雅苑座

話說當日，放假的小鹿子原本一早約好了小燕子跟菜菜子去踩單車運動一下...可惜天公不造美，起床的時候發現外面竟然下雨又大風...正當我們為另覓一個"Plan B"而傷腦筋之際...小燕子說了一句:"我們化失望為食量吧~"大家各自提議了幾間buffet，又在openrice 搜尋了一下兼找coupon...最終取納了小燕子的Royal Garden~印了65折coupon(省很多哩!)後就出發了...首先...一定要讚一下Greenery 的幽美環境...餐廳位於被酒店房間層環繞的中庭位置，樓底很高感覺非常開揚寬敞，四周又有噴水池跟植物，一下子令庶民小鹿子覺得自己變成貴族了~急不及待去拿小鹿子每次去buffet 的"頭盤"---沙律是也~這裡的沙律吧有廚師哥哥駐守...只要跟他們說想要什麼，他們就會即時為你切菜跟加上沙律醬/醋(醬汁也有不少選擇)再拌勻~ 由於是即製的，沙律吃來很新鮮的~!再說冷盤--有青口、螺、蟹、蝦等...菜菜子說不錯~刺身--刺身算挺新鮮，但略嫌師傅的刀功稍遜~而且...三文魚有點良莠不齊...拿的一碟肥美，另一碟卻近乎零脂肪熱葷--選擇挺多的，味道雖然未至非常特別跟

食物種類頗多, 其實3小時以午餐BUFFET算是長, 熱盤有10多款, 有麵檔,海南雞飯, 炒麵, 點心,但我只是食了 : 蒜容蝦, 蝦餃, 排骨, 老火湯....好味甜品食得較多些, 名已經記不下了, 只記得有tiramisu (有酒香味, 但不是濕濕那種), blue berry cake, 紫米露, 奶凍(.好好食)...., 未食過的甜品又記到個名: 涼粉, ban cake HD 的雪糕, 除左芒果雪芭 同 cookie&cream, 只食了朱古力和strawberry冷盤食了: 刺生, 長腳蟹 (覺得蟹身有水 , 不是很咸) , 田螺批較失敗的是海南雞, 我只叫他給我一件雞便可以. ..即不要飯, 但他郤給我雞翼, 不是很好味, 因雞翼是浸在熱鍋內, 覺得浸得太長時間了, D肉和骨分開了沙律吧有2類, 可以自己人手選材料的,放在餐廳另一角, 另外一種已混醬了我食的種類不算多, 比起其他寫食評的網友, 我好似交不出功課來侍應很有禮貌, 收碟也很快如果用原價又好難吃盡咁多款食物, 所以用優惠券就差不多

無懈可擊的Ｌｕｎｃｈ　ｂｕｆｆｅｔ，好滿意！冷盤：有凍蝦、凍蟹、小龍蝦、蟹腳，款款也好新鮮！用新鮮來形容冷盤好像不太妥當，但至少個人感覺的確如是！因為全部海鮮的肉也很實淨！最驚喜的是蟹腳味道適中，不會如Ｔｏｄａｉ的過鹹，而且廚師細心地將蟹腳剪開，十分方便就吃到全條蟹腳！有師傅負責刺身，有三文魚、吞拿魚、八爪魚、立魚四個選擇，款款都好新鮮好好味！還有西班亞牙火腿、煙三文魚、鵝肝批、芝士等等冷盤，好滿足啊！熱薰：最推介即煮意粉，有墨魚麵、意大利粉、螺絲粉三個選擇，汁醬有兩個，包括蕃茄醬及雜菌汁，很多配料以供選擇。吃過墨魚麵之後再追加意大利粉，蕃茄醬比較好味，正！串燒雖然也是即燒的，但不太熱和比較乾身，一般。西式熱薰有燒牛肉、羊鞍、牛扒、芝士焗薯、日式蒸的、西蘭花等等。中式則有中式牛柳、時菜蘑菇、還有排骨或牛肉球等蒸點心。甜品：即製班戟的配料選擇比較少，只得香蕉一種生果，另外有忌廉、朱古力碎、不同的果醬，不過配上Ｈａａｚｅｎ　Ｄａｚｓ雪糕就立即加分了啦，好好味啊！而Ｈａａｚｅｎ　Ｄａｚｓ芒果雪芭則比較甜，沒有同級牌子的好吃！最欣賞的是即製沙律，可選不同的沙律菜、配料、醬汁，想不新鮮都難！甜品