Odelice! (新城市廣場一期)

高貴藍色、黑白地磚、柔和的燈光，親切的服務質素，晚餐時段都是座無虛席！🎃南瓜湯金黃色的湯有誘人的光澤，入口是濃郁香甜的南瓜香，南瓜籽和香草的加入，湯裏帶有顆粒感，提升風味！🐮烤牛骨髓+$30牛骨髓加上香草醬被起被烤得焦脆，內里柔嫩多汁，完美地融合在一起，散發着香氣！將牛骨髓的醇厚與香草醬的清新塗上酸種麵包，每一口都讓人沉醉其中。🦞原隻烤龍蝦 +$135全場冠軍🏆菜式：龍蝦被一開為二，鋪上滿滿溶化的芝士和忌廉，肉質口感紮實鮮嫩多汁，香味撲鼻，味蕾完全沈醉在幸福之中！薯粒和酸種麵包也毫不遜色，薯粒軟糯，麵包沾上鮮美醇厚的龍蝦番茄醬汁，入口非常滿足！🍷紅酒燉牛面頰配薯蓉牛肉經過燉煮，變得軟腍嫩口，紅酒的香氣讓牛肉散發着獨鮮味，馥郁又惹味！加上經典的紅酒汁，令牛肉的滋味更加突出。搭配細膩柔滑的薯蓉，牛油香味濃郁，是一道非常溫暖的菜式！🍎蘋果肉桂可麗餅薄片層疊而成的可麗餅，粒粒蘋果肉醃製得非常入味，甜酸酸酸，令人開胃！肉桂粉的香氣在口中瀰漫，加上雪糕的絲滑忌廉，口感豐富，滋味絕佳。🍺生啤 水蜜桃拉格$80with peach syrup, 300ml, 4.2%, 啤酒的麥香加入絲絲🍑水蜜桃糖漿

同朋友去沙田行街肚餓，去咗呢間法式餐廳一齊叫咗個晚市套餐 ，幾欣賞個湯有濃厚度適中，啖啖菇同黑松露嘅湯，忍唔住飲哂。頭盤有其中兩項標明法式菜，最後叫咗生牛肉他他黎試，口感完全唔像食緊生牛肉，好嫩，連麵包加本身搭配的醬料，口感非常好。龍蝦上菜時會附上工具同濕紙巾，仲有個碗收集蝦殼，唔需要擔心手污糟， 覺得如果個芝士可以再拉絲啲更吸引，肉質算厚實朋友叫咗黑豚帶骨豬鞍，佢內軟外圈脆，仲要個南瓜蓉好襯托到豬鞍嘅肉汁，雖然豬鞍同龍蝦要加多少少錢，但完全係值得加嘅至於甜品方面，入去之前有睇過啲甜品推薦可麗餅，「唔係好甜，啱啱好」又有雪糕同蘋果蓉，味道少許似食緊蘋果批，但口感同蘋果批截然不同，見到仲有橙酒味揀，下次有啲想試埋Tim🍊

結婚7週年偷咗少少時間去來個小慶祝於是揀咗之前食過很不錯嘅 Odelice依舊來個Set for 2💕呢晚係飲南瓜湯好smooth好甜佢哋嘅法包加海鹽牛油真係好好食Starter就要咗法國田螺🐌 Love it!Main就揀左豬鞍同原隻烤龍蝦😋豬鞍煮得啱啱好～完全唔會鞋仲好嫰滑👍🏻而龍蝦就超彈牙而且好多膏～鮮甜MAX!經理話啲龍蝦係每日新鮮運嚟香港🤩最後當然嚟返個crepe☺️為今晚嘅小date night畫上完美嘅句號❤️多謝餐廳幫手寫上Happy 7th Anniversary💞

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗沙田調查呢間法國菜，餐廳以藍色為主調，配上白色桌椅，充滿法式情調，晚市套餐人均二百幾蚊起有4道菜，食物高質，性價比度高🍽️Bistrôt Set $538 for 2Soup🥕甘筍忌廉湯🙋🏻‍♂️表示個湯質地香滑creamy，飲落有清甜嘅甘筍，仲有同辛香嘅薑味同果仁香味，配上麵包，口感外脆內軟Starter🐚法國田螺🙋🏻‍♂️表示個田螺口感香軟，用香草蒜蓉牛油嚟煮，食落香濃惹味，配上香脆麵包，可以將田螺同香草牛油放上麵包一齊食，味道好正Main🦞原隻烤龍蝦 +$135🙋🏻‍♂️表示個龍蝦肉質彈牙，配上芥末荷蘭汁，食落香濃creamy，底下配上薯粒同番茄龍蝦汁，個汁味道濃厚鮮甜，令薯粒食落更加惹味🥩阿根廷安格斯牛脊肉 +$55🙋🏻‍♂️表示牛脊肉煮到五成熟，肉質粉嫩，食落香軟，充滿香濃牛味，配上濃郁嘅鴨肝砵酒醬，令牛肉味道更豐富，仲有清新嘅邊豆同爽口嘅燒薯粒做配菜Dessert🍫 法國黑朱古力慕絲 🙋🏻‍♂️表示個慕絲用76%黑朱古力做，配上香滑忌廉同杏仁片，慕絲口感軟滑綿密，朱古力味香濃，味道唔會太甜，好好味Wine🥂Chardonnay $75🙋🏻‍♂️表示杯白葡萄酒口感清爽，

慶祝重要日子想食法國餐，之前就想試吓由法國人主理嘅「Odelic!」，知道沙田新城市廣場有分店，預先book咗位。離遠見到門面寶藍色外牆好搶眼，餐廳內掛上綠色植物裝飾，黑白色地磚配藤椅，昏暗燈光加柔和燭光，尤如置身於巴黎街頭小酒館。店員笑容親切有禮貌，見到佢哋對每一枱客人都好細心，營造出愉快而有情調嘅氛圍。晚市套餐選擇多元化，二至五人餐自由配搭無煩惱。二人餐有兩碗餐湯、一款頭盤、兩款主菜同一款甜品，埋單三百幾蚊一位嘅法國菜，食出貴價嘅享受，性價比好高。❥ 晚市二人套餐 $538𝒮𝑜𝓊𝓅⍥ 意大利青瓜芝士湯湯底有薯仔質感，青瓜清新帶淡淡芝士香，配小法包同軟牛油，餐湯每星期都會轉換款式。𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇
⍥ 生牛肉他他小漢堡𝓢𝓽𝓮𝓪𝓴 𝓣𝓪𝓻𝓽𝓪𝓻𝓮 𝓢𝓵𝓲𝓭𝓮𝓻𝓼秘製牛肉他他鋪滿香脆小漢堡，食到最raw嘅牛肉香味，加生鵪鶉蛋黃同辣椒蛋黃醬，口感更滑溜，夾埋小酸瓜一齊食清新減膩，配香脆薯條。ℳ𝒶𝒾𝓃⍥ 原隻烤龍蝦 +$135𝓦𝓱𝓸𝓵𝓮 𝓖𝓻𝓲𝓵𝓵𝓮𝓭 𝓛𝓸𝓫𝓼𝓽𝓮𝓻店員介紹龍蝦剛剛由法國新鮮運到，就一於試吓，一入口真心有驚喜，龍蝦肉厚，超新鮮爽彈，好好好鮮甜，烹調時間掌控得非常好，配芥末荷蘭

這間人氣法式連鎖餐廳主打親民貼地的家庭式法國菜，其中沙田分店以鮮艷的藍色為主調，環境寬敞舒適，充滿巴黎小酒館的異國風情。逢星期一、二、三及日分別有不同優惠；歡樂時光買一杯送一杯(星期一至五3-7PM)。晚市套餐 - $538/二人餐包每日新鮮烘焙的小法包，脆皮較厚，內裡空氣感十足，煙煙韌韌好鬆軟，可塗上厚牛油。餐湯是日為菠菜薯蓉湯，打得幼滑細膩口感好順滑，有清新菠菜味完全不苦澀，更有綿密的薯蓉口感。香煎帶子兩粒雪白肉厚的鮮帶子爽滑彈牙，有著純淨的香甜，幼滑細膩的忌廉煮大蔥汁提鮮，而不喧賓奪主。香橙油封鴨腿法國家喻戶曉的經典料理，法式傳統油封技法製成，鎖住食材精華，酥酥脆脆的金黃鴨皮，肉質卻十分軟嫩多汁，入口即化，還有蘆筍及燒薯粒。原隻烤龍蝦 +$135原隻肥大壯碩的波士頓龍蝦，新鮮貨的肉質特別滑脆細膩，入口嫩滑彈牙又有豐富香甜的肉汁，龍蝦頭還有甘香的龍蝦膏，輕盈如絲芥末荷蘭醬汁香而不辣，有提鮮作用；即叫即炸的粗薯條金黃酥脆且毫不油膩，咬開有軟綿的薯肉。火焰橙酒可麗餅即叫即製的可麗餅煙煙韌韌充滿彈性，有著濃厚的蛋香味，淋上火焰橙酒，有視覺效果之餘，又有酒精揮發後的餘香，酸酸甜甜的橙香好清