我十分認同，跟朋友談著吃著比起只看著手機吃飯是完全不一樣的，除了吃得更香以外，也是對同行友人的一種尊重。春意漸濃，氣溫雖然不算太熱，但畢竟潮濕，吃東西總想吃些清新點的。正好看到今期的套餐是八爪魚和生蠔做主角，海鮮為主比全肉類感覺沒那麼膩，看得出餐廳的季節套餐真的有花心思設計過。我們二人就點了「蠔」食雜錦八爪魚套餐，外加兩杯飲料。飲品先來，漸變的顏色十分討好。我點的是荔枝梳打，有罐頭荔枝吃吃，底部的荔枝糖漿不會過甜，而且不人工，味道香甜。友人的是柚子檸檬梳打，用上韓國柚子蜜開的，柚子味較重而檸檬味較少，是比較清新的一個選擇。除了蔬菜沙律外，其他都是可以免費任添的。蔬菜沙律的芝麻醬下得不多，不會浸腍蔬菜。前菜也有不少花款，其中個人最喜愛的是魚糕，甜而不辣，彈牙可口。泡菜不會一味死辣，跟酸酸的醃蘿蔔一樣很開胃。湯先來，用上原隻八爪魚和很多蠔仔，用料豐富，味道卻一點也不腥，加添海帶後味道是淡淡的海水味。八爪魚不韌口，蠔仔也很飽滿，湯料十分抵吃呢。接著來的是仁川直送辣醃生蠔，每天由韓國新鮮運來，吃得安心。這些生蠔像是湯中的比較小顆，可是鮮甜彈牙，沒有腥味或霉口的情況。甜辣醃醬調起了蠔的鮮味，吃上去很惹味呢。
炑八的爐邊蛋會放入泡菜，有咬口得來又不會過辣，十分開胃。另一邊是粟米芝士，可以拉絲拉得很高，口感也頗煙韌。放在爐邊烤的溫度較為溫和，所以怎樣烤都不會過老。吃完還可以不停免費添加呢，我們都忍不住添了不下三次，十分好吃。
接著烤肉和海鮮來了，想不到這次的套餐會用一個小木架盛著，有點像灣仔新開的一家廚師發板，看上去很精緻。拾級而上的分別是大蝦、豬頸肉、牛小排、豬背肉、LA骨。大蝦肉質十分彈牙不霉口，味道鮮甜。這個豬頸肉比一般的相對較瘦，不會過份肥膩，爽口得來帶點油分的香口，選料非常適合季節。牛小排雪花分佈均勻，肉色呈新鮮的深紅，牛肉味濃。
豬背肉十分嫩口，選位部分不會像豬扒般嚡口，作為燒肉十分合適。
LA骨是醃過的牛肋骨，比牛小排的牛肉味相對較少，但醃醬令其較為惹味。燒了這麼多肉都不會黏底，而且上面的抽風系統不錯，可以拉至非常貼近烤肉，油煙便不會四散。底層的還有惹味牛油生蠔和芝士生蠔、南瓜片和香菇。生蠔十分飽滿，比之前放湯和醃前菜都要大隻，放在鋁紙杯上烤，可以保留流出來的蠔汁之餘，又不會易黏底。兩款生蠔中我較為喜歡芝士生蠔，感覺較為配合，也更能吃到蠔本身的鮮味。另一款其實只是添了跟八爪魚一樣的醃醬，較為惹味。南瓜片和香菇用來烤都很不錯，因為食材新鮮，蔬菜中有汁流出，所以不會乾烤至焦身。主角之一是八爪魚，原來是原條上的，非常大隻！ 用辣醬醃好，看得出很新鮮。八爪魚一定要原隻烤熟，要同時用兩隻夾子才能將八爪魚放好，十分重秤。一邊烤八爪魚一邊卷起，烤得差不多時要把頭剪開分開烤。烤得接近熟了才把八爪魚剪開一塊塊，不然生的時候是很難去剪開的，而且原隻烤更為鮮味多汁。醃醬不會濃得蓋過八爪魚自然的鮮味，口感爽口彈牙，十分好吃又不膩。又是吃到捧著肚皮離開的一餐，每次來炑八真的是飽餐一頓，十分滿足。
雖然這次的春季套餐比平時的貴了少許，是因為用了原隻八爪魚、生蠔和海蝦，而且海鮮用料新鮮不馬虎，那也算是物有所值的。…查看更多
主菜喇~1++韓牛貝身肉, 好好味, 有香牛味, 亦油脂分佈均勻, 令肉質軟腍, 全晚最好味o既牛.
真理牛肋排, 都有牛香, 但就有牛貝身肉咁濃, 非我預期牛肋排牛味會濃d o既, 但都好味.特級牛肋骨, 我覺得呢樣抵食過真理牛肋排o既. 牛舌就正常囉, 都覺得大碟抵食o既.最後就雞肉, 竟然係原雞肶上連骨, 成隻燒之後再剪開, 好難控制每一個部份都燒得平均, 又要成大件一次過食, 味道係好但麻煩.好酒的我緊係要試吓佢地o既max tower, 係啤酒溝真露, 不太重啤酒味, 味道几特別同我都几鍾意, 飲完成個tower都有少少ring.佢地會有生菜送, 可以夾住嚟食無咁漏, 整體嚟講, 質數係几好, 會再嚟.…查看更多
這個鐵板燒有2大塊牛仔骨, 肉質不會太硬, 加了很多韓國醬汁令口感很Juicy另外, 粉絲跟菜絲都炒在一起, 不會過肥石頭牛肉飯這個石頭飯材料很豐富! 有切成絲的甘荀, 青瓜, 芽菜, 加了厚厚一層碎牛及窩蛋, 我們炒混了等了一會, 有飯焦加上蛋香, 石頭果然夠熱! 加上旁邊的韓式醬一起食, 真的很惹味他們以凍飲為主, 我們倆應該是非典型, 都是叫熱飲想不到他們的人蔘蜜出色, 底有人蔘片加上濃濃的人蔘回甘味反而覺得蜂蜜蘆薈茶有點淡, 不覺得有蜂蜜味道…查看更多
地方真係幾大, 枱與枱之間又濶落, 袋同雜物又可放入凳裡面, 而且平日下午茶時段又真係無乜人, 完全無油煙味, 又坐得舒服, 呢D時候黎簡直正呀~~ $48蚊下午茶TEA SET 包括前菜, 主菜, 小食/沙律同飲品, 加$20仲要有埋甜品, 我有無聽錯呀?? 香港地竟然有甘低食既下午茶, 再查問下, 係堅GA!!我打後可能一星期都會係呢度出現幾次呀,哈哈~ 嘩~~呢個前菜會否太過豐富呀~~有海帶, 菠菜, 蘿蔔同泡菜,仲加埋個湯!! 酸微微既前菜真係令我食慾大增呀!! YUMMY~~ 
五花腩芝士串燒, 係芝士控必叫的!! 有大量芝士圍住D五花腩, 睇落都肥仔呀, 食落咸咸地, 出奇地又不會有太油膩既感覺,仲幾好咬口, 唔錯唔錯~~ 迷你煎餅其實一D都唔迷理, 成個PIZZA 甘大!!入面混入左泡菜去整, 所以味道辣辣地都幾惹味GA~ 
其實食晒呢度已經飽左九成呀!! 
菠蘿梳打+韓藍天使梳打呢度D特飲都堅低飲呀, 夠晒大杯!! 我個杯韓藍天使梳打味道有D似波子汽水, 飲落透心涼, 而朋友個杯就係菠蘿梳打,我試過都有菠蘿味但不會太濃,清清地,飲落感覺好清新~~ 最後食埋個宇治金時冰抹甜品, 我真的估不到加$20蚊都係平時既SIZE, 而不是迷理版, 食完就真係飽到連晚餐都唔落呀!! 濃濃既抹茶香配以軟綿綿既冰沬, 入口層次分明, 剛才食完熱野,而家食凍野, 真係百感交集, 感覺難以形容呀!! 再加埋D糯米糍仔同紅豆食, 更增添口感呀!! 好滿足呀!!呢度已成為我既新蒲點呀, 哈哈~~ …查看更多
前菜還在考慮吃甚麼的時間，侍者已先送來四式前菜，全部都可免費refill的。醃蘿蔔除了一片是紅蘿蔔外，其他都是白蘿蔔。全部都切得非常薄，帶點酸香，正好開開胃。這個菜則沒有太多調味，入口微涼，味道是比較清的。泡菜雖然呈橙紅色，但不算很辣，而且味道還有點偏甜，個人感覺有點古怪。醃海帶不算很厚身，帶點鹹香，味道不錯。 韓式清湯韓式清湯以海帶為主，也有少量肉絲，入口只有淡淡鹹味。入面也有頗多海帶。 韓藍天使梳打(套餐加$6)藍天使盛在一玻璃瓶造形的杯子內，下半部呈海水藍色，上半部因為冰塊而呈白色，顏色耀眼討好。梳打的表面還放有一片檸檬，入口是甜甜的味道。 青檸檬梳打($32)青檸檬梳打則呈半透明，只隱約見到兩片青檸。入口是很清新的青檸味，甜度也適中，吃過味道濃烈的韓食，正好可清一清口腔的味道。 炑八炸雞沙律($48)原以為下午茶份量應該不會太多，想不到沙律旁邊也有數件炸雞和一串年糕，份量絕對足夠填飽一個沒有吃午餐的人的肚子，所以建議如果打算來吃下午茶的朋友，最好不要吃午飯。年糕是沾上芝麻和砂糖之後再煎，所以味道跟平常鹹辣味的炒年糕非常不同。年糕表面微脆，中間口感軟糯，味道香甜，頗為特別。炸雞外表有點像KFC雞，外面的炸漿薄而香脆，不像平常吃到的韓式炸雞般，炸漿都是偏腍的。炸漿外都澆上韓式辣醬，味道甜甜辣辣，辣度是可接受的水平。雞肉都已預先去骨，所以可以放心大啖咀嚼，肉質不會過乾過鞋。旁邊的沙律菜也很新鮮，不過如果能加一點沙律醋甚麼的會更好。 水冷麵($88)因為水冷麵是我其中一樣喜愛的韓菜，所以就另外單點了一碗。從鐵碗內看到淺啡色的喬麥麵浸在冷麵湯中，冷麵湯非常清徹，沒有半點油份。從例面看，可以清楚見到喬麥麵上有青瓜、韓式辣醬、雪梨片和半隻熟蛋。先拌勻喬麥麵，冷麵湯因為韓式辣醬而染成淺橙色。雪梨片非常薄切，入口異常爽甜。雖然這水冷麵不像其他韓食店般加入冷塊，但喬麥麵浸在冷湯內，入口微涼，口感也同樣爽彈，帶點韓式辣醬的甜辣味，即使吃罷整碗，也不會有非常膩滯的感覺。雖然說是下午茶，但份量和質素絕沒有將價就貨，而且星期六日也可享用，還不用加一服務費，路過也值得一試。…查看更多
牛小排、脂肪瘦肉交錯，又濃味！牛筋骨就ＵＮ些既！牛舌薄薄既，燒起無根無渣！肥牛脂肪較多，最岩包住菜同蒜片同味噌醬一齊食最正！估唔到有埋爐邊蛋、椒片、芝士架，真係好驚喜呢！仲跟碗湯同飯，真係超抵！梳打特飲（加＄６），去油脂，爽曬！…查看更多
