緣聚鮮鍋

同左fd黎食個放題，揀左成人特級牛肉海鮮$228🥰真係幾正因為入面勁大勁多野食 😚😚  😎前菜😎 前菜有幾款，中意食個去骨雞爪同蒜泥白肉😚😚但都係偏辣少少，唔食得辣要小心丫😎  😀刺身😀 刺身都有七款唔同可以揀，朋友話帶子好食😀  😁壽司😁 壽司都幾多款，同埋擺放整齊乾淨，食落都夠新鮮😀😀  😚冷盤😚 有熟青口任拎，幾中意食個蛋捲，幾和味😚  😍海鮮😍 有蝦，扇貝，沙白，最好食係沙白，新鮮但之後再叫發現有d有沙😢可惜  🥰肉類🥰 有幾款唔同既豬肉同牛肉可以叫除左平時既肥牛仲有牛舌，牛肩胛…個人覺得牛舌幾好食其他都係正正常常咁喇🙂  🤗甜品🤗 最後甜品絕對係放題唔少得既一環，除左雪糕，仲有平夾個d糖可以食，仲有自制涼粉，同大量啫喱奶凍，都ok既😀😀 埋單人均$256,環境大舒服，食物都好多款，感覺整體都係乾淨整齊，可以一試😀😀 …查看更多

荃灣火鍋放題選擇很多，說到大鴻輝中心就已經有6到7間，相當誇張，但要數方便的，這家緣聚鮮鍋肯定是其中之一，因為用扶手電梯就可直達，不用苦等電梯再在電梯口呆站等位呢位置：大鴻輝中心的三樓，只需上扶手電梯直達，地點非常方便。而大鴻輝中心本身是荃灣地標，覓食的主要選擇，所以人流旺盛，交通尚算方便，沙咀道及眾安街交界有很多巴士小巴線，而港鐵荃灣站走路過去約需10分鐘環境：餐廳面積很大，分區清晰，可以自行取醬料、刺身、小食、甜品及大量飲品等等。自取區域夠大、地板亦算乾淨，取餐也不會擠迫，空間感十足服務：下單是掃碼的，漏單情況不多，大致上菜算快。同時，侍應很主動收拾裝過食物的盤及碟，大致不會阻礙到客人食物：火鍋部分除了蔬菜和部分丸類，都是掃碼下單，其他的和刺身壽司、前菜、小食等等需要自行去自取區拿美國特級牛肉＋海鮮刺身放題～$228/位（加一）我們選了中間價位的套餐，同樣可以任取自取區所有食物飲品刺身壽司類有三文魚、希靈魚、劍魚、吞拿魚、帶子、螺片等，刺身選擇算多及新鮮，味道可以。壽司則有燒三文魚、鰻魚、甜蛋、蟹柳等多款選擇，同樣算是新鮮前菜有青口、泡菜、木耳、豆角、青瓜等等，味道普遍可以接受，更可以$10一隻買即開生蠔，但任食相信較少人加買餐前小食炸薯角、炸雞粒、黃金蝦球、炸鮮奶等多款餐前小食，保溫尚算可以，還能吃到一點脆的口感，另外有提供咖哩及白飯天婦羅掃碼下單可點炸蝦、南瓜及茄子天婦羅，炸出來很香脆，而且算是新鮮即叫即炸，味道不差自取火鍋料有山根、魚皮、響鈴、蔬菜及火鍋配菜如粟米、冬菇、蓮藕、金菇、蒟蒻、冬瓜等等，對於喜歡火鍋的朋友絕對足夠多選擇下單火鍋料掃碼下單當然少不了美國肥牛、M5和牛、豚肉、雞肉、各種丸類及餃類、台灣腸、鴨血、各種豆腐、美國蠔、海蝦、帶子及沙白等等，選擇眾多，質素超值，絕對可以任食到捧腹而去飲品飲品有大量選擇，除了雪櫃內的各式紙包、樽裝及罐裝飲品外，亦提供沙冰、菊花蜜、清酒、梅酒、一些熱的紙包飲品及花茶等，照顧到各種各樣的客人所需😍甜品有豆腐花、奶凍、涼粉，甚至軟糖，另外有軟雪糕及乳酪雪糕，選擇不少總括而言，以這個價格提供到如此多的食物種類選擇實屬超值，當然質素不是最好但可以說對得住這個定價，可以放心任飲任食呢🌺緣聚鮮鍋🌺地址：荃灣眾安街55號大鴻輝（荃灣）中心3樓…查看更多

今日放工系大鴻輝呢度食打邊爐，我地選左緣聚鮮鍋冇咁多人，又唔逼又坐得舒服。入去之前選定湯底，有好多湯底選我地選蕃茄湯底。自助吧食物有好多有壽司，前菜，熟食，甜品，熱食，飲品，雪糕，仲有打邊爐，丸，菜等。特級牛肩胛肉眼，牛味香濃，肉質又嫩好好味。除左外面自助外，仲可以用手機落單落肉類，海鮮，餃子等。生蠔大大隻又肥美，豬紅又正又彈，扇貝又新鮮鮮甜。蔬菜和丸放落蕃茄湯底里索埋湯的精華超好味。壽司飯好軟熟，三文魚又新鮮。刺身帶子，希靈魚和螺片全部都好新鮮。啫喱又夠煙韌，又唔會好甜…查看更多

香港的疫情反反覆覆,趁政府未收緊措施前,與好友約個飯局,順便配搭美酒,火鍋放題絕對是個好選擇;對於與我同住新界西的好友,一約局自然最先選擇附近的美食集中地-荃灣區;這次交由好友來決定食肆名單,憑藉咨詢了其他友人的意見,最後揀了大鴻輝中心的緣聚鮮鍋;由扶手電梯直上,可以避開繁忙時段的排隊時間;入口處放置了測溫機及消毒搓手液,現時是必備裝置;入場前在門口櫃台先選了鍋底,可省去等待時間,是個好做法;侍應生帶領我們來到貼窗的卡位坐下之後,隨即遞上一張附有二維碼的入座紙及一客冰鎮的上品和牛肉片;近窗的卡位可以看到街景及半空的夜景,視野更為廣闊;用手機掃了二維碼進入官網來點選食物,環保之餘又更加有效率!鍋底隨後也遞上來,好友在架設著自帶的美酒時,我就先出去揀取食物;整個餐廳的面積佔地頗大,高樓底及以黑色為主調,既型格又有空間感!食物食材品種齊備,款式豐富,第一站當然選刺身!由帶子到甜蝦到吞拿魚,見其質素甚高,就先選這三樣吧;拿了醬油及芥末後就回到座位上,好友也處理好第二主角的美酒,就用自帶的清酒來配搭這些刺身;雖然此店任飲的飲品選擇亦是琳瑯滿目,但較優質的刺身配上好一點的清酒,自是更加互相提升!帶子的鮮甜綿滑,甜蝦肉質爽彈,蝦膏豐腴;吞拿魚胭脂般的色調已相當吸引,吃起來沒甚雪味,肉質有彈性,透出的鮮味明顯,配上清酒更突出甜味!好友此時也去食材區走走,拿了一些小食--螺肉及墨魚仔,加上刺身及青口;醃製後的螺肉味道甜得濃郁,芝麻醬味輕輕帶過,有彈牙的肉質,口感不錯;墨魚仔的本味突出一點,醃漬料味道較輕,反而更有鮮味感!當然,這兩味前菜小食配上清酒十分美妙!刺身就是再來一轉亦令我們讚好;爭取時間,一邊吃著,一邊用手機來點選火鍋食材;掃了二維碼很快進入官網,可供揀選的都是肉類食材為主;美國穀飼肥牛,西班牙梅頭豬肉片,羊肉片,牛柏葉這些較為優質的都是必點之選;才落單不久,食物立即已遞上來,效率極之高!隨著鴛鴦鍋底,麻辣鴨血及荽茜皮蛋雙雙滾起,先夾起和牛肉片來涮涮;才在麻辣湯底幾秒,由胭脂色調轉到熟成捲起後,蘸上醬油,濃郁的牛肉本味,夾雜麻辣與鹹香,形成的味道令人滿足!喝上一口意大利紅酒,果味與木桶味將和牛本味發揮得更極致更融和,而酒中丹寧又平衡了和牛的油膩感,著實出色!穀飼肥牛肉質較實淨,口感豐盈;西班牙梅頭豬肉片頗為大塊,但肉質很爽彈,用麻辣湯去涮很對味!羊肉片則香酥綿滑,配意大利紅酒自然讓味蕾成感受到精彩繽紛!牛柏葉爽滑得來帶點咬口,吸收了麻辣湯帶來的悠長的餘韻;充滿麻香及辣勁的鴨血,口感柔滑,彷如重口味的海綿滑入喉嚨!之後去拿了些蔬菜,尤其是合時節的高質皇帝菜及幼豆苗回來,連同青口一齊在荽茜皮蛋湯中烚煮;再在空檔時間連點穀飼肥牛,西班牙梅頭豬肉片,特級牛肩胛肉眼,羊肉片,再加上半殼扇貝等較優質食材;扇貝熟透後仍是鮮甜爽彈,口感良好!刻下皇帝菜,幼豆苗及青口已可撈起;青口很鮮甜,而且肉質亦彈牙,估不到有如此質素!配搭起清酒,更突出青口的海洋氣息;皇帝菜本味十分濃厚,證明很新鮮,喜此味者一定大滿足!熟得有點透的幼豆苗抹去青澀味,有著清新的氣息,吃起來很嫩滑,足以淡素了味蕾!再來一轉又一轉的美味肉類食材,讓味蕾一而再的迎來十足的享受,加上炸蝦天婦羅及南瓜,以餐廳提供的韓國啤酒相伴,實是一個完滿的結尾!無論刺身,小食,紅肉類或是海鮮類食材,加上炸物類,選擇豐富之餘亦相當高質素,期待市面恢復正常時再與朋友約局於此!…查看更多

天氣涼涼地，最啱打邊爐🍲，荃灣緣聚鮮鍋做緊120分鐘任飲任食，地方大，食物種類多，冷盤熱菜、壽司刺生、沙冰雪糕、沙律甜品、熱湯熱茶、啤酒汽水，樣樣齊全，真係超飽超滿足💯。除了自助餐火鍋放題，仲有抵食價$10一隻即開法國/日本生蠔。老公點了特級牛肩胛內眼，我就較為喜歡農場雞件🐓，幾有雞味，西班牙梅頭豬肉也不錯，青口超大隻，食埋多款壽司已經飽飽哋，攞返啲蔬菜菇類平衡一吓，然後再飲了一碗紅蘿蔔湯，最後再來一杯蜜瓜味沙冰和豆腐花，食咗咁多，人均消費都不用三百元，真係平過自己喺屋企煮😉。總括而言，餐廳衛生情況良好，店員上菜和收碟都很有效率，價錢合理而且選擇多，十分推薦！…查看更多

之前係度分享過夜晚食既體驗，當然都好正啦！最近見到佢哋有好多優惠，好似之前買一送一，今次就咁橋見到第二位半價既優惠，所以我都趁有空檔即刻同老公去試試午市自助餐啦！宜家第二位半價優惠最少要選擇$98 90分鐘PACKAGE，即不包刺身，由於我宜家都大緊肚，所以都無揀包刺身PACKAGE，閒日中午去食真係少人好多，坐落都好舒服，都唔係太多人出去拎嘢食。我睇落打邊爐配料、菜、面、甜品區同沙律區同夜晚差唔多，無咩大分別。唯一唔同既係壽司區同熱食區的分別比較大，明顯夜晚係多啲嘢選擇，不過款式都夠食到飽啦！所以今次發覺食午餐都幾唔錯！價錢唔算貴，不過都夠嘢食…查看更多

最近見到緣聚鮮鍋有特價優惠，就來試試火鍋放題任飲任食。任食自助餐加火鍋放題限時120分鐘，今次我就選了包刺身、特級牛肩胛肉眼的D時段 $208，最近更有全日第二位半價優惠，折後連加一每位只是 $177。餐廳面積廣闊，座位排得頗寬敞。火鍋湯底有八款選擇。除了湯底之外，其實火鍋的醬料也決定了味覺，醬料區亦可方便人客自行混醬，混出最適合自己的口味。掃描QR code後就可用手機點菜，不用Download App，環保方便又有效率，order的食物全都一目了然，全程亦沒有漏單。湯底選了海鹽昆布，味道偏向清淡。融合日式刺身、Buffet Bar、沙律 Bar、炸物、蔬菜Bar、甜品Bar，真的有點像在酒店吃自助餐。刺身都是即叫即切，每次可選三款。魚生刺身夠鮮美，而且切得頗厚肉。壽司及沙律Bar 同樣種類繁多。任食火鍋吃得更盡興，結果點到一枱都是食物。D時段附送一客頂級牛板腱，色澤嫩紅，油脂分佈細緻平均。頂級牛板腱肉質鬆軟富油香，肥瘦勻稱。另一款特級牛肩胛肉眼仍有一定的質素，肉質細嫩。海鮮都有好幾款，半殼肩貝肉質爽彈。丸類、餃類亦有極多款式，而且比較有創意。芋香鴛鴦薯就以QQ的外皮，包著軟糯的芋頭餡。火鍋麻糬則像在吃芝麻湯丸般，一咬開滿溢芝麻流心。想不到打邊爐都有小籠包，雖然外皮較厚，不過裡面載滿湯汁。熱葷就有炸魚皮、炸雞粒、炸餃子、春卷、薯條、薯角、薯餅等香口炸物。天婦羅就有南瓜、茄子和大蝦三款，炸漿雖然較厚，但就未至於太油膩。一口一個的葡撻外皮層次分明又鬆脆，中間燉蛋口感軟滑。甜品以啫喱奶凍類為主，還有新鮮生果。任食雪糕更是邪惡誘惑，有乳酪味和士多啤梨味。自助雪糕櫃內有多達八種口味。飲品都是自取，海量款式尤其壯觀。最驚喜的是有支裝熱維他奶，不禁勾起童年回憶。…查看更多

這陣子都唔敢出街食飯，今晚想除左個口罩抖抖氣，食餐好嘅晚餐勉勵自己繼續努力。食d咩好呢，其實豬想食刺身同壽司，又想打邊爐，仲有甜品，最好有d小食咁啦🤤以上嘅要求都竟然喺緣聚鮮鍋到滿足晒👍用餐空間都幾大，開放式嘅空間令視野更寬廣，感覺舒適，而且裝修也不錯。非常時期餐廳都做足抗疫措施，進店前用消毒搓手液搓手，最欣賞佢提供嘅紙袋，俾人用黎裝口罩，貼心到不得了💓老實說，以而家嘅市道，食客真係爭d，但食物絕無欺場，款式多多，而且新鮮。願望一🌟:想食刺身壽司沙律，壽司隨便夾，刺身要出示升級貼紙就可以拎，其實有刺身又有特級牛肩胛肉眼都幾抵食。為免浪費，刺身壽司都唔係拎好多，三文魚刺身肉質緊實有彈性，賣相新鮮，油脂細膩分明；而帶子口感鮮嫩美味，味道鮮甜。願望二🌟:打邊爐升級之後可以享用特級牛肩胛肉眼，肉質望落不但細緻嫩滑，而且油脂分佈均勻，肉色有光澤，食落肉味香濃而且有咬口。除左牛肉我地都有order美國殼飼肥牛，其實肥牛都好新鮮，不會太肥，不過當食左牛肩胛後，總想再食返😂😂西班牙梅頭豬肉好爽口，咬落彈牙嘅感覺好爽，肉質細膩，好嫩好好食，再encore。好彩冇miss到餃子同魚皮餃，餃子皮薄餡靚，肉汁仍然keep住喺入面，而魚皮餃新鮮彈牙，唔會淥到爛晒，完整一隻隻，豬打邊爐好少食魚皮餃，但試過一隻之後，竟然追加😝願望三🌟:甜品飲品小食返左1日工餓到肚都扁，牛牛未滾得熟全靠呢d小食，春卷咖哩角洋蔥圈小丸子，雖然已經冇左新鮮出爐熱辣辣嘅味道，但都算幫到手，滿足肚子需要。甜品方面，啫喱，奶凍，雪糕，乳酪雪糕，糖果，款式多，最勁係朱古力噴泉，呢個黑白配裝置令人讚嘆👍另外木瓜奶凍，係兒時食過嘅嘉頓木瓜雪條味道，好香木瓜味，味道帶甜，但豬非常喜歡。可以一次過滿足晒咁多個願望，真係要俾💯👍…查看更多

朋友十分喜歡打邊二人就喜歡日式放題，所以我們今日三五知己特登到缘聚鮮鍋棎究一下。由於自助餐進場時間是7點15分，我們大约7點到達，那時候已經看見人山人海排隊等候進場。餐廳内裡的裝修特別，地方寬闊。一進入去就見到一排排裝着汽水及啤洒的雪櫃，其他食物也放得整整齊齊。交通算是方便，從荃灣地鐵站走過來要大约十分鐘，從荃灣西鐵站走過去也要十分鐘。這也應用了新的科技，所以打邊爐的食物是可以經過掃QR code後在自己的手機落單，十分新穎同埋方便。日式放题的食物種類繁多，有三文魚刺身，金倉鱼刺身，希靈魚刺身，有大大隻甜蝦及帶子刺身等等，全部都很新鮮，尤其是甜蝦及帶子，十分鮮甜🥰🥰，我食了3次😛。除了刺身外，還有熟帶子壽司，熟虾壽司以及三文魚壽司，壽司飯軟硬適中，醋的比例剛剛好👍。至於打邊爐，我們選擇了芫莤皮旦及海鹽昆布湯底,清清地最合我們的味道。我們坐下待應就送上特級牛肉，灼一灼，牛肉味濃，肉質軟淋😋。其餘打邊爐的食物種類也多，有魚旦，牛丸， 腸仔, 有肥牛，牛柏葉, 腸仔 ，蝦丸等等。樣樣都新鲜，食落滋朱味無窮。疏菜方面就有金菇菜， 唐生菜，生菜，冬菇等等，大部分常吃的疏菜都有。 金菇菜食落清香新甜，冬菇也好淋及清香。至於麵方面，有出前一丁公仔麵，上海麵及烏冬等。此外，熟的小食有春卷，炸薯條，麥樂雞， 魷魚等等。樣樣都新鲜，春卷炸得金黃而脆，麥樂雞好入味，鱿魚也新鲜可口。除了食物外，還有各式各樣的汽水和啤洒。當然有我喜愛的沙士可樂及楊業成飲品。食飽後，還可以品賞甜品。甜品的種類也繁多，有各式各款的雪糕，軟雪糕等。除了雪糕外，也有啫喱及布甸類，當然也有我至愛西瓜生果。整體而言，這食物及飲料繁多，食材新鮮，地方寬敞，地方交通方便，價錢合宜，服務员服務周到，真是難得的放题地方。…查看更多

今晚同家人到荃灣緣聚鮮鍋食晚餐。好彩夠早唔使等位就安排好了。我哋選左黑蒜湯底加壽喜燒鍋底，壽喜燒甜甜地配合肉特別好味道，而黑蒜配合菜就比較夾。飲品櫃有好多野飲選擇，有甜既有茶，罐裝盒裝都有。仲有一個櫃係放酒的都多選擇。仲有清酒，梅酒，酸梅湯，五花茶選擇。餐前小食沙律有粟米，沙律菜，青瓜，車厘茄，薯仔沙律。刺身-甜蝦，榮螺片，金䱽魚，三文魚，希靈魚，帶子都幾新鮮好味道。仲有即場切魚，好鮮甜好味道，口感又好。壽司都有好多。打邊爐：牛肉肉質好好，口感一流。雞，豬-肉質同樣好同好味道。蠔，玉子，餃子，帶子,山根,魚皮入鍋都好味道。菜同丸種類都好多。仲有日本烏冬食仲有好多我最愛既雪糕…查看更多

今天晚上我們再到這裡食放題，17:00已經人頭湧湧了。$98至抵食時段，但不包括肉類，如果不太愛好肉類的朋友們，以這個價錢是非常吸引的，因為只吃自助吧枱的其他食物也會很飽酸蘿白醃得很入味小丸子，炸餃子味道很好，其他只屬一般看到這些熟食，充滿家常便飯的感覺，味道好，但是炒蜆太辣了(我不好辣只能吃了一隻)壽司，賣相很好，份量不太大，吃多兩件也不會太飽手卷是即叫即做，我選擇了三文魚蟹籽，吞拿魚蟹籽，雖然是放題任食，但壽司師傅手勢絕不馬虎，材料亦不會減少暑假就快完結了，如果想和小朋友外出用膳放縱一下，這個是個不錯的選擇…查看更多