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2024-11-04
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📍 家賀屋 Harvest House📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 渣甸街66號亨環 Aura on Pennington 2樓〔 Follow me! ♥︎ 〕-又來到渣甸街「亨環 Aura on Pennington」這棟充滿美食的商廈！這次到訪的是位於二樓的《家賀屋》，是一家主打時令日本海鮮的居酒屋🏮-提供多款刺身、壽司、卷物、串燒、丼飯等，就連定食套餐都有至少20款🤣，款式多之餘，整體質素蠻高餐牌令人眼花撩亂，最後點了一份壽司定食、一款丼飯（加配定食），另外加數款壽司、燒物等，已經吃得很滿足～超推薦最後的【丼飯 + 定食】哦～～-// 海苔杯、壽司、串燒 //✿ 海苔杯 • 黑松露煙燻帆立貝 ($35@) 🌟✿ 海苔杯 • 火炙厚切鮟鱇魚肝 ($42)✿ 壽司 • 火炙鵝肝 ($45@)✿ 串燒 • 汁燒免治雞軟骨棒 配 日本蛋黃醬油 ($35@) 🌟首先說單點的～【海苔杯】好特別，是第一次見的菜式呢！海苔像蛋撻皮一樣，盛著壽司飯及配料不論是帆立貝或鮟鱇魚肝都好新鮮，而且很足料，勉強才可以一口吃下！每次到居酒屋必點的【免治雞軟骨棒】，這裡也做得不錯，肉厚多汁，帶軟骨脆
📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 渣甸街66號亨環 Aura on Pennington 2樓
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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又來到渣甸街「亨環 Aura on Pennington」這棟充滿美食的商廈！
這次到訪的是位於二樓的《家賀屋》，是一家主打時令日本海鮮的居酒屋🏮
-提供多款刺身、壽司、卷物、串燒、丼飯等，就連定食套餐都有至少20款🤣，款式多之餘，整體質素蠻高
餐牌令人眼花撩亂，最後點了一份壽司定食、一款丼飯（加配定食），另外加數款壽司、燒物等，已經吃得很滿足～
超推薦最後的【丼飯 + 定食】哦～～
-// 海苔杯、壽司、串燒 //
✿ 海苔杯 • 黑松露煙燻帆立貝 ($35@) 🌟
✿ 海苔杯 • 火炙厚切鮟鱇魚肝 ($42)
✿ 壽司 • 火炙鵝肝 ($45@)
✿ 串燒 • 汁燒免治雞軟骨棒 配 日本蛋黃醬油 ($35@) 🌟
首先說單點的～
【海苔杯】好特別，是第一次見的菜式呢！
海苔像蛋撻皮一樣，盛著壽司飯及配料
不論是帆立貝或鮟鱇魚肝都好新鮮，而且很足料，勉強才可以一口吃下！
黑松露煙燻帆立貝
$35
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火炙厚切鮟鱇魚肝
$42
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每次到居酒屋必點的【免治雞軟骨棒】，這裡也做得不錯，肉厚多汁，帶軟骨脆脆的口感；配上蛋黃月見汁，超滿足！✨
汁燒免治雞軟骨棒
$35
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// 麒麟一番搾。一番一會套餐 Hanamidori Chicken + Draft Beer Set ($138) //
✿ 麒麟一番搾生啤 (500mL) 兩杯
✿ 華美鳥拼盤 • 煙燻生華美雞、慢煮雞腎肉刺、烤半熟雞肝
接下來是套餐～
首先來一份麒麟一番搾套餐，包括兩杯生啤及一份華美鳥拼盤，喜歡吃雞肉及雞內臟的朋友一定喜歡！
兩杯生啤可選生啤／黑啤／黑白啤，大大杯，居酒屋之必要！
•// 大名 壽司定食 Sushi Set B ($298) //
✿ 壽司八貫
✿ 日替湯品
✿ 田園沙律
✿ 唐揚嫩雞
$298的【大名壽司定食】是中間價位的壽司定食
八款壽司包括師傅特選2貫、海鹽輕燒大本鮪魚腩、油甘魚、日本帆立貝、特大赤海老、汁燒海鰻、蔥本鮪魚腩，全都十分新鮮！
定食還包括麵豉湯、沙律、唐揚炸雞，好滿足！
大名壽司定食
$298
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•// 丼飯 + 定食 Donburi w/ Set //
✿ 月見手切本鮪魚腩蓉丼 ($125) 🌟
✿ 配定食套餐 (+$45) • 月見明太子伴烏冬、胡麻田園沙律、海帶味噌湯、海鮮燉蛋
丼飯加$45可組成定食，加配一款主食（蕎麥麵／烏冬）、味噌湯、沙律、茶碗蒸
由於定食的主食選了【月見明太子伴烏冬🌟】，所以在一盤內出現了兩隻橙黃色的生蛋黃，生蛋黃愛好者必愛啊！！！
丼飯的鮪魚腩蓉下得沒有手軟，每一口飯都吃得到魚肉的油脂香氣！
另外的月見明太子伴烏冬都好好吃，每一條烏冬都裹上微辣惹味的明太子和香香的蛋黃，沒想到這道竟然是不用加錢的選項耶～
月見手切本鮪魚腩蓉丼
$125
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月見明太子伴烏冬
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