ROYAL INN

睇社交平台見人話呢間餐廳內在環境靚，用上歐陸風設計，猶如置身宮庭預先book枱同好朋友食dinner💕三四月推出$688「火焰牛扒套餐 Classic steak flambé dinner」包沙律、兩個餐湯、一個main、一個意粉或飯、兩杯飲品，仲可以加錢叫甜品▶️ 餐湯- 南瓜忌廉湯南瓜忌廉湯真材實料南瓜蓉帶天然甜味，仲好creamy添🎃配送baguette餐包🍞香牛油味且脆口▶️ 凱撒沙律典型正宗凱撒沙律材料：芝士、煙肉、香脆麵包糠、西生菜簡單淋上適量沙律醬汁，健康又開胃🥬▶️ 干邑火焰牛扒 (8oz)侍應提點準備好手機🤣即場淋上威士忌酒再點火，好有儀式感🔥揀咗medium rare，偏生帶血水，個人覺得熟度perfect肉質超嫩唔韌，重牛味冇乜肥膏同筋🥩配旁邊個成個蒜蓉入口正 (食完成個口臭咗haha🙊)美中不足係個牛扒醬汁冇話特別，感覺襯托唔起美味嘅牛扒8oz牛啖啖肉😋兩個人share夠晒▶️ 蟹肉意大利瓜番紅花意大利飯 賣相好打卡able，有真蟹肉🦀意大利飯粒粒有咬口整體重芝士味🧀融入飯粒，惹味而不膩蕃茄焗到爆曬汁🍅鍾意佢加入切成一粒粒嘅青瓜、紅蘿蔔，口感層次超豐富▶️ 餐飲x2可選

走進位於銅鑼灣的皇室堡Royal Inn，宮廷般的裝潢設計立即吸引了我們的目光。高聳的水晶吊燈🕯️和寬敞舒適的座位都為用餐增添了不少貴氣。店員親切安排我們坐在窗邊欣賞窗外的迷人景致，整體環境優雅寧靜，非常適合三五知己一起悠閒共聚。至於菜式方面，我們點選了三款套餐。前菜包括凱撒沙律🥗、法式龍蝦湯（加$38）🦞，以及海鮮拼盤（加$68）🍤。整體來說味道正常，沒有太大驚喜。龍蝦湯味道不夠濃郁，印象不算太深刻。海鮮拼盤包括青口🐚、蝦肉🦐和生蠔🦪，食材尚算新鮮。 主菜則選擇了香草牛油帶子蕃茄意粉（$168）🍝、香煎三文魚伴濃郁三文魚籽忌廉汁（$178）🍣，以及經典黛安娜牛扒（$218）🥩,整體味道尚算不俗，三文魚連皮部份煎得香脆，亦沒有任何腥味；牛扒五成熟都做到，牛扒不乾身有肉汁。我們由12:30入座，吃畢加上聊天已兩時，因此決定再點上甜品繼續聊天。餐後的甜品令人驚喜。Tiramisu濕潤柔滑😋。而法式班戟配上開心果和蘋果醬，酸甜適中，不會過於甜膩🍰，透過網上訂座更可享有九折優惠，算得上物有所值。最後在餐廳逗留至差不多四時才離開，店員途中還替我們添了很多次水呢! 👍整體而言，皇室堡Royal In

餐廳：Royal INN地點：銅鑼灣皇室堡菜式：法國菜餐牌：午市餐牌有5款主菜揀，價錢由$158至$218不等，另加一。包前菜4選1同$28或以下飲品，可加錢叫甜品。凱撒沙律 （跟餐）凱撒沙律用碟上，主要係新鮮生菜加芝士片，煙肉片同法包粒，個沙律醬好夠味，滑溜沙律醬加爽脆生菜，口感同味道都好好。香煎三文魚伴三文魚籽忌廉汁 $178 另加一香煎三文魚伴三文魚籽忌廉汁用左隻大貝殼碟上枱，擺盤不俗，中間一大塊香煎三文魚，塊皮好脆，而唔係全熟，肉質嫩口，伴有三文魚籽加添口感味道，下底有少少滑溜薯蓉，伴有鬼佬西蘭花兩束，最後加上忌廉汁，同食用花瓣。呢道菜味道好好。香草牛油焗帶子番茄意粉 $168 另加一香草牛油焗帶子番茄意粉碟邊有兩大隻連殼上帶子，加滿香草，味道好香，口感算嫩，啖啖肉。意粉係幼身spaghetti，加有番茄醬同芝士片加菜苗，口感al dente，味道酸酸甜甜好開胃。餐飲包$28或以下飲品。凍檸水 （跟餐）凍檸水有三片檸檬，我叫左走甜。食物質素的確唔錯，而且擺盤精緻。餐廳裝修非常之靚，周圍都有鏡同水晶燈，用雲石枱同木藤椅，枱面有鮮花。一入門口就有個白色噴泉，聽住流水聲食飯，好有歐洲