滿小館

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尖東好時中心角落有間fusion酒樓飲茶，中國茶、花茶都有，仲有得坐熱嚟飲，嘢食點心都有啲中西合壁嘅菜式，同時滿足到老人家鍾意中菜、細路鍾意西餐嘅口味。人流唔多，坐得疏落，可以靜靜地一班親朋好友飲吓茶。蟲草花豬展燉雞 (位) $48媽媽湯水嘅味道！清甜又唔會重味精，豬展、雞腳已經燉到軟綿，一人一盅滋潤吓好正！小館冰鎮咕嚕黑豚肉 $178滿滿嘅仙氣~乾冰嘅煙+一座大冰山，挖開中間係咕嚕肉。雖然size細份量唔多，但真係幾好食幾特別。薄薄嘅炸衣冰到凍凍地，好似個殼咁，咬落脆卜卜。入面嘅豚肉雖則偏韌，但肉味香，又冇落鬆肉粉，抵讚！冰鎮荔枝西紅柿 $68夏日炎炎涼品，生番茄味偏重，浸住荔枝汁，冰冰涼涼微微酸。金湯松露餃 $48外皮係粉果皮，煙韌有厚度，入面係滿滿嘅菇菇，黑松露味道香得嚟又唔會太石油氣。運程流沙包 $38三款唔同嘅樣，款款都好可愛。我坐正風口位，所以凍得好快🥲包身偏向硬身，奶皇餡料半流沙，奶香比鹹蛋黃味強烈好多，而且唔食到成口油。桂花紅酒雪梨 $68雪梨清水潤喉，味道唔會太甜，口感爽脆，紅酒味濃烈，桂花味相對較弱。

🥟 滿小館新派創意點心 矜貴美味快到母親節，很想找一間有水準的中餐廳和母親一起晚市慶祝，看到尖東一間中餐點新潮富創意，午市先來一試，果真充滿驚喜，想必在母親節來這裡慶祝，母親大人也會非常喜歡。餐廳提供的茗茶也相當特別，店員會把茶葉放在玻璃壺，以小蠟燭木座加熱。這次挑選了白桃烏龍，呷一口茶會有淡雅的芳香感，順滑易入口，感覺相當解膩。🍅 冰鎮荔枝西紅柿 $68鮮紅的車厘茄經去皮後冰鎮，粒粒圓渾多汁，再以初夏時令水果，甜美多汁的荔枝入饌，兩者互相輝映，散發出清新的果香味，清新怡人。🐔 紅棗元肉燉雞 $48雞湯充滿紅棗和桂圓的甘甜味，燉湯真材實料，喝起來非常順口。是非常適合上班一族補心安神的養生湯品。🦀 蟹鉗巨無霸 $78這還是筆者第一次以刀叉吃蟹鉗，當看到蟹鉗中的巨無霸時，而感到霸氣非凡。店員會細心提示蟹鉗內有湯汁，小心燙熱。蟹鉗內金湯鮮味無窮，啖啖蟹肉，讓筆者吃得非常滿足。🦐 Mozzarella海鮮酥 $58/三件外觀有點像蘿蔔絲酥餅的是芝士海鮮酥，外表炸得金黃。謹記襯熱吃，會有意想不到的拉絲效果，內餡的芝士蝦肉配搭得宜，酥而不膩。🫔 古巴雪茄春卷 $68/兩件最讓人期待，極富創意的一道

行過尖東見到轉角位有間食中菜嘅舖頭，Menu啲食物都幾IG able😍，於是就俾個機會佢！環境：7/108點左右去到，坐咗八成客人地方都好闊落🥳，同埋新裝修坐得好舒服👍🏻食物: 8/101️⃣冰鎮荔枝西紅柿 $68呢個真係必點一定要影相打卡📸，整到好似甜品咁，蕃茄仔去皮配上凍嘅荔枝汁好清甜解暑🍅2️⃣冰鎮咕嚕肉 $128冰鎮咕嚕肉呢度嘅王牌👍🏻，眼見枱枱都好似有點😂，果然冰鎮左之後果皮外脆內嫩，冰🧊火🔥仲有士多啤梨同菠蘿伴碟，好refreshing🌱3️⃣燕麥金沙蝦球 $148又係一個推介菜式😍炸咗嘅蝦球配上金莎咸蛋黃醬，在灑上燕麥碎，多重口感🙌🏻😋其他菜式都不過不失😌特別係兩個燉湯好足料，呢個價錢真係唔使喺屋企煲啦🤣💰性價比 :7/10 ($400/人)，都小小貴嘅中菜，但係又有得打卡又有靚湯飲，想試吓新式又有玩味嘅中菜呢度就啱晒你😉

我對中菜有一種情意結，而中菜又通常係去連鎖式酒樓，成日都片皮鴨餐，極唔鍾意～於是就去咗尖東一間口碑唔錯嘅中式菜館，先上菜嘅係兩個湯，睇見松茸就必定會點，因為松茸陣清香真係無可取代，同行友人擇左雞湯，飲落非常濃郁，差少少金華火腿陣味就變翅湯～冰鎮荔枝西紅柿🍅車厘茄粒粒飽滿，浸沒喺荔枝汁入面，食落微酸但又有荔枝汁嘅清甜中和返，而且賣相討好，絕對要叫！！🥬啫啫芥蘭煲上菜時一貫啫啫煲必有嘅咋咋聲，聽落食指大動，打香撲鼻嘅蒜茸香氣，入面嘅芥蘭好有鑊氣，條條咬落都卜卜聲，火侯掌握得很好👍🏻🧜🏻‍♂️脆米海皇泡飯魚湯鮮甜，完全無泥味無腥，好醇厚嘅魚湯，最特別係可以自己加脆米，有少少粟米片嘅感覺🤣泡飯湯料最多嘅係柱貝粒，粒粒飽滿🈵🍤燕麥金沙蝦球個黃金皮好挺身，做到外脆內軟，粒粒海蝦肉超大件～嫌平時黃金蝦有蝦殼嘅朋友一定要試，咬落啖啖肉好正🌟🐖 冰鎮咕嚕肉上菜係禾稈冚珍珠嘅架勢，翻開上層冰塊就見到咕嚕肉，每嚿細細粒，係一口就食到嘅大小，外凍內熱，好開胃😌同屋企人食中菜多數都會去連鎖酒樓，食物質素真係非常普通，滿小館就行一種小品精緻中菜路線，每道菜都充滿靈魂，店員服務有禮，成餐飯都食得好舒服，中秋一定要帶屋

Weekend帶daddy mammy黎飲茶🫖☕️呢度除左有平時中式茶仲有幾款花茶揀💐😜🍅冰鎮荔枝西紅柿 $58幾特別😚車厘茄剝晒皮啖啖果肉 爽口酸味味 浸住甜甜既荔枝汁 清涼既前菜🧊🍲脆米海皇泡飯 $128足料泡飯 有蝦,帶子,瑤柱,冬菇,菜粒😚食之前倒入脆米香脆唔油膩😛會食完一啖又一啖🧀芝心海鮮酥 $38第一次食🤣平時蘿蔔絲酥餅就見得多 呢個入面係拉絲芝士同蝦粒🤤外皮酥脆🔥趁熱食💯🌕運程流沙包 $36好可愛有面情既包包😆我覺得唔夠流沙🤥似軟吉士質感 包體都較厚🙈👇🏻仲叫左以下點心 冇咩特別想講 都係大家想像到既野🤣都好食既~🍳流心鵪鶉蛋燒賣 $48🍘海苔鮮蝦春卷 $42💛八味金磚 $58

很久沒跟家人晚飯去吃中菜，前排見尖沙咀開了間特色餐廳，就book了去～這裡的小菜非常有特色，除了款式多+特別外，還有些ig-able的款式！最吸睛的莫過於這個🧊冰鎮咕嚕肉，舖滿面的冰層內夾雜了好多士多啤梨和菠蘿，而咕嚕肉的底層還有紅椒和青椒～香脆微甜的咕嚕肉添上一份冰凍🧊口感，最適合夏天消暑食！另外一款非常有特色的菜式就是🐔龍井香燻太爺雞，初初不知如此特別。店員上菜是蓋上了的，一打開即有好多煙冒出，撲鼻而來的是陣陣的香燻味，濃香得來令人感覺好開胃。原隻雞好大份，夠3-4人份量，肉質嫩之餘，加上慢慢在口中滲出的香燻味，好滿足😋😋冰鎮荔枝西紅柿🍅不是普通中菜館能吃到的菜色，所以見到一定要點！好喜歡這菜的特別口感，咬下去先是番茄外皮，然後會吃到一層荔枝肉，之後再爆出番茄汁，帶來味覺的層次感！乾煸四季豆比想像中惹味，每一口都吃到辣香的味道。夠薑蟹肉炒飯真係好夠薑！炒得乾身的飯好香薑味，還有蟹肉粒、蛋白和蟹子夾在一起，格外滋味。份量也頗多的～所以最後都打包了🙈這裡的另一特色是好多款花茶選擇，有別於傳統的茶。點了白桃烏龍茶，白桃好香，口感清新。邊嘆茶邊品嚐美點，特別滋味。下次再來吃小菜！😋😋😋

就嚟父親節啦，如果想同爹地媽咪食中菜慶祝吓，滿小館都係一個唔錯嘅選擇~ 餐廳環境寬敞，菜式新穎，賣相精緻！幾適合一家大細 男女老幼嚟食~茶除左常見嘅普洱、香片、鐵觀音，仲有桂花烏龍、瑰荔堂煌等花茶供選擇，仲好貼心咁有個蠟燭仔係下面熱住壺茶。食到最後 仲有糖水送添！每日送完即止~▪️茶介 $14 ▪️燕麥金沙蝦球 $148大大粒蝦球炸得香脆，炸皮薄身唔油膩，蝦肉彈牙。金沙蝦球聞落好香鹹蛋味！不過食落味道唔算好濃，只有淡淡鹹蛋香。蝦球外層裹滿燕麥，除左可以一減蝦球嘅油膩，亦令香脆口感得以保持。▪️紅酒牛肋骨 $328牛肋骨經慢煮，肉質軟腍，毫不乾柴，牛味濃郁，油花分布平均。紅酒汁酸酸甜甜，味道同蕃茄汁有幾分相似，亦帶淡淡酒香。唔錯！▪️避風塘茄子 $68茄子經炸過，外脆內軟之餘，超多汁！上面佈滿極多炸蒜同辣椒，相當香口惹味！不過唔食得辣嘅朋友就要小心啦~▪️冰鎮荔枝西紅柿 $68係一道好開胃嘅前菜！一粒粒嘅西紅柿已去皮，初初入口係好香甜嘅荔枝味，繼而會被霸道嘅紅西柿香氣蓋過。一咬落去超多汁！微酸開胃！冰涼消暑！▪️滿館小炒王 $128每一次食小菜都好鍾意嗌小炒王，貪佢配料多之餘又惹味，不過今次就有小小

𝙩𝙨𝙞𝙢 𝙨𝙝𝙖 𝙩𝙨𝙪𝙞 𝙚𝙖𝙨𝙩 𝙝𝙖𝙨 𝙟𝙪𝙨𝙩 𝙤𝙥𝙚𝙣𝙚𝙙 𝙖 𝙢𝙤𝙙𝙚𝙧𝙣 𝙙𝙞𝙢 𝙨𝙪𝙢 𝙖𝙣𝙙 𝙜𝙪𝙖𝙣𝙜𝙙𝙤𝙣𝙜 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙨𝙥𝙤𝙩! 𝙬𝙞𝙩𝙝𝙤𝙪𝙩 𝙖 𝙙𝙤𝙪𝙗𝙩 𝙩𝙝𝙚 𝙝𝙞𝙜𝙝𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙞𝙨 𝙩𝙝𝙚 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙡𝙮𝙘𝙝𝙚𝙚 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙚🍅 𝙝𝙖𝙫𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙠𝙞𝙣 𝙤𝙛 𝙘𝙝𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙩𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤𝙚𝙨 𝙧𝙚𝙢𝙤𝙫𝙚𝙙, 𝙖𝙗𝙨𝙤𝙧𝙗𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙨 𝙢𝙪𝙘𝙝 𝙖𝙨 𝙩𝙝𝙚 𝙡𝙮𝙘𝙝𝙚𝙚 𝙟𝙪𝙞𝙘𝙚 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙘𝙤𝙪𝙡𝙙. 𝙞𝙩'𝙨 𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙖 𝙝𝙞𝙣𝙩 𝙤𝙛 𝙛𝙡𝙤𝙧𝙖𝙡 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙚. 𝙩𝙝𝙚 𝙗𝙖𝙡𝙖𝙣𝙘𝙚 𝙤𝙛 𝙨𝙬𝙚𝙚𝙩 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙖𝙧𝙩 𝙞𝙨 𝙟𝙪𝙨𝙩 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩👌🏽 𝙩𝙝𝙚𝙮 𝙤𝙛𝙛𝙚𝙧 𝙖 𝙬𝙞𝙙𝙚 𝙫𝙖𝙧𝙞𝙚𝙩𝙮 𝙤𝙛 𝙛𝙤𝙤𝙙𝙨 𝙖𝙩 𝙧𝙚𝙖𝙨𝙤𝙣𝙖𝙗𝙡𝙚 𝙥𝙧𝙞𝙘𝙚𝙨 𝙩𝙤𝙤!.母親節仲未諗好食咩，帶媽咪黎尖東呢間新開食小菜既廣東餐廳就岩哂啦！冷盤、小菜、燒味、鮮、炒粉麵飯樣樣有齊，地方闊落坐得舒服～ 南非鮑魚爽口彈牙，以清酒煮完再整成冷盤，做前菜一流！將煙肉片同墨魚打成魚餅包埋帶子煎香，

話說喺尖東最近新開咗間中菜館～有好多菜式都好正，我本身都好鍾意食中菜，依晚 嗱嗱臨 去試吓💗中菜館內分開左幾個用餐區，仲有2間VIP獨立房，覺得環境都好闊落舒適👍🏼裝潢帶點中西合壁嘅風格。一坐低叫壺靚茶先，叫咗「瑰荔堂煌」（玫瑰荔枝茶），入口非常清香💗 茶壺仲有個小火爐仔一直暖著🥳好貼心喔～◾️清酒煑南非鮑魚 $98/1隻呢個真係不得了😙用清酒來煑製嘅鮑魚，非常入味，酒香提升咗鮑魚嘅鮮味👍🏼仲好大隻😍入口爽彈～超正！◾️冰鎮荔枝西紅柿 $68非常清爽醒胃的前菜！去皮小蕃茄配上帶有果肉的荔枝汁，在悶熱天氣下💗一顆一顆放進口，甜美又涼透心～◾️鐵板蒜片牛仔柳 $88係小食嚟💗估唔到份量好多喎👍🏼一嚟到鐵板吱吱聲～又香噴噴真係引使人🤤 牛仔柳入口肉質好嫩滑軟腍，又夠入味！◾️冰鎮咕嚕肉 $128🤤用小冰粒鎮著嘅咕嚕肉外層特別香脆，內層肉質軟嫩又juicy 💗外冷內暖嘅口感讓人一吃難忘👍🏼 掛上了甜酸醬汁好滋味又開胃，忍唔住食完一舊又一舊🤤伴以菠蘿片和士多啤梨片，夏日清新小菜之選👍🏼◾️金沙鮮魷 $108滿滿鹹蛋香嘅鮮魷🤤火喉剛剛好完全不油膩👍🏼魷魚爽脆彈牙，鮮香惹味～◾️桂花紅酒雪梨 $58 充滿紅酒香