Owens

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休息中

窩夫早前跟舊同事去了太子的Owens吃晚飯，平日晚市食客都很多，建議預先訂位。點了二人套餐($408)。是日餐湯與沙律菜二選一，二人都選了湯，味道不錯。套餐包指定飲品，窩夫選了柚子蜂蜜，柚子蜜份量足，很好喝。頭盤是焗生蠔，兩隻蒜蓉兩隻芝士，新鮮熱辣，不會太細隻。主菜之一是北海道帶子墨魚汁意大利粉，北海道帶子大隻厚肉，香煎至金黃色，墨魚汁和意粉都做得不錯。相對意粉，另一主菜美國安格斯肉眼牛扒水準稍遜。Owens 牛角窩夫伴雪糕是套餐本身的甜品，七彩的粟米片令甜品看來色彩繽紛，賣相更吸引，牛角窩夫酥脆可口，值得一試。加38元升級甜品一嚐少見的伯爵茶麻糬提拉米蘇，窩夫喜歡的三種東西放在一起究竟味道怎樣呢？答案是非常好吃！伯爵茶味香濃，不會太甜，幼滑的芝士夾著煙韌的麻糬，完全沒有違和感，誠意推介。吃甜品前應店員請求由四人桌搬到二人桌，店員為表謝意送來第三個甜品伯爵茶麻糬卷蛋，擺盤誠意十足，蛋糕鬆軟，茶味香濃，水準非常高。

Walked past Owens a couple times and noticed the long queues every time, so we decided to give this spot a try! ☕️ Pic 1️⃣: 伯爵茶麻糬卷蛋 / Earl Grey Mochi Egg Roll - $48 hkd 🍰🍵 — The egg roll was pretty good. The cake itself was light and airy, with a nice earl grey aroma to it. The cream in the centre was a bit thicker than imagined but flavours were quite nice, and not overly sweet either. Loved the chewy mochi centre as it contrasted with the spongy cake texture. Pic 2️⃣: 黑松露野菌雞胸肉闊條麵 / Fettuccine with

之前同朋友去豐信食餃子經過呢間已經想試🤤，呢次終於有機會黎試下🥰。7點半左右去到好好彩，約10min就有位🫶🏻。餐廳走波希米亞風，裝修同餐具都好用心，好適合打卡😎。雖然唔算大，但都唔會坐得逼，有箱擺袋加分👍🏻。🔅餐湯南瓜忌廉湯普普通通，夠滑，個人鐘意南瓜味濃啲😝。🔅沙律沙律菜好新鮮，份量都唔算少🥗。🔅美國安格斯肉眼牛扒 ($228)牛扒大推！夠厚又夠嫩，3成熟啱啱好，煎得好香🥺，加黑椒調味都夠晒😍。無expect打卡cafe都食到咁正既牛扒😳🤤。焗薯有微微牛油香，薯仔控🥔表示好滿足。🔅慢煮雞胸西西里意大利粉 ($98)雞胸有厚度，2邊稍稍煎香，慢煮keep到雞肉仲好嫩滑，意粉煮到al dente，份量仲超多🥺，加左三色椒令味道更多層次😋。🔅脆炸魷魚鬚 (+$28)粉漿唔算厚，加左啲紫菜食落更香，魷魚味都好鮮🦑，估唔到炸物都咁高質！🔅芝士焗生蠔(2隻) (+$38)蠔幾肥美，好鮮甜，芝士味唔會太濃。下次想試埋蒜蓉焗🧄😌。🔅伯爵茶麻糬卷蛋 (+$38)伯爵茶味頗香，卷蛋口感偏濕潤，唔錯😋。麻糬軟糯，幾黏幾煙韌🤩。🔅牛角窩夫配雪糕 (+$38)Croffle熱辣辣食配埋雪糕好正😍，擺盤好有心

年初七人日同朋友想試新嘢慶祝，就搵咗呢間喺太子地鐵站附近嘅餐廳Owens！因為打去訂枱嘅時候話只有九點後嘅枱可以訂，所以我哋就試吓Walk in去碰碰運氣，點知咁Lucky去到有張二人就直接叫我哋入座，餐廳環境簡單亮麗只係枱與枱之間距離比較近有點壓迫感。呢度有好多套餐選擇，我哋就揀咗黑松露比目魚意大利飯及白酒蜆肉意大利粉，套餐可選擇餐湯+麵包/沙律+飲品，食物上菜嘅時間正常， 沙律係用芝麻醬汁正正常常，但係比目魚飯攞上枱嘅時候仲熱辣辣香噴噴賣相亦都好吸引，比木魚柳好滑外脆內軟，意大利飯軟硬適中味道好好（不過如果你喜歡啲飯重cheese咁就可能爭啲）；蜆肉意粉亦都係熱辣辣，不油不膩清爽好味，意粉嘅煙韌度剛好合我口味飲品我哋叫咗柚子蜜+香茅薑蜜，柚子蜜正常味道，淡淡香茅同薑的蜜茶恰到好處。跟餐我哋另加$38/$48點咗Tiramisu同伯爵茶卷蛋, tiramisu咖啡味濃香滑可口，伯爵茶茶味濃郁香軟好味，賣相相當吸引😋😋值得一讚嘅係職員雖然好忙，但係好禮貌同好細心留意客人的需要，我哋嘅水差不多飲完佢地已經補上一杯新嘅，見客人想影相亦主動問有冇需要幫手，亦記得邊個客人點咗邊杯飲品，上甜品之

就係太子站一出就見到呢間新開既cafe🍰呢條食店臨立既街道 佢既純白門面更吸引我🥰圓拱型歐式設計既玻璃窗 清晰可見內裡既熱鬧情景食店並唔係十分闊落 裝潢上富有簡約既大自然風🌿食物既選擇多元化會係我比較著重既一點😌有dinner set揀🍴而款式上都比較多配搭 合我心意🤪➷🪐 法式蟹肉龍蝦湯叫咗個Dinner for two 有齊頭盤主菜甜品飲品🫢本身係跟是日餐湯 不過就緊係升級龍蝦湯吸引啲喇🦞龍蝦湯味道濃厚 唔會太過咸 入面仲有絲絲蟹肉🦀有一個濃湯作為一個晚餐既開端都幾唔錯🥰§🪐 蜜糖柚子雞翼雞翼炸到香脆再淋上蜜糖柚子醬🍯雖然唔算特別 不過味道搭夠😋酸酸甜甜 份外惹味👍🏼§🪐 海膽汁北海道帶子意大利粉曾經有試過食海膽汁意粉係咸到一個點🥶但每次見到都想食 因為本身海膽汁都係好惹味今次食到呢個 係醬汁方面掌握得幾平均👍🏼足夠俾意粉掛到汁之餘亦唔會太多 味道係岩岩好濃郁🤤帶子厚身 配合返個醬汁去食就好夾😍§🪐 美國安格斯肉眼牛扒我一坐低個陣就見到隔離枱食緊呢個😆我都一定要食🫢吸引我既地方就係佢粉紅色既嫩肉 見到都吸引呀🤩我叫咗5成熟 一切落去已經感受到牛扒既軟腍🤤肉味偏濃郁 牛香味係幾突出

Cafe位置係以前cafe paradise地址, 門面以溫柔奶油色為主, 門口位置用上落地玻璃, 採光度不錯, 加上綠色植物牆紙同木系的設計, 比人一種悠閒寫意既感覺👒當日星期六兩點到訪, 都唔洗點排隊直入, weenkend都仲有各款set提供👍🥗salad· 燒牛肉柚子醋沙律 $68﹟牛肉份量只有三小薄片, 比想像中少呢...食落無咩燒既味道同感覺🙈個醬汁酸酸地咁, 幾開胃但整體性價比不高🤔🍴ᴍᴀɪɴ· 日式鰻魚全日早餐 $87﹟個all day都叫做有齊基本野, 特別在係變咗日式, 有2舊細鰻魚, 但食落比較多骨☹️其他野都正常發揮😛🍴ᴍᴀɪɴ· 香烤雞胸西西里意粉 $64﹟2:30先有tea menu, 所以我先係lunch menu點左2樣野食, 隔一陣再叫依個下午茶餐😆意粉份量都唔會話太細份, 亦剛好吸收甜酸蕃茄味道🍅雞胸切好一片片, 質感嫩口, 唔會有腥味🥰🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ· Earl Grey Roll Cake +$28﹟啲set全部都可加配小食/甜品👍卷蛋濕潤度同甜度適中, cream幾幼滑, 另外仲有舊滑嘟嘟拉絲麻糬同Lotus餅, 性價比幾高💃🏻🍰ᴅᴇssᴇʀᴛ

上網見到太子新開左一間好靚既打卡Cafe 睇落環境好靚 食物多選擇 見到有得訂位 就試下打去睇下仲訂唔訂到位 當日係紅日 都好驚要等好耐位 好好彩訂到位 我地當日兩點去到餐廳 餐廳位置好近太子地鐵站 一出地鐵站轉右行前幾步就到 當日去到餐廳已經坐滿人 門口有兩張四人既圓枱 入面大部分都係二人枱 全部都係卡位 坐得幾舒服 不過枱與枱之間有啲逼 我地叫左兩個Set 兩個都係跟餐湯沙律再跟野飲 今日餐湯係雜菜湯 沙律菜好新鮮 我地叫左南瓜汁烤雞意大利飯 賣相好令 雞肉煎得好香好嫩滑 南瓜意大利飯食落甜甜地 仲用左啲三色椒黎炒 炒得幾好食 另外仲叫左個鹿兒島黑豚肉眼扒跟薯菜 呢個一上到枱已經好香 但食落真係好失望 切落去已經覺得好難切 咬落好鞋 應該係煎得太耐 食左少少已經想放棄 真係好難咬 但佢個薯條係幾好食 炸到熱辣辣金黃色脆卜卜鹹鹹地幾好味甜品叫左香蕉朱古力牛角窩夫 即叫即做 所以製作需時 不過都係等左一陣 賣相好令 有兩件牛角包窩夫 仲有好多忌廉同埋香蕉 牛角包窩夫上面仲有朱古力醬 牛角包窩夫食落熱辣辣 咬落去仲係脆既 仲有一球朱古力雪糕 成個配搭好夾好好味 側身仲有啲花瓣做伴碟另外仲

距離太子站只需幾分鐘，好方便。建議晚市去要訂枱，因為都幾爆場。人均約 $250，已經可以有湯/沙律、小食、主菜、飲品同甜品。甜品仲要係全自家製，唔係啲叫貨死甜既蛋糕。整體食物質素都唔失禮，係慶祝、約會既好地方。🔸紅酒汁配燴牛胸腹肉意大利飯 $112足料! 牛胸腹肉份量多，切到正正方方，容易入口。每粒意大利飯都被紅酒汁包著，入口偏軟身，加入香菇、洋蒽等香料煮，夠入味。🔸香草燒羊架 $198 !!推薦!!上枱已聞到羊肉香，Rosemary可以辟走過多羊羶味，但中意羶味既，仍可以係咀嚼開後嘗到羊羶，恰到好處。簡左七成熟，切開肉質呈粉紅色，剛剛好，冇過多血水流出。薄荷醬配羊肉一流，酸酸地既薄荷醬係畫龍點睛，令整體味道更完整豐富，可惜份量少，唔夠點晒三塊羊塊。值得一讚用心製作既配菜，薯仔開邊，兩邊都煎焗過，食落外層微脆。🔸蒜蓉焗生蠔 (跟餐加 $38)可以簡用蒜蓉/芝士焗。比起芝士，個人覺得蒜香更可以吊出生蠔既鮮味，面頭鋪滿蒜蓉，一下就滑左入口，好滿足。🔸朱古力心太軟伴雪糕 (跟餐加 $28) !!推薦!!心太軟流心係基本。值得一讚，外層同流心比例一流，焗到外層薄脆，入面超多流心醬，入口濃稠，但