和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

營業中

休息中

餐廳主打和牛，配合智能化「燒肉新幹線」，火速送上食物。放題套餐有A至F餐，都是逐層遞增的肉食，選擇既集中又豐富。若以燒肉為主食，個人建議選擇D餐或以上；若為自助吧或其他肉食，則沒有太大差異。 一開始，店員將特選和牛奉上。再用和牛肥脂開鑊，更為食客燒製和牛西冷。 除了和牛之外，自助吧的昆布胡椒湯，以及落單的蛋花湯都令人為之一振。相反，酒精類別有點比下去。 星期五人流不算太多，座位安排可提升空間。加上星期五竟然沒有薯仔沙律，比較失望。是日為歡送我方的職工代表，一路好走。ಥ_ಥ

————————————————————————和牛燒肉一郎 (百誠大廈) (佐敦)地址：佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓(銅鑼灣將軍澳荃灣都有分店~)任食和牛證書和牛x燒肉新幹線智能化送餐盡享超正和牛特選牛肉！入到去超級大一隻牛🐮，仲有棉花糖機超級開心🥳setC2款和牛+120款美食吃到飽都係$400到！🟠推薦食物 Recommended 🔹Set C($368/位 一至四 $438/位 五至日): 套餐共有102款美食供您選擇，還有自助沙拉、飲品、甜點和雪糕🍧供您盡情享受🔸特選薄炙牛里脊肉🥩：嫩嫩的牛肉搭配豐富的雞蛋，口感絕佳！烤好的牛肉塊大小均勻，油花均勻分佈。不要錯過蛋汁，滑嫩的口感會愛不釋手！使用來自日本的雞蛋，香氣四溢，非常美味👌🔹熟成壺漬牛外橫隔膜🥩：份量足，經過熟成技術處理的肉質更嫩滑，口感更豐富🔸特選牛肋條🥩：鮮嫩多汁的牛肋條，供應多種口味，盡情享受豐富的口感🔹極上厚切牛舌👅：口感柔軟，肉質Q彈，含有豐富的膠原蛋白和風味，搭配不同的醬料，味道更豐富🍴🔸和牛牛肋肉 ：頂級的和牛牛肋肉，外觀色澤誘人，口感鮮嫩多汁，味道濃郁👍🥩🔹和牛里脊肉 ：以優質的和牛里脊肉為主角，賣

今日係個特別日子4月4號兒童節，話說早前我哋兩個大細路未安排到時間去旅行，係香港生活得咁苦悶，所以呢一日要簡單慶祝下食餐好當慶節。旅行除咗歐洲之外，亞洲區就一定係去日本，所以今次就Book咗間有日本特色嘅餐廳，可以任飲、任食又有得玩，最後搵到呢間有條新幹線直送既黑毛和牛，聽到都已經好吸引。當日好彩一早Book定枱，因為基本上如果Walk-in未必入到去，所以如果你哋想試最好都預約定先。當日去到係門外見到有一隻黑毛和牛展品，亦見到員工喺後面處理緊食材，環境衛生相當乾淨，跟住入去門口見到日本餐廳都會展示既證書，介紹當日賣嘅和牛，佢每一隻都有獨立編號，都可以根據編號搜尋返佢嘅資料，除此之外都見到呢間舖頭攞咗好多證書，所以係呃唔到人嘅。及後侍應安排我哋坐卡位，座位地方好寬敞舒適，而且唔會有好大油煙味，未開始食都好滿意個環境。其後我哋卡位旁邊見到有一條新幹線軌道，就好似迴轉壽司咁，相對上食品都好衛生而且有效率。就座後都已經急不及待出去吧枱睇下除咗燒肉仲有啲乜嘢食，發現原來大部份食品都係日本貨，好似汽水喺市面都好少見，亦有適合小朋友嘅爆谷機、雪糕機同棉花糖機，真係食得又玩得，而且中間位置有大約十款

呢間和牛燒肉一郎好受歡迎去之前一定要記得訂枱餐廳裝修有少少復古摩登座位好闊落，環境光猛乾淨自助區可以選擇唔同飲品/沙律菜/甜品沙律菜幾新鮮衛生，一盒盒咁拎叫左個Set C嘅燒肉放題餐職員先上一個木船仔，放左唔同野食入面有和牛里脊肉，和牛肋肉，牛外橫膈膜牛肋條肉，牛肋肉，牛里脊肉帆立貝，雞肉，腸仔，野菜盛每款都上兩份，望落幾精緻除左和牛，其他食完再Scan QR Code落單和牛里脊肉好有油脂香，肉味濃，好食帆立貝連殻送上，大大粒燒完仲好Juicy，值得一試大判壽喜燒牛里脊肉可以蘸啲壽喜燒蛋汁食落味道香濃同好滑不過個醬汁鹹左少少，唔好蘸太多甜品係各款明治雪條，食完好滿足