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5天前
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以前有聽講過話呢間拉麵好hit? 成日路經都冇特登試,更多時候係半夜,只會對招牌望多幾眼。差不多一年前開始晚飯時間會去到佢門口,日日都會裝下裝下。見佢有時好FULL有時好靜。個bar枱格局幾吸引。不過都冇的起心肝入去試。終於有次俾一位親切女仔搲咗入去,又好親切咁介紹幾個set,一試個叉燒,驚為天人。雖然未去到世一,但嗰種半肥瘦、厚切、淋軟、juicy、油脂潤感、煎香至剛好,配搭濃豬骨湯底同彈牙拉麵,蒜蓉同辣芽菜任夾,仲有有啲太高嘅高腳櫈,適合獨食嘅吧枱位,背後牆上嘅掛鈎,台上自己斟嘅多冰冰水同冰茶,唔會太嘈嘅音樂適度隔開其他人嘅談話聲音,單丁客人瀟灑來去嘅身影…… 全部都太啱feel。替玉大大份都只係加$10!!!!!!!!小龍蝦沙律、芥末蜆肉、螺肉小食都好食(夠凍)又飽肚,但日式醬偏重咸重甜,反而煎餃感覺更清新。雖然嗰次之後偶爾幫襯啲叉燒同某些態度都失咗色,(間中有回復少少),但拉麵同湯底一直保持高水準。曾以為驚艷叉燒可一不可再,點知近日叉燒狀態回勇,終於又好似有返第一次食個「Oiishi」特效出返嚟。然而「人情味」永遠都係獨一無二嘅。眼神同細處往往顯現大分別。只能懷念。記得袋定現金
差不多一年前開始晚飯時間會去到佢門口,日日都會裝下裝下。見佢有時好FULL有時好靜。個bar枱格局幾吸引。不過都冇的起心肝入去試。
終於有次俾一位親切女仔搲咗入去,又好親切咁介紹幾個set,一試個叉燒,驚為天人。雖然未去到世一,但嗰種半肥瘦、厚切、淋軟、juicy、油脂潤感、煎香至剛好,配搭濃豬骨湯底同彈牙拉麵,蒜蓉同辣芽菜任夾,仲有有啲太高嘅高腳櫈,適合獨食嘅吧枱位,背後牆上嘅掛鈎,台上自己斟嘅多冰冰水同冰茶,唔會太嘈嘅音樂適度隔開其他人嘅談話聲音,單丁客人瀟灑來去嘅身影…… 全部都太啱feel。
替玉大大份都只係加$10!!!!!!!!
小龍蝦沙律、芥末蜆肉、螺肉小食都好食(夠凍)又飽肚,但日式醬偏重咸重甜,反而煎餃感覺更清新。
雖然嗰次之後偶爾幫襯啲叉燒同某些態度都失咗色,(間中有回復少少),但拉麵同湯底一直保持高水準。
曾以為驚艷叉燒可一不可再,點知近日叉燒狀態回勇,終於又好似有返第一次食個「Oiishi」特效出返嚟。
然而「人情味」永遠都係獨一無二嘅。眼神同細處往往顯現大分別。只能懷念。
記得袋定現金响身。慎防路過想食
#只收現金 #strictlycashonly
濃厚味噌湯叉燒拉麵配餃子
$120
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叉燒
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