝦表面只沾到辣味肉質會有咬勁　有爽爽的質感炒肉的醬汁會更入味　整體更香建議配米飯吃會更好京蔥羊肉　麼麼皮羊肉每塊的尺寸剛好　又不會太厚肉質超嫩和爽口　炒得時候加京蔥和醬汁整體很開胃食法用麼麼皮包著京蔥加羊肉　不需要另外加醬內餡會鹹　但麼麼皮會平衡到剛好會讓人每口接每口吃　或者配合白飯也很好吃

今日放假出左旺角朗豪坊行街，夜晚肚餓食飯出咗去砵蘭街附近搵食😋見到門口好多人等位又係食辣野一於試試佢😎去到坐滿曬人，等左半個鐘終於有位啦！舖頭主打招牌香鍋🌶香鍋要叫5個餸以上，所以我地點左沙白、萵筍、蓮藕、魷魚鬚同茄子🍆 麻辣小辣！另外點咗夫妻肺片同酸菜炒鯛魚片🐟見天氣咁熱又食辣野，一定要叫番兩杯冰凍凍野飲（凍檸樂+金桔檸檬茶）招牌香鍋先登場！大大碟！每樣餸既份量都好多！小辣非常過適合鐘意食辣又唔想食咁辣既人！白沙大大隻！魷魚鬚超多條！茄子、萵筍、蓮藕片完全唔乾身，入味得來又多汁！🍆夫妻肺片賣相吸引，兩個人食份量岩岩好！連埋佢嘅配菜一齊食👍🏽酸菜炒鯛魚片份量夠多，完全無骨可以放心食用！鯛魚片好入味，炒得剛剛好唔會過熟🐟見到隔離枱食烤魚好香，決定下次再去試下佢😎