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2025-07-16
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友人帶路,到了一家小店食新奇串燒。半打蒜蓉燒蠔甫放下蒜香立即撲鼻湧上,每隻蠔皆鋪滿蒜蓉,十分吸引。雖然看起來蠔並非很大隻,但蠔肉算厚,兼且有汁,跟蒜蓉同時送進口裡,正中本蠔怪的死穴。衝著串燒而來,點了數串,特別之處就是並非一般的沙嗲醬,而是用上店家獨製的維他奶芝士醬,滑溜溜的芝士醬鹹鹹甜甜,跟肉很匹配。而最美味的非芝士年糕莫屬,軟糯的口感一流!飯麵的選擇不多,不是沙牛麵就是和牛炒飯。唔L同沙牛麵,牛肉很大塊,肉質很嫩,而重點沙嗲醬食到明顯的花生醬香味,較其他地方濃杰,果有不同。頗特別、有創意。
半打蒜蓉燒蠔甫放下蒜香立即撲鼻湧上,每隻蠔皆鋪滿蒜蓉,十分吸引。雖然看起來蠔並非很大隻,但蠔肉算厚,兼且有汁,跟蒜蓉同時送進口裡,正中本蠔怪的死穴。
蒜蓉燒蠔
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衝著串燒而來,點了數串,特別之處就是並非一般的沙嗲醬,而是用上店家獨製的維他奶芝士醬,滑溜溜的芝士醬鹹鹹甜甜,跟肉很匹配。而最美味的非芝士年糕莫屬,軟糯的口感一流!
維他奶芝士串燒
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飯麵的選擇不多,不是沙牛麵就是和牛炒飯。唔L同沙牛麵,牛肉很大塊,肉質很嫩,而重點沙嗲醬食到明顯的花生醬香味,較其他地方濃杰,果有不同。
唔L同沙嗲牛肉麵
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頗特別、有創意。
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