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2023-01-19
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日式木系裝潢,座位寬敞,最緊要係油煙味唔大‼️每日有唔同激安優惠,和牛都有減價,7:30pm前埋單仲有折,性價比高。燒肉套餐 $538肉方面有齊日本和牛、普通牛、海鮮、豬同雞,每款都有獨特既調味,幾有新鮮感。連加一,每人$300有找,銅鑼灣區黎講,性價比高。🥙前菜:櫻花玉子伊勢海老:推薦‼️海老肉彈牙,玉子嫩滑,配上帶少許wasabi 味既芝麻醬,口感豐富。黑醋松葉蟹腳紙米卷:包上炸蟹腳同大量青瓜、蘿蔔絲,配埋黑醋好開胃。🥗沙律:和風牛舌沙律:牛舌厚切,入口爽彈。仲加入椰果粒,幾特別。🍽盛合:海鮮反而有驚喜‼️北海道帆立貝都算大隻,去左帶子邊位,食落一啲都唔靭,香草牛油味道濃郁;七輪燒活蛤鮮甜多汁,一開殼就見到漲卜卜;柚子岩鹽燒虎蝦調味特別,為燒烤中途refresh下。牛肉最推薦秘製燒汁牛肋骨,燒汁帶點蜜香,此部位有齊油花、筋膜、同肉香,亦係全盤最濃牛味的;澳洲M9和牛油花中上,厚切入口軟滑;中意油潤口感既會中意日本A4黑毛和牛;五色胡椒一口牛舌調味唔算突出,建議燒到每邊變色即食!厚切貴族黑豚肥瘦相簡,脂肪位烤到溶化爆脂,肉質都唔乾柴;柚子胡椒雞腿肉入口有柚子清香,又帶胡椒既辛辣,有驚喜!香
每日有唔同激安優惠,和牛都有減價,7:30pm前埋單仲有折,性價比高。
燒肉套餐 $538
肉方面有齊日本和牛、普通牛、海鮮、豬同雞,每款都有獨特既調味,幾有新鮮感。連加一,每人$300有找,銅鑼灣區黎講,性價比高。
🥙前菜:
櫻花玉子伊勢海老:推薦‼️海老肉彈牙,玉子嫩滑,配上帶少許wasabi 味既芝麻醬,口感豐富。
黑醋松葉蟹腳紙米卷:包上炸蟹腳同大量青瓜、蘿蔔絲,配埋黑醋好開胃。
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🥗沙律:
和風牛舌沙律:牛舌厚切,入口爽彈。仲加入椰果粒,幾特別。
🍽盛合:
海鮮反而有驚喜‼️北海道帆立貝都算大隻,去左帶子邊位,食落一啲都唔靭,香草牛油味道濃郁;七輪燒活蛤鮮甜多汁,一開殼就見到漲卜卜;柚子岩鹽燒虎蝦調味特別,為燒烤中途refresh下。
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牛肉最推薦秘製燒汁牛肋骨,燒汁帶點蜜香,此部位有齊油花、筋膜、同肉香,亦係全盤最濃牛味的;澳洲M9和牛油花中上,厚切入口軟滑;中意油潤口感既會中意日本A4黑毛和牛;五色胡椒一口牛舌調味唔算突出,建議燒到每邊變色即食!
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厚切貴族黑豚肥瘦相簡,脂肪位烤到溶化爆脂,肉質都唔乾柴;柚子胡椒雞腿肉入口有柚子清香,又帶胡椒既辛辣,有驚喜!
香草牛肉粟米燒:店員建議先用爐烤一烤先煮,粟米粒粒漲爆。
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🍚碗物: 黑松露和牛炒飯炒到乾身,入口鬆散開先食到淡淡既松露味,和牛同蔬菜粒切到好好細粒😂佩服師傅既刀工。
🍮甜品: 自家制牛乳凍有奶香夠滑
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