燒肉の殿堂

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為咗「大阪城」慕名而來🥰銅鑼灣呢間日式燒肉店一早已經聽過人講，人均大約$300就食到豐富嘅高質燒肉！佢嘅「大阪城牛五點盛合」 會提供是日精選和牛5個部位，個盒好靚可以打卡！嚟到一定要試吓🥰 🈹 而家仲推出「夜食割引」大優惠，20:30後入座享盡激安優惠價，勁多靚肉都係低至每碟$22起！另外午市單點食品4點前離座亦有75折！😍🍻仲有加推沖繩生啤買一送一優惠、清酒全日75折🫨 鍾意食好西之餘飲番杯嘅朋友一定唔可以錯過！✰大阪城 牛五點盛合 $388❥呢個盛合除咗咁平嘅價錢可以食到五種A4和牛之外，最特別係佢用一個三層嘅大阪城器皿，賣相好靚，一層層打開嘅時候有驚喜嘅感覺。可以先打卡🤭❥是日廚師推薦5款和牛分別係：牛板鍵｜厚切牛舌｜汁燒角切封門柳｜牛肩胛｜牛小排❥選用大分縣A4和牛❥牛肩胛同牛小排油花極靚，脂香爆炸🤭入口即溶㗎！❥厚切牛舌都勁正！入口爽脆內𥚃充滿肉汁🤭❥角切封門柳都好香，但肉質比較有嚼勁✰韓辣醬西班牙黑毛豚腩片薄切 $62❥豚腩片半肥瘦肉質軟嫩，入口一樣有油脂爆炸嘅感覺，必食！😍✰殿堂玉子飯 $38❥食日本燒肉必定會order 紫菜溫泉蛋飯，呢個飯配料勁豐富，加咗大量蔥、紫菜同

📍燒肉の殿堂 呢排心心念念想食燒肉，又想搵間坐得舒服既燒肉店🔥呢間主打日式燒肉，裝潢設計風格都以日本大阪城為主題，牆身掛有壁畫同鳥居⛩️有種置身喺日本嘅感覺😌🏯大阪城和生五點盛合 $368呢個真心推介✨可以食晒五種日本和牛部位；頂層係和牛磚，超厚身超大嚿，但食落唔韌，反而好有肉汁同彈性；中間嗰層係和牛肩胛赤身，肉質軟腍，好有肉汁😝；第三層係和牛三角，油脂豐富，有種入口即溶嘅感覺😍而碟有另外兩款肉：牛板腱同厚牛舌👅牛舌好推薦！唔會好韌，幾彈牙～視覺味覺效果一樣，好食之剩又好打卡able😌🦐海鮮三點盛合 $188佢會有時令海鮮3款，而我今次食到既海鮮有生蠔🦪、老虎蝦🦐同牛油塩蒜元貝，每款兩隻🤣特別要讚係生蠔幾大隻，燒完之後都冇縮水，仲保留到鮮味，配埋塩蒜同辣椒粒一齊食，幾惹味💥🦪蒜燒珍寶生蠔(2隻）$62由於生蠔幾好食既關係，我同朋友又另外單點碟生蠔，冇諗過個size比海鮮盛合既仲要大好多，足足有成個手掌咁大😝一啖食曬相當滿足🈵️味道好鮮甜😌🏜️熱情的沙漠 $38食燒肉當然唔少得杯野飲！朋友叫左呢杯主要由百香果製成既梳打，味道酸酸甜甜，幾開胃，同時又好解油膩感♥️🍑蜜桃成熟時 $38蜜桃味重既梳打

銅鑼灣真係有好多日式燒肉店🎌前排同朋友就一齊食咗呢間😙平日夜晚去食唔係好多而氣氛都好舒適🫧而店員都好貼心介紹唔同和牛比我地！🔺大阪城和牛五點盛合 $368呢個和牛盛真係好打卡able📸大阪城有3款和牛,另外仲有一碟2款和牛🥩兩個女仔食分量岩岩好!🔸另外上碟和牛1️⃣牛舌 : 比較大舊同厚身啲就有咬口😙2️⃣牛板腱 : 呢款牛味好重,油脂唔係太多😎🔸大阪城 (上至下) 3️⃣和牛磚 : 牛味好重,有根但都算淋🤍4️⃣赤身 : 好淋而且牛味適中,油脂分布很好😙5️⃣牛肩鉀 : 油脂最多但未到入口即溶但好淋💞燒個陣係著哂火冇從入手🤣但好好食最鐘意呢個!!🔺甲鑼燒拌飯 $72大推MVP‼️真係好好食!!有大量蟹膏完全係夠撈成個飯🦀起初店員叫我地把蟹膏放入火整熱再撈飯食🤓蟹膏上有蛋黃,鮮味更出❣️而蟹膏撈飯係絕配,蟹膏份量多到係啖啖飯都充斥住鮮味💖雖然份量唔多但食完好滿足🤭🔺明太子撈鳥冬伴月見 $58同朋友見到明太子就即叫了🤪烏冬撈完後明太子味唔係好出反而蛋味好足同香🥚而烏冬係急涷嘅都好彈牙😙烏冬涷涷地好適合食燒肉食！🔺清酒煮蜆 $68蜆要放入火燒熱佢🔥咁多粒蜆都冇沙值得一讚!!雖然唔係好大粒但啖啖肉👅🔺熱情的沙漠 $

@dendounoyakiniku specializes in yakiniku 🔥 serving a range of items from wagyu, beef, pork, chicken, seafood, and many more 💫 the interior is themed based on japanese torii gate and osaka castle ⛩@dendounoyakiniku 主打日式燒烤 🔥 有好多不同款式嘅肉類 和牛 牛肉 豚肉 雞肉 海鮮 等 💫 裝修以鳥居同大阪城做主題 ⛩ 🏯 大阪城 和牛五點盛合 HKD$368seasonal wagyu set每層盛合根據當日時令特選唔同牛嘅部位 💫 打卡一流🐄 塔：第一層：角切一口牛 - 油脂肉汁豐富🐄 塔：第二層：和牛肩胛赤身 - 肉質軟腍 肉味濃郁 🐄 塔：最底層：和牛肩胛嚴選 油脂飽滿 口感嫩滑 🐄 碟：牛板腱 - 油花均勻 肉質軟嫩🐄 碟：厚牛舌 - 厚切無筋 嫩滑爽口🐗 西班牙橡果黑毛豚腩厚切 佐生菜 HKD$88black pork with vegetables in s

🔸大阪城和牛五點盛合 ($358)這個igable的招牌菜當然必定要試🏯大阪城由上而下分別是牛磚、牛肋條及牛三角，另外碟上有牛小排及牛舌芯😋建議先食後兩者，再由上而下食大阪城。 🐮和牛舌芯：口感爽嫩，厚切亦更有嚼勁🐮和牛三角：油花豐厚，雪花分佈平均，食落軟嫩即化🐮和牛磚、和牛肋條、和牛小排：整體牛味香濃，輕輕每邊燒到焦香，食落肉質嫩滑🔸日本和牛殿堂湯漬薄片 ($98)大大片和牛油脂感豐沛，店員以火槍輕輕炙燒過🔥逼出微微焦香及油脂香，再自行放入熱騰騰的大蜆昆布湯内🥢以湯的餘熱令和牛達至半生熟，和牛油香軟嫩，昆布湯亦吸收了和牛精華。🔸明太子撈烏冬伴月見 ($58)主食選了較清淡的烏冬，以味道清新的鰹魚湯作湯底🐟烏冬入口彈牙 ，拌上呈橙紅色的日本蛋蛋黃🍳微辣的明太子、葱花、紫菜及小魚乾🤤食落開胃🔸甲鑼燒拌飯（$68）滿滿的蟹膏釀在蟹蓋内🦀配上蟹肉、蔥粒及鵪鶉蛋燒熱後拌上白飯同食，入口蟹香及咸香並重😚層次豐富又美味。🔸古早冰菠蘿柚子梳打 ($38)一大條菠蘿冰放進梳打内🍍底層放有大量柚子肉，菠蘿及柚子味道既清新又突出。菠蘿冰還可以當甜品吃呢！🔸巨峰可爾必思蘇打 ($32)可爾必思加入淡淡的巨峰

𓈉 𓈉之前朋友們都先後到訪銅鑼灣的「燒肉の殿堂」，經常被那eye catching的大阪城牛肉盛合洗版，今次終於有機會一試。𓆪 日本和牛殿堂湯漬薄片 $98必點推介！店員用火槍炙燒和牛薄片到半熟，待和牛片浸入麵豉湯時便剛剛好熟透。肉嫩牛味香濃，配合暖笠笠的麵豉湯，為和牛盛宴打開序幕。𓆪 大阪城和牛五點盛合 $358另一必點招牌菜！大阪城的器皿盛載和牛磚、牛五花和牛三角，另上牛小排和牛舌芯。光是賣相已經滿分！和牛磚牛味香濃，牛五花油脂豐富，牛三角入口即化，牛小排油花均勻，牛舌芯肥厚軟腍。全部都是頂級食材！喜歡吃牛的朋友一定不會失望！𓆪 殿堂玉子飯 $42黃澄澄的生卵配上紫菜、香蔥和飯素，簡單而好吃。燒肉配拌飯乃不敗組合。𓆪 蒜燒珍寶生蠔 $62新鮮大隻的珍寶生蠔，配上香蔥辣椒蒜茸等惹味調料，燒一燒已經非常美味！𓆪 月伴紫林（夏日限定）$42蝶豆花可爾必思，酸酸甜甜，開胃解膩。名字浪漫，顏色夢幻，打卡必備！𓆪 玫瑰玉林（夏日限定）$42玫瑰蘋果味可爾必思。粉紅色配上玫瑰花瓣，少女心大爆發之選，也是內外兼備的消暑飲品。終於知道這麼多人到訪的原因，除了食具獨特，打卡able之外，整體食物的質素

這間位於銅鑼灣的餐廳，主打日式燒肉，裝修以日本大阪城為主題，有鳥居及壁畫等等，充滿日本氣氛。店內的抽風系統完善，完全不怕沾上油煙味，四時前離座及九時半後入座可享正價75折優惠，生啤更有買一送一優惠。醬汁方面，有燒汁、麵豉汁及辣燒汁三款，辣燒汁帶點微辣刺激好特別。大阪城和牛五點盛合 - $358一次過吃盡五款日本和牛部位，放於天守閣之中。厚切牛舌選用最醇香的舌根，富有彈性且軟嫩多汁；牛小排油花均勻同時肉質結實；牛肋條帶有豐富的油脂，有一層白色的筋膜韌脆；肉眼上蓋比肉眼擁有更豐富牛脂，油脂的鮮甜和肉的鮮味都很濃郁；牛三角能吃到骨邊濃郁的牛肉鮮味。日本和牛殿堂湯漬薄片 - $98大大片霜降紋理的和牛薄片，侍應席前炙燒，逼出和牛油脂香，再浸入長時間熬製的牛骨湯，充滿牛肉鮮味。蒜燒珍寶生蠔 - $62肥大飽滿的蠔身豐盈多汁且醇美，蠔味清新較鮮，海水味較淡，有少少蒜蓉、青蔥及辣椒調味。殿堂玉子飯 - $42粒粒飽滿的日本米飯蓋滿了紫菜絲、飯素及青蔥粒，中間橙黃色的日本蛋黃流出濃稠的蛋汁，攪拌均勻超惹味。古早冰菠蘿柚子蘇打 - $38富香甜的菠蘿和柚子兩種水果，更有一整串新鮮菠蘿冰，碳酸氣泡充滿清爽

一看到大阪城的造型就知道是來了燒肉の殿堂！好吃而且打卡一流，未岀發去旅行的朋友也可以先來試試香港的「大阪城」 😆💓 一次品嚐多個部位的和牛～🔸大阪城和牛五點盛合🎌超滿足的五點盛合，打開頂層是和牛磚，中間是油脂分佈均勻的和牛五花，第三層是牛三角，而牛舌和牛小排就另外用碟附上，排列開來超華麗，這個盛合的 cp 值很不錯！燒的時候不斷將和牛豐潤的油花迫岀，很搶火，不消一會就可以吃了🔥 和牛磚燒得帶焦香，和牛五花、牛三角及牛小排肉味香濃充滿肉汁而牛舌更是 MVP，厚身富彈性又完全不會韌，表面微微焦脆，裡面帶軟嫩的口感🔹日本和牛 殿堂湯漬薄片店員會幫忙炙燒，我們點了五成熟，吃前可將和牛沾一下湯汁再吃，入口即溶，充滿柔嫩甘香的滋味🔸蒜燒珍寶生蠔肥美生蠔搭上蔥蒜和小辣椒提味，直接放到爐上烤熟。蠔身飽滿多汁，很鮮甜惹味🦪🔹明太子撈烏冬伴月見將誘人的蛋黃戳開再和明太子一起撈烏冬，絕對令人食慾大開🍜 烏冬彈牙口感不錯🔸飲品這裡札幌啤酒有買一送一優惠🍻 而我們這次就選了兩杯特飲，分別是咸檸七和古早冰菠蘿柚子蘇打，一大支菠蘿冰份量十足🍍 冰爽透心涼，很適合配燒肉！🔖 每日午市 12點至4點半和晚市 9點半後入

呢日夜晚同男友去咗銅鑼灣行街街，諗起之前上網見過唔少人推介呢間樓上燒肉店有個和牛盛盒係用大阪城造型嘅盒好靚好吸引，就決定去會一會佢，確實唔止睇得，啲肉仲好正！ 🧡大阪城和牛五點盛合（$358）必點推介，成個大阪城盛盒上枱超正，未食先打個靚卡！ 大阪城係由三層組成，分別有和牛五磚、和牛五花同和牛三角，另外仲有牛舌同牛小排係會另外碟上，所有和牛嘅質素都好好，油花十足！建議由碟嘅肉開始再一層一層由上至下食，每一層都會確確實實感受到個肉質、肉汁或者油花嘅升華，讚！ 🧡日本和牛殿堂湯漬薄片（$98）上枱時店員會幫你火炙面頭蓋湯嗰塊大大嘅和牛，輕輕炙燒迫咗個油香出嚟，再浸落昆布湯度，塊和牛又香又嫰，啖啖精華，認真一流！ 🧡甲鑼燒拌飯（$68）混合鵪鶉蛋同蟹膏一齊食，味道香濃，口感勁Rich，送飯絕配！ 🧡明太子撈烏冬伴月見（$58）烏冬夠哂煙韌，沾埋蛋汁入口好滑身，撈埋鹹辣明太子一齊食非常正！ 🧡古早冰菠蘿柚子蘇打（$38）蘇打夠凍又夠氣，食燒肉下火啱哂！唔會太甜，入口好舒服，仲有成大串冰菠蘿浸落去夠哂震撼，串菠蘿最後當飯後果食，清爽又冰涼，正！ 🧡龍鳳檸樂（$32）枝裝可樂勁夠氣，檸樂配燒肉

📍銅鑼灣𝙲𝚊𝚞𝚜𝚎𝚠𝚊𝚢 𝙱𝚊𝚢❝日式燒肉🔥🐮食齊5款和牛set💗lunch更抵食!🈹❞新開日式燒肉推介✨上年年尾先開 主打日本A4和牛 仲有海鮮等等!🔥特登同牛魔王男友黎食😆lunch仲有全單75折!😍幾抵食既～🔥日本和牛 殿堂湯漬薄片 $98 (4/5)日本和牛蓋係昆布湯上面 店員會即席炙燒和牛至七成熟 食前可以浸一浸熱湯✨入口軟腍即化 油脂感爆發!!😍🐮大阪城 和牛五點盛合 $358 (3.5/5)Signature和牛燒肉set✨以大阪城架擺盤🏯每層都有肉🤭有5款 每款3-5片! 最中意係油脂感香濃既和牛磚薄片同爽口既厚牛舌😝🍚殿堂玉子飯 $42 (4/5)🍜明太子撈烏冬伴月見 $58 (3.5/5)🦀甲鑼燒拌飯 $68 (3/5)食燒肉一定要配蛋黃紫菜撈飯! 有冇人認同?!🙋🏻‍♀️冷烏冬浸係鰹魚湯中 撈勻蛋黃汁同明太子 鹹鹹辣辣～🍍古早冰菠蘿柚子蘇打 $38🫐檸檬利賓納蘇打 $32꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍燒肉の殿堂銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square9樓

日式燒肉店鋪多不勝數，而當中有質素而又打卡able，必定要數到這間「燒肉之殿堂」。這間新開的日式燒肉店，位於銅鑼灣駱克道L Square，主打優質日本和牛，選用來自日本鹿兒島同宮崎嘅和牛。當中嘅名物「大阪城」更是必點推介，不單止打卡，和牛更是極之出色，真正做到入口即溶🤤大阪城和牛五點盛合 $358這個名物大阪城，包括了和牛五花、牛舌、和牛三角、和牛小排及和牛磚，每一項都是極高質，淨係睇個樣就知好食😋，雪花係霜降級，油脂超級豐富而且和牛味極之香甜，令人回味！甲鑼燒伴飯 $68甲鑼燒有大量嘅蟹糕，配上鵪鶉蛋，加熱後更加帶出蟹糕嘅香味，再配以白飯，撈勻後入口層次豐富，好好味！ 牛油鹽蒜元貝（2隻）$64元貝好新鮮而且幾大隻，加上了大量牛油和鹽蒜，極之香甜，必點推介雜果賓治/ 檸檬利賓納梳打 $32 each幾鍾意啲兩杯特飲，唔太甜，夠冰凍又帶少少酸甜，剛好可以中和一下和牛嘅油膩，不錯。總結：名物大阪城非常打卡able，和牛優質，價錢亦合理，所以餐廳都經常爆滿，唔想等位就建議先訂座。

🏯大阪城和牛五點盛合以大阪城造型三層盒，由上至下分別放上牛金塊磚，和牛肋條，牛三角腩，另外仲有特級厚牛舌及和牛五花！A4和牛油花分布均勻且細緻，稍稍放落燒烤鐵板，立即有著濃郁香氣，油脂好快溶化，肉味香濃。配上自家燒肉汁，檸檬海鹽，辣味噌，三款同樣惹味，建議油份較高的用檸檬海鹽，可減低肥膩感，但又能突顯油香味。🐮湯漬A4和牛薄片超創意食法，先用火槍將和牛三角薄片灸燒。灸燒其間已聞到香噴噴，睇見都食指大動！灸燒後更見肉質光澤鮮嫩，而且入口香軟，我會先咬一口再放入麵豉湯，兩種食法超滿足。🦪蒜燒珍寶生蠔珍寶生蠔有我手掌咁大，蒜香唔會好濃烈，剛剛好唔會蓋過鮮甜味！稍稍燒到生蠔乾身便可，一咬juicy。🥚明太子撈烏冬伴月見簡單又好食，全因材料正。超滑烏冬，彈牙兼有嚼勁；明太子足料鮮味；日本蛋蛋黃色澤光亮，蛋黃濃郁。清新醒胃醬汁，全部嘢加埋點會唔好食。飲品: 雜果賓治，龍鳳檸樂食燒肉點少得飲soda，雜果賓治唔會太甜又夠多果肉；龍鳳檸樂其實係鹹檸七，但改用可樂，原來又幾match，清熱氣又解渴。

高質燒肉推介！銅鑼灣呢間日式燒肉店上年年尾新開，主打日本A4和牛燒肉單點，仲有海鮮、日式料理、小食、甜品等而家4pm前埋單仲有75折優惠，更抵食🤪！-👍🏻日本和牛殿堂湯漬薄片 $98特色和牛item ！以日本和牛蓋係大蜆昆布湯上店員先以火槍席前炙燒和牛至七成熟，逼出油脂香，然後將和牛浸喺熱湯度和牛油香軟嫩，有陣陣火炙焦香😙而昆布湯就充滿和牛精華，呢個食法幾有特色-👍🏻大阪城和牛五點盛合 $358招牌主打！以大阪城肉架上枱，賣相好靚仔打卡able三層分別係和牛五花磚、和牛五花同和牛三角，另外碟上牛舌同和牛小排一次過可以試晒咁多款和牛，建議先食碟上嘅牛舌同和牛小排，大阪城由上至下食全部都係A4級別嘅和牛，整體脂肪含量高，油花均勻，尤其牛三角入口軟嫩即化，好高質🤤-👍🏻海鮮三點盛(各2隻) $128盛合嗌法抵食好多！包括蒜燒珍寶生蠔、牛油鹽蒜元貝、珍寶虎蝦整體新鮮冇腥味，肥美鮮甜，生蠔同元貝加上蒜蓉同辣椒呢個組合冇得輸🤣虎蝦大大隻勁厚肉，蝦頭仲有蝦膏，呢個價錢抵食👍🏻-👍🏻岩鹽青檸雞腿肉 $86雞腿肉以青檸醃製，醃得入味，唔使點任何醬汁都夠味肉質非常嫩滑，味道有啲泰式感覺，有淡淡香茅味，幾特

去完日本都止唔到燒肉癮，最近見到有間打卡度好高既燒肉店，心思思又想去食下😅「燒肉の殿堂」個名幾有氣勢🤣店內座位都幾闊落，仲有三張四人卡座，抽風都幾好唔會成身油煙味😂大阪城和牛五點盛合 $358人氣打卡必點項目📸真係枱枱都有點這個，用大阪城做器皿果然吸睛，五點包括有和牛磚、牛肋肉、牛三角、厚切牛舌同牛五花🥰牛舌口感夠爽，最吸引係牛三角夠油香❤️蒜燒珍寶生蠔（2隻）$62珍寶庄唔係講笑，好大隻😲蠔身好厚蠔味好濃郁，加左蒜蓉同蔥變得更香口！珍寶虎蝦（2隻）$58真夠大隻！蝦身夠結實啖啖肉，蝦頭燒完好香！龍鳳檸樂$32雜果賓治$32Sapporo 生啤 $58 （買一送一）