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2024-06-23
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當夜色降臨，西營盤的一條寂靜街巷裡，漸漸亮起通明的燈火，人們也慢慢聚集在這，為的就是品嚐港式的風味小炒。這個地方嚴如只是一間小酒吧，實情卻是一間充滿大排檔風味的餐廳，名為「路邊攤」 。主打鑊氣十足又有創意的大排檔美食。另外，室外半露天座位更增添了昔日大排檔的氣氛。二話不說，先來一支大啤，開懷暢飲一番。接著，一道道香口美味的菜式送到，如脆皮豬大腸、黃金蝦和椒鹽鮮魷等等，每一款都炸得金黃香脆，非常惹味。尤其喜歡黃金蝦的味道，咸蛋黃的滋味剛好掛滿蝦上，入口歷久不散，加上鮮嫩彈牙的口感，令人難以忘懷。此外，炸大腸配上芥末和酸薑後，不僅美味倍增，還能一解油膩。還有非推薦不可的黑椒薯仔一口牛，香濃美味，薯仔口感酥脆，與沾滿濃郁黑椒醬汁的一口牛非常合襯；同時，麻辣雞煲送來時，還未打開蓋，香氣已經四散，令人垂涎。一試之下，辣味伴隨著嫩滑的雞肉口感湧出，後勁十足，滋味無窮。最後，還點了大蝦粉絲煲，調味非常恰到好處，大蝦爽口鮮甜，只是略嫌粉絲稍微濕了一點，如果可以乾身一些，會更美味。有時候，總覺得與三五知己聚在一起，喝喝啤酒，嚐嚐小炒，不禁令人回憶起那種往昔坐大排檔的快樂時光。
黃金蝦
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這個地方嚴如只是一間小酒吧，實情卻是一間充滿大排檔風味的餐廳，名為「路邊攤」 。主打鑊氣十足又有創意的大排檔美食。另外，室外半露天座位更增添了昔日大排檔的氣氛。
脆皮豬大腸
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椒鹽鮮魷
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二話不說，先來一支大啤，開懷暢飲一番。接著，一道道香口美味的菜式送到，如脆皮豬大腸、黃金蝦和椒鹽鮮魷等等，每一款都炸得金黃香脆，非常惹味。
麻辣雞煲
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麻辣雞煲
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尤其喜歡黃金蝦的味道，咸蛋黃的滋味剛好掛滿蝦上，入口歷久不散，加上鮮嫩彈牙的口感，令人難以忘懷。此外，炸大腸配上芥末和酸薑後，不僅美味倍增，還能一解油膩。
黑椒薯仔一口牛
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還有非推薦不可的黑椒薯仔一口牛，香濃美味，薯仔口感酥脆，與沾滿濃郁黑椒醬汁的一口牛非常合襯；同時，麻辣雞煲送來時，還未打開蓋，香氣已經四散，令人垂涎。一試之下，辣味伴隨著嫩滑的雞肉口感湧出，後勁十足，滋味無窮。
大蝦粉絲煲
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最後，還點了大蝦粉絲煲，調味非常恰到好處，大蝦爽口鮮甜，只是略嫌粉絲稍微濕了一點，如果可以乾身一些，會更美味。
大蝦粉絲煲
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有時候，總覺得與三五知己聚在一起，喝喝啤酒，嚐嚐小炒，不禁令人回憶起那種往昔坐大排檔的快樂時光。
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