Fukuro

營業中

休息中

Fukuro 未到六點鐘 門口已經大排場龍 🕴🏻🕴🏻🕴🏻大多都係為左Katau Sando而來 🍽 因為佢係限量供應 基本上要六點前黎排隊先有機會食到 🕧每當有客人入到店內 員工都會呼叫 Fukuro 好有氣氛 👏🏻👏🏻👏🏻今次黎主要係想試 和牛三文治 🐮 同 焦糖牛油粟米 🌽和牛三文治 🐮 個包烘到好香脆 而且 牛扒同吉列的方法去整 食落口好香口香脆 😝 同帶到啲肉汁出黎 🍴焦糖牛油粟米 🌽 原全可以係做飯後甜品 🍮 粟米外層包住一陣焦糖 咬落口甜得黎帶啲牛油香味 唔會太硬 仲好鬆軟 😛餐廳氣氛更加一流 🥳岩哂閏蜜同情侶黎食嘢打卡 📷

表妹生日，所以嚟呢度慶祝。呢間餐廳係冇得book位。當晚六點鐘左右到餐廳，唔係太多人，但要等齊人先可以入去坐。首先講吓餐廳嘅環境，其實音樂都幾大聲，但餐廳好有氣氛， waiters 好熱情招呼，好Nice。食物方面，我哋order咗和牛三文治，和牛煎到大概五成熟，非常juicy，牛味香濃，非常好味。另外叫咗焦糖牛油粟米，亦都係非常好味。個面係脆脆地嘅焦糖，而粟米本身都好鮮甜。日式豆腐，我醬汁好特別，類似XO醬，有少少瑤柱嘅，酸酸地，配上大量鰹魚碎，非常match。而個海鮮釜飯亦都非常鮮味，seasonal嘅海鮮係帆立貝，非常鮮甜。上菜時見到飯嘅顏色好淡以為佢會冇乜味，但一食落就覺得飯應該係用雞湯或者海鮮湯黎煮嘅，因為真係非常入味嘅，因為飯裏面除咗有帆立貝仲有一啲菇類同埋紅蘿蔔，令到成個飯係好香同埋食落係非常鮮甜。最後我哋叫咗個甜品，就係Monaka ice cream sandwich，其實係威化夾住雪糕同埋一啲raspberry 醬。我哋初時都估唔到雪糕係咩口味，所以就問waiter，原來先知道係紫菜口味雪糕，非常特別，因為食落味道鹹鹹地，加上Raspberry 醬嘅甜甜地，味道好m