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2024-03-14
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要chill就要去西貢⋯隔離嘅將軍澳,作為海邊嘅地區,餐廳越開越chill其中呢間黎巴嫩餐廳對正跨灣大橋,望住變色嘅橋食好嘢的確係爽嚟得食黎巴嫩菜,鷹嘴豆醬配彼得包一定走唔甩想食齊咁多款醬,嗌拼盤會抵食啲一set有松露鷹嘴豆蓉、蒜香乳酪、烤紅椒核桃蓉同烤茄子蓉仲配有一籃彼得包同nachos,加咗優質黎巴嫩橄欖油,款款都勁好食就算唔夠加多籃包都只係$15,抵過過海食原來黎巴嫩都有特色芝士,叫哈羅米芝士,成塊好似扒咁烤,然後放上大量蕃茄、紅石榴粒、開心果碎同香草同芝士淡淡嘅香氣非常之夾,滿足過鋸扒呢度嘅拌飯又唔似印度嘅飯粒,又唔係risotto咁,介乎中間,可能呢啲先係中東飯用乳酪撈雞肉,仲有啲松子同自家製脆片,再加啲醋調味,中和拌飯嘅膩感,味道豐富又極具層次最後嚟個黎巴嫩甜唔,呢度嘅米布甸比坊間大兜好多質感似粥,甜甜地又唔會太過,好有米香同奶香,好creamy,好快就扒清光
其中呢間黎巴嫩餐廳對正跨灣大橋,望住變色嘅橋食好嘢的確係爽
$218
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嚟得食黎巴嫩菜,鷹嘴豆醬配彼得包一定走唔甩
想食齊咁多款醬,嗌拼盤會抵食啲
一set有松露鷹嘴豆蓉、蒜香乳酪、烤紅椒核桃蓉同烤茄子蓉
仲配有一籃彼得包同nachos,加咗優質黎巴嫩橄欖油,款款都勁好食
就算唔夠加多籃包都只係$15,抵過過海食
$128
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原來黎巴嫩都有特色芝士,叫哈羅米芝士,成塊好似扒咁烤,然後放上大量蕃茄、紅石榴粒、開心果碎同香草
同芝士淡淡嘅香氣非常之夾,滿足過鋸扒
$168
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呢度嘅拌飯又唔似印度嘅飯粒,又唔係risotto咁,介乎中間,可能呢啲先係中東飯
用乳酪撈雞肉,仲有啲松子同自家製脆片,再加啲醋調味,中和拌飯嘅膩感,味道豐富又極具層次
$98
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最後嚟個黎巴嫩甜唔,呢度嘅米布甸比坊間大兜好多
質感似粥,甜甜地又唔會太過,好有米香同奶香,好creamy,好快就扒清光
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